Yến sào có rất nhiều công dụng và rất tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng làm thức ăn hay thuốc bổ cũng cần lưu ý về thể trạng người bệnh, liều lượng và thời gian sử dụng...
Chè đậu xanh là món ăn thơm ngon, thanh mát được nhiều người yêu thích, chè đậu xanh có thể nấu bằng đậu xanh bóc vỏ hoặc đậu nguyên vỏ.
Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa là do chế độ ăn uống không hợp lý. Chính vì vậy, điều chỉnh chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
Chả cá bọc trứng cút sốt cà chua đậm đà, lạ miệng là sự lựa chọn rất hợp lý cho ngày không biết phải ăn gì của bạn.
Món lẩu này không chỉ có hình thức đẹp mắt mà hương vị của nó còn khiến mọi người khó quên.
Môn sáp, còn được biết đến với tên gọi 'môn quê Đại Lộc', là một trong những đặc sản độc đáo của vùng quê Đại Lộc (Quảng Nam) nổi tiếng với vùng đồng bằng, trung du với nền ẩm thực phong phú.
Các đơn vị thuộc Vùng 5 Hải quân đồng loạt tổ chức hội thi 'Gói bánh chưng, gói giò' Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 trong không khí vui tươi, phấn khởi.
Cá chạch đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, vậy có nên ăn cá chạch thường xuyên?
Không ít ý kiến cho rằng nên ăn cá hơn ăn thịt vì cá có nhiều dinh dưỡng hơn, một số người lại chọn ăn thịt vì hàm lượng protein cao, vậy ăn cá hay thịt tốt hơn?
Thời tiết nồm ẩm với đặc điểm là nền nhiệt ẩm thấp, không khí ẩm ướt, tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn, virus, nấm mốc gây bệnh phát triển. Vậy làm thế nào để bảo vệ sức khỏe trong tiết trời nồm ẩm?
Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Việc sử dụng món ăn bài thuốc theo phương pháp ẩm thực liệu pháp của Đông y giúp cho chức năng thận khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe.
Trong Đông y, hà thủ ô có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và làm đẹp râu tóc. Tuy nhiên, khi sử dụng hà thủ ô cần lưu ý sao cho đạt hiệu quả nhất.
Vỏ bưởi dần trở nên phổ biến thông qua những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Bên cạnh đó còn có một số công dụng bất ngờ mà ít người biết đến.
Suy thận mạn tính là tình trạng bệnh lý mất dần chức năng thận. Việc điều trị chủ yếu giúp ngăn chặn những tổn thương và làm chậm sự tiến triển của bệnh, trong đó chế độ ăn uống giữ vai trò rất quan trọng.
Khi ăn cháo cần tránh những điều cấm kỵ sau kẻo 'hối không kịp'.
Cuộc sống hiện đại ngày nay với nhịp sống nhanh, áp lực công việc lớn... khiến chúng ta dễ rơi vào trạng thái lo âu, mất ngủ. Những món ăn tuy đơn giản nhưng đôi khi lại đem đến những hiệu quả bất ngờ...
Để tiết kiệm điện khi đun nấu bạn cần phải tuân thủ những nguyên tắc cơ bản. Ngoài ra, đây là cũng là yếu tố tiên quyết cho sự an toàn của bạn và gia đình.
Xôi xéo là một món ăn quen thuộc, khi kết hợp tạo nên một loại bánh trung thu hương vị độc lạ.
4 bài thuốc đơn giản với lá ngải cứu để đặc trị các hội chứng đau đầu thường gặp. Những bài thuốc này đều dễ làm và có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.
Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).
Các mẹo hầm thịt bò nhanh mềm bằng nồi thường không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền điện và thời gian mà còn giữ được hương vị thơm ngon hơn so với hầm bằng nồi áp suất.
Đối với vẻ đẹp của làn da, đào có tác dụng ngăn ngừa lão hóa cực tốt.
Mồ hôi tiết ra quá nhiều hay quá ít đều là những hiện tượng có tính bệnh lý. Theo Đông y, nguyên nhân sinh bệnh chủ yếu do thể chất âm hư hoặc là dương hư.
Bạn có nghĩ ra được những đây là gì mà kéo dài cả một đời người như vậy không?
Sau những giờ huấn luyện trên thao trường nắng gió, tôi mở điện thoại ra nhắn tin cho cậu em trai, hỏi thăm về công việc, chuyện tình riêng, rồi cùng nhau ôn lại những câu chuyện xưa cũ...
Không chỉ là một loại thực phẩm được sử dụng hàng ngày, cá trê còn là một vị thuốc quý, vậy ăn cá trê có tác dụng gì?