Trong khi lúa gạo và cà phê Việt Nam đã chạm ngưỡng năng suất, ngành chế biến vẫn đang thất thoát gần một phần ba nguyên liệu đầu vào. Công nghệ Nhật Bản được xem là 'lối thoát' nhưng câu hỏi là Việt Nam đã sẵn sàng đến đâu để hấp thụ công nghệ này.
Ngày 22/5, tại Nhà khách Quốc hội TP.HCM, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) cùng các đối tác Nhật Bản đã tổ chức 'Hội thảo thúc đẩy kết nối công nghệ và thương mại nông sản lần thứ 6'.