Thời gian gần đây, các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên tiếp xảy ra do nắng nóng. Nhất là với các bếp ăn tập thể, bữa cỗ tập trung đông người như đám cưới, tiệc… đều tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP).
Cơ quan chức năng đã xử phạt hành chính chủ cơ sở nấu cỗ cưới cạnh chuồng gà khiến 48 người bị ngộ độc sau khi dự tiệc.
Tối 7/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị cho biết đã có quyết định xử phạt chủ cơ sở nấu ăn lưu động khiến 48 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự một đám cưới.
48 trên tổng số 530 người dùng bữa, do cơ sở nấu ăn lưu động của bà Trần Thị Cúc chế biến, tại một đám cưới ở thôn Thượng Phú Phương, xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong đã bị ngộ độc thực phẩm.
Hôm nay 7/6, lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, đơn vị đã quyết định xử phạt bà Trần Thị Cúc (trú thôn Phương An, xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong) 22,5 triệu đồng vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Trị vừa có kết luận nguyên nhân xảy ra vụ 48 người sau khi dự tiệc cưới có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt nhẹ...do nhiễm nhiều loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc chứa trong thức ăn.
Cơ quan chức năng Quảng Trị phát hiện độc tố trong thức ăn ở đám cưới đã khiến 48 người dân bị ngộ độc.