Thoạt nghe, thấy hai thứ chả liên quan gì đến nhau. Bánh đa cứng, cùi dừa còn cứng hơn. Thế mà cách đây hơn chục năm, hồi bà tôi còn sống, cứ mỗi mùa trung thu đến, thể nào bà cũng nhắc: Phải ra chợ mua bánh đa cùi dừa về bày cỗ.
Cùng với Tết Nguyên đán và Tết Aza, A Riêu Ping là lễ hội quan trọng bậc nhất mang đậm nét văn hóa truyền thống của người Pa Kô ở phía Tây Quảng Trị. Đây không chỉ là dịp để con cháu tỏ lòng tôn kính và tưởng nhớ đến những người đã khuất, mà còn là cơ hội để đồng bào các dân tộc vùng cao gặp gỡ, giao lưu mỗi lúc nông nhàn.
Thiên nhiên luôn mang đến cho con người những bất ngờ thú vị và đôi khi chúng hơi rùng rợn. Những loài thực vật độc đáo dưới đây như cỏ vuốt quỷ, nấm bạch tuộc... đều có vẻ ngoài kỳ lạ và 'độc nhất vô nhị'.
Sau cuộc đâm trâu, cột gơng được để nguyên và mọc thành cây pơ lang đại thụ, mỗi mùa Ning nơng lại đơm hoa đỏ rực trời. Cây pơ lang như dấu ấn, như chứng tích của những lễ hội, những cuộc vui. Làng nào nhiều cây pơ lang là làng giàu có sung túc! Làng có nhiều cuộc đâm trâu, nhiều cuộc ăn năm uống tháng!
Với người Việt, cây nêu là cột mốc chủ quyền, là lá bùa trấn trạch trong mỗi gia đình, mỗi con người trước cái ác, cái đen tối, xấu xa. Đó là biểu tượng đem đến sự may mắn, an lành trong một năm mới!