Thời gian qua, việc đưa chương trình giáo dục văn hóa truyền thống, lịch sử địa phương vào giảng dạy trong trường học đã được đông đảo giáo viên, học sinh các nhà trường trên địa bàn tỉnh đón nhận tích cực. Qua đó, từng bước bồi đắp tình yêu quê hương, đất nước, niềm tự hào về truyền thống dân tộc và hình thành năng lực, phẩm chất cần thiết cho các thế hệ học sinh.
Làng Vũ Ðại là tên gọi trong tác phẩm của Nhà văn Nam Cao, nguyên mẫu là làng Ðại Hoàng, nay là thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Nam Ðịnh. Nơi đây nổi tiếng với món cá kho trong niêu đất.
Nghề kho cá ở làng Vũ Đại có từ lâu đời, nhưng không ai rõ từ khi nào, chỉ biết ngày xưa cá kho cùng với chuối ngự được cung tiến cho vua và để nấu được nồi cá kho cũng lắm công phu và tỉ mỉ, từ công đoạn chuẩn bị nồi, quá trình kho, cho tới các gia vị tự nhiên truyền thống.