Khách Tây mê lòng lợn xào nghệ, 'ăn sập' món ngon ở chợ miền Trung giữa TP.HCM

Đến khu chợ được ví như 'miền Trung thu nhỏ' giữa TPHCM, vị khách Tây có cơ hội thưởng thức loạt món ngon như ốc ruốc, bánh đập, mít trộn,… Trong đó, anh thích nhất món lòng lợn xào nghệ và hến xúc bánh đa.

Về Lý Sơn cảm nhận cuộc sống mộc mạc, chân chất

Những ngày sống ở Lý Sơn, nữ du khách cảm nhận được cuộc sống không hề xô bồ mà mộc mạc, chân chất. Cảm giác bình yên ở nơi xa này khiến cô nàng không muốn rời xa.

Gợi nhớ quê hương Quảng Ngãi

Trong không gian chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi' lần thứ I tại TP.Hồ Chí Minh có khu ẩm thực do chính người Quảng Ngãi trực tiếp chế biến, phục vụ người dân và du khách. Khu ẩm thực gợi nhớ lại nhiều cảm xúc về quê hương Quảng Ngãi đối với những ai xa quê lâu năm và những người yêu Quảng Ngãi.

Họp bàn công tác chuẩn bị tham gia Chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi'

Chiều 3/1, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Trần Hoàng Tuấn chủ trì cuộc họp với các sở, ngành bàn công tác chuẩn bị tham gia Chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi' tại TP.Hồ Chí Minh.

Chợ Bà Hoa ở TP.HCM: 'Thiên đường' đặc sản miền Trung

Chợ Bà Hoa là một trong những khu chợ đặc sắc ở quận Tân Bình với vô vàn món ngon miền Trung hội tụ nơi đây.

Mang 'Sắc quê Quảng Ngãi' đến với TP.HCM

Mô hình bờ xe nước 9 bánh, điệu bài chòi và những nét ẩm thực quê hương… sẽ được hội tụ trong chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi' tại TP.HCM vào tháng 1.2024 tới.

'Bờ xe nước 9 bánh' được tái hiện trong chương trình Sắc quê Quảng Ngãi diễn ra tại TP.HCM

Mô hình bờ xe nước 9 bánh trị giá 150 triệu là điểm nhấn trong chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi tại TP.HCM lần I- năm 2024'.

Mang 'Sắc quê Quảng Ngãi' đến Thành phố Hồ Chí Minh

Sáng 15/11, Hội đồng hương Quảng Ngãi tại Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức họp báo về chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi' lần thứ nhất.

Khởi động chương trình 'Sắc quê Quảng Ngãi' 2024 tại TP HCM

Sắc quê Quảng Ngãi là chương trình mang tính chất lễ hội, ẩm thực và du lịch, thể hiện bản sắc vùng đất và con người Quảng Ngãi.

'Nhà làm', một cách giới thiệu sản phẩm

Thời gian qua, giới thiệu mặt hàng mình bán, có người ghi tên mặt hàng kèm chữ: 'Nhà làm'. 'Nhà làm' được hiểu trong ngữ cảnh ấy là sự bảo đảm chất lượng, độ vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm mình bán ra, trong đó phần lớn là hàng thực phẩm. Chữ 'Nhà làm' kèm sản phẩm giống như một thương hiệu, dễ đem lại sự tin tưởng nơi người mua, người dùng.

Thương về xứ nẫu

Với một người cầm bút, để thể hiện tình cảm của mình với một vùng đất nào đó, đôi khi chỉ cần viết về nó.

Khám phá ẩm thực Việt Nam qua tranh minh họa

Từ một cuộc thi trực tuyến trên mạng xã hội của cộng đồng nghệ sĩ trẻ đương đại, những tác phẩm đẹp mắt và sáng tạo nhất đã tạo nên triển lãm 'Vùng nào thức nấy' đang diễn ra đến hết ngày 16/7 tại Trung tâm Thông tin Văn hóa Hồ Gươm (Hà Nội). 41 bức tranh đưa người xem vào hành trình du ngoạn đầy cảm xúc khi cảm nhận các món ngon trên khắp mọi miền đất nước.

Tranh minh họa đầy màu sắc về ẩm thực Việt Nam

Triển lãm 'Vùng nào thức nấy' diễn ra từ 1-16/7, tại Trung tâm Thông tin Văn hóa Hồ Gươm (Hà Nội).

Quảng Nam: Còng lưng, khom gối 'cạo tiền' trên ghềnh đá

Vào hè, khi con nước thủy triều rút xuống để lộ những bãi đá ngầm gần bờ, cánh phụ nữ xã đảo Tam Hải ở Quảng Nam lại ra biển hái rau xoa kiếm thêm thu nhập.

Câu chuyện về quê 'ăn cơm với ba má' của chàng trai xứ Quảng

Đào Duy Tài, chàng trai xứ Quảng (sinh năm 1992) đã quyết định 'bỏ phố về quê' để thực hiện niềm say mê với công việc sáng tạo nội dung số. Sở hữu kênh TikTok 'Bếp bên sườn đồi' đạt hơn 22.000 người theo dõi, Duy Tài đã tái hiện lại mâm cơm của kí ức với những món ngon ngày xưa bên khung cảnh làng quê thơ mộng, yên ả.

Bánh xèo tôm nhảy và những món ngon nhất định phải thử khi đến Quy Nhơn

Bất cứ vùng miền nào cũng có những đặc sản ẩm thực tạo nên nét đặc trưng riêng và Quy Nhơn cũng vậy. Ẩm thực Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng vì hương vị hấp dẫn mà còn có mức giá cực phải chăng. Cùng điểm qua một số món ăn đặc sắc của thành phố này mà bạn nhất định phải thử nhé!

Mùa hè trên đảo Lý Sơn

Với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, đảo Lý Sơn dần được du khách để mắt đến khi đảo Phú Quý quá đông đúc.

Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là 'Maldives Việt Nam'

Đảo Lý Sơn nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên mà tạo hóa ban tặng vì đẹp đến mê mẩn lòng người. Đến mức người ta thường ví nơi đây tựa như thiên đường Maldives ở Việt Nam. 1 lý do nữa mà đảo Lý Sơn trở thành điểm du lịch hot là bởi ẩm thực độc đáo và mang hương vị chế biến riêng.

Món đường đen của mẹ

Nhà trồng đám mía bên sông, năm nào thu hoạch ba cũng chở mía cây tới lò thuê ép, nấu được hai thùng đường đen.

Ngon lạ giá đậu ván Lý Sơn

Giá đậu ván là món ăn hết sức quen thuộc trong bữa ăn của người dân huyện Lý Sơn. Được trồng trên loại cát biển pha vôi, giá đậu ván có vị ngon, giòn và bổ dưỡng hơn hẳn giá được làm từ đậu xanh thường thấy trong đất liền.

Gánh thạch xoa nằm trong hẻm ở Huế: Sau 3 thập kỷ chỉ tăng giá từ 500 đồng đến 5.000 đồng

Quán thạch xoa của dì Liễu ban đầu chỉ là đôi quang gánh được đặt bên vệ đường Thạch Hãn, gần trường Bùi Thị Xuân (TP. Huế). Cách đây 7 năm, quán đã được dọn vào bán ở trong hẻm cùng đường, thế nhưng sức hút từ những ly thạch mát lạnh vẫn níu chân nhiều thực khách ghé ăn.

Thanh bình bức tranh biển đảo Lý Sơn

Du lịch Lý Sơn có lẽ đã quá thân thuộc với nhiều người. Tuy nhiên qua góc ảnh của mỗi du khách, bức tranh thiên nhiên Lý Sơn lại hiện lên khác lạ, thanh bình và khá hoang sơ.

Hang Câu ở Lý Sơn - Tuyệt phẩm trời ban

Hang Câu ở xã An Hải, huyện đảo Lý Sơn nằm dưới chân núi Thới Lới, tiếp liền với chùa Hang, kéo dài về phía Đông theo mé biển. Giống như chùa Hang, hang Câu hình thành do nước biển ăn vào chân núi Thới Lới trong thời kỳ biển tiến, cách chúng ta chừng 4.500 năm, vào kỷ Holocene (Holocene epoch).

Dạo một vòng khu chợ rẻ bậc nhất Việt Nam tại Bình Định: Cầm 50k ăn được đủ món

Chỉ cần cầm trên tay 50k thôi, bạn đã có thể ăn ti tỉ món, từ món ăn nhẹ, ăn no đến tráng miệng tại Bình Định. Nghe thì hơi khó tin nhưng lại có thật đấy.

3 ngày 2 đêm lên núi, xuống biển ở đảo Lý Sơn

Không phải là tuýp người ưu tiên du lịch trong dịp lễ, tôi lựa chọn khám phá Lý Sơn (Quảng Ngãi) vào những ngày nắng đẹp giữa tháng 5.

Quảng Ngãi: Khi nông dân làm du lịch

Tại Quảng Ngãi, du lịch nông nghiệp đang được quan tâm phát triển nhằm gia tăng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp, vừa tạo ra dịch vụ trải nghiệm du lịch cộng đồng mới ở vùng nông thôn, vừa tạo thêm sinh kế cho người nông dân.

Chương trình Đêm ẩm thực đồng quê ở làng Bình Thành

Trong 2 ngày 30/4 và 1/5, HTX Nông nghiệp – Dịch vụ và Du lịch cộng đồng Bình Thành sẽ tổ chức Chương trình 'Đêm ẩm thực đồng quê' với nhiều món ăn hấp dẫn tại thôn Bình Thành, xã Hành Nhân (Nghĩa Hành).