Tổ chức y tế Thế giới (WHO), Hội Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), Cơ quan phát triển Quốc tế Hoa kỳ (USAID), Tổ chức cứu trợ trẻ em (SC) đã đưa ra kết luận… Hỗ trợ trẻ sơ sinh thở (HelpBabieBreathe) được chứng minh góp phần giảm bệnh tật, tử vong sơ sinh lên đến 47% và thai chết trong chuyển dạ và sinh đẻ lên đến 24%.
Một số người cho rằng bột ngọt gây một số triệu chứng như dị ứng sau khi thưởng thức món ăn. Hãy cùng GS. Nguyễn Ngọc Sáng, Phó Chủ tịch Hội Nhi Khoa Hải...
Tuy là gia vị lâu đời và quen thuộc với người Việt, một số người thắc mắc liệu gia vị này có phải là nguyên nhân gây ra các triệu chứng khó chịu. Dưới góc nhìn khoa học, PGS.TS. Phạm Ngọc Khái, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam đã có những chia sẻ lí giải thắc mắc này...
Bột ngọt là gia vị phổ biến trên thế giới và được nhiều người Việt Nam sử dụng hằng ngày trong nấu ăn. Tuy nhiên, một số người vẫn băn khoăn liệu bột ngọt có gây dị ứng không? PGS.TS. Phạm Ngọc Khái, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam đã giải đáp băn khoăn này.
Mang đến vị ngon ngọt hài hòa cho món ăn, bột ngọt là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
'Mì chính có an toàn với sức khỏe chúng ta hay không , đặc biệt là với trẻ em?' là câu hỏi mà khá nhiều phụ huynh quan tâm .