Hà Nội phấn đấu đến năm 2030, tỷ lệ sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đạt trên 70% tổng sản phẩm nông nghiệp toàn Thành phố. Nhưng hiện nay, việc mở rộng đầu tư cho lĩnh vực này vẫn còn nhiều khó khăn.
Mua thịt, quét mã thanh toán. Mua rau cũng quét mã QR, đây là hình ảnh thường thấy của người bán và người mua tại các khu chợ dân sinh trên địa bàn Thủ Đô hiện nay.
Hà Nội là 1 trong 3 địa phương tiêu thụ nông sản, thực phẩm lớn nhất của cả nước. Tuy nhiên, một số sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn TP mới đáp ứng khoảng 20-70% (tùy theo sản phẩm) nhu cầu. Lượng hàng hóa còn thiếu, vấn đề chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của người dân thủ đô cần một nền nông nghiệp công nghệ cao ứng dụng hợp lý những công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản.
Lựa chọn con đường làm nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, organic nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhưng đây cũng là hướng đi mạo hiểm và đầy thách thức với hầu hết các HTX hiện nay.
Thị trường đang xảy ra tình trạng giá thức ăn chăn nuôi ở mức cao, còn giá gia súc, gia cầm bán ra lại giảm trong thời gian dài. Trước thực tế này, nhiều nông dân, HTX đã chủ động phối trộn thức ăn chăn nuôi, song thực tế cho thấy, việc chủ động thức ăn chăn nuôi là một bài toán nan giải đối với nông dân, HTX hiện nay.
Thị trường thịt sản xuất theo chuỗi từ A-Z nhận được sự tham gia của không ít HTX. Vậy nhưng, những HTX này đang phải thu hẹp quy mô, công suất vì chăn nuôi gặp khó khăn, người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.
Nhằm tăng cường hợp tác giữa khối công và khối tư trong ngành chăn nuôi, ngày 16/3, Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức hội nghị 'Thúc đẩy hợp tác công - tư trong công tác tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ngành chăn nuôi'.
Trước đòi hỏi của thị trường, thời gian qua, không ít HTX chăn nuôi ở TP Hà Nội đã thực hiện những cuộc 'cách mạng' trong tư duy sản xuất, ứng dụng công nghệ cao, xây dựng các mô hình đầy sáng tạo như: 'chung cư lợn', nuôi bò xanh, nuôi gà bằng âm nhạc…
Phát triển những mô hình HTX dựa trên cơ sở đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi số đang ngày càng phát huy hiệu quả. Từ đó, giúp nhiều HTX tạo được sức cạnh tranh với các thành phần kinh tế khác, tập trung vào chức năng thực hiện cung ứng sản phẩm, dịch vụ cho các hộ thành viên và người dân.
Thời gian qua, các doanh nghiệp, hợp tác xã, trang trại lớn ở nhiều địa phương trong cả nước đã tiếp tục đầu tư ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi, góp phần tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm, phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm vệ sinh môi trường.
Ở Hà Nội, việc các HTX, doanh nghiệp chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất đã làm tăng đáng kể khối lượng sản phẩm, giảm chi phí từ đó hạ giá thành sản phẩm, đem lại lãi và thu nhập cao hơn cho người chăn nuôi.
Giá lợn hơi hôm nay (7/4) tăng giảm rải rác từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại nhiều nơi, dao động trong khoảng 52.000 - 56.000 đồng/kg. Việc chuyển dịch sang chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học theo quy mô lớn giúp người chăn nuôi vượt qua khó khăn lúc bão giá nguyên liệu đầu vào.
Hôm nay (17/1), giá lợn hơi tăng 1.000-2.000 đồng ở một vài tỉnh, thành trên cả nước và dao động trong khoảng 50.000-55.000 đồng/kg. Người chăn nuôi đang chuẩn bị sẵn sàng để đưa nguồn cung ra thị trường dịp Tết Nguyên đán.
Chiều 23/10, Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Lê Minh Hoan cùng đoàn công tác của Bộ đã đi kiểm tra tình hình chăn nuôi lợn trên địa bàn huyện Thanh Oai (Hà Nội), nắm bắt nguyên nhân khiến giá lợn hơi giảm trong thời gian qua.
Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) nguy cơ bùng phát cao, giá thịt lợn liên tục giảm, giá thức ăn chăn nuôi tăng… là những khó khăn mà người chăn nuôi lợn đang phải đối mặt trong thời gian qua. Điều này gây áp lực lên lợi nhuận của các nhà chăn nuôi và quá trình phục hồi của ngành chăn nuôi lợn.
Nghị định 14/2021/NĐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt hành chính về chăn nuôi chính thức có hiệu lực từ ngày 20/4, quy định rõ về chế tài xử phạt các hành vi vi phạm về phúc lợi động vật, với mức phạt lên tới 50 triệu đồng. Đây được coi là cơ sở quan trọng để đưa các quy định về phúc lợi động vật vào thực tiễn.
Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 đang đến gần, đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm. Vì vậy, những ngày này, nông dân Hà Nội đang tích cực sản xuất các mặt hàng nông sản, đảm bảo cả chất và lượng cung cấp cho thị trường.
Thời gian qua, chuỗi thực phẩm A-Z tại xã Tân Ước (huyện Thanh Oai) đã cung cấp lượng lớn các loại thịt lợn, sản phẩm thịt lợn qua chế biến, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng Thủ đô.
Chuỗi thực phẩm AZ đang vận hành hiệu quả, góp phần cung ứng cho thị trường Thủ đô các sản phẩm thịt lợn và sản phẩm chế biến từ thịt lợn có chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Giá heo hơi hôm nay 12/5 cho thấy thị trường chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, miền Bắc ngưỡng 96.000 đồng/kg, miền Trung 94.000 đồng/kg, miền Nam 95.000 đồng/kg.
Thời gian gần đây, giá thịt lợn ở miền Bắc liên tục tăng. Tuy nhiên, trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) vẫn diễn biến phức tạp, ngành nông nghiệp khuyến cáo người chăn nuôi không nên vội vã tái đàn.
Trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) vẫn diễn biến phức tạp, ngành nông nghiệp và các địa phương đang tập trung phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ, gia cầm để bảo đảm nguồn cung thay thế thịt lợn cho thị trường; cùng với đó, kêu gọi đẩy mạnh chăn nuôi an toàn sinh học (ATSH) để kiểm soát dịch bệnh.