Thực tế, có những loại cá rất bình dân, bán đầy ở chợ với giá chỉ vài chục nghìn đồng nhưng lại chứa hàm lượng omega-3, canxi và protein cực kỳ dồi dào.
Bên cạnh lối sống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể góp phần bảo vệ chức năng thận, duy trì tuần hoàn máu và hỗ trợ sức khỏe sinh lý.
Luộc trứng là việc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm đúng. Chỉ cần thêm một thìa muối vào nồi nước, bạn có thể hạn chế tình trạng trứng nứt vỏ, bóc dễ hơn và giữ được hình dáng đẹp mắt sau khi luộc.
Cơ thể cần omega-3 để hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xây dựng cấu trúc tế bào, giúp não bộ hoạt động tối ưu, giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch… Tham khảo 4 loại hạt giàu omega-3 có thể bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày.
Không chỉ có giá mềm hơn cá hồi, cá thu còn chứa lượng omega-3 cao gấp hơn 2 lần, đồng thời cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ và xương khớp.
Chỉ nghĩ mình bị cảm cúm thông thường, người phụ nữ không ngờ vài ngày sau phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng 'phổi trắng xóa', nguyên nhân được bác sĩ tiết lộ khiến nhiều người tò mò.
Ngoài sắt, mề gà còn cung cấp lượng kẽm đáng kể. Kẽm tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình lành vết thương và hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh.
Đối với người bệnh tuyến giáp, chế độ ăn không phải lúc nào cũng giữ nguyên mà có những 'thời điểm nhạy cảm' người bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.
Loại cá nhỏ bé này đang được các chuyên gia tim mạch đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và khoáng chất thiết yếu có thể giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Loại thực phẩm này được xếp vào các loại cá ngon nhất.
Melatonin là một loại hormone do não bộ sản sinh ra để giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức. Melatonin cũng được tìm thấy với lượng nhỏ trong một số loại thực phẩm được cho là hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn.
Nắng nóng gay gắt khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mất nước, mệt mỏi và kiệt sức nếu không bù nước kịp thời. Ngoài nước lọc, dùng các loại nước uống sau đây giúp giải nhiệt nhanh chóng và bổ sung chất điện giải cho cơ thể.
Bác sĩ Ramesh Kinha (Ấn Độ) chia sẻ 5 lời khuyên giúp duy trì hệ nội tiết khỏe mạnh thông qua chế độ dinh dưỡng phù hợp để sức khỏe tuyến giáp tốt nhất.
Suốt 10 năm ăn trứng gần như mỗi ngày, người đàn ông 45 tuổi không ngờ cơ thể mình lại thay đổi theo cách khiến cả giới chuyên gia phải chú ý.
Mang hương thơm đặc trưng cùng lịch sử hàng nghìn năm trong ẩm thực Đông Á, nấm hương là một 'kho báu' của rừng già.
Trứng gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và điều thú vị hơn, cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trứng gà đều chứa đựng những dưỡng chất làm đẹp hoàn toàn khác nhau.
Dù nhỏ bé, cá mòi lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như omega-3, protein và taurine, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là tác dụng cải thiện đường huyết, mỡ máu và huyết áp.
Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh đặc trưng, hến còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, được chế biến thành hàng loạt món ngon dân dã.
Đảng, Chính phủ và ngành y tế luôn đặc biệt quan tâm đến công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, trong đó có công tác phòng, chống suy dinh dưỡng, phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng.
Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng hiện nay cho thấy, nếu sử dụng đúng cách và đúng lượng, việc ăn 1 quả trứng gà vào mỗi buổi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng sắt, vitamin A và protein cao. Tuy nhiên, việc ăn gan lợn quá thường xuyên hoặc chế biến không đúng cách cũng có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không đắt đỏ như cá hồi, cá tầm đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhờ giàu DHA, omega-3, omega-6 và mức giá 'dễ chịu' hơn đáng kể trong mùa hè năm nay.
Cá basa là loại cá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ thịt mềm, ít xương, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.
Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.
Việc ăn gạo lứt thay thế hoàn toàn gạo trắng là một chiến lược giảm cân tốt nhưng nếu thực hiện cực đoan (chỉ ăn gạo lứt muối vừng hoặc thiếu sự đa dạng thực phẩm), có thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng.
Bên cạnh các phương pháp điều trị y tế, một chiến lược dinh dưỡng khoa học, cân bằng vi chất và phù hợp từng bệnh lý tuyến giáp sẽ giúp kiểm soát triệu chứng, hỗ trợ điều trị và hạn chế biến chứng lâu dài.
Tuyến giáp là một cơ quan nội tiết thiết yếu điều chỉnh các quá trình sinh lý quan trọng để duy trì sức khỏe và hạnh phúc. Khi tuyến giáp rối loạn, mọi nhịp sinh học dễ bị xáo trộn.
Cá tốt cho sức khỏe tim mạch vì đây là nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 nhiều nhất. Thời điểm ăn cá cũng quan trọng trong việc hỗ trợ mức omega-3 lành mạnh và sức khỏe tim mạch tổng thể.
Các loại cá giàu axit béo omega-3, vitamin D và B12 có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ hiệu quả.
Vỏ trứng là nguồn canxi tự nhiên giàu khoáng chất. Một số nghiên cứu cho thấy bột vỏ trứng có thể hỗ trợ sức khỏe xương...