Để giảm thiểu tình trạng nóng trong người vào mùa hè và giúp cơ thể được thanh nhiệt thì bạn đừng bỏ qua món vịt om củ dong ngon miệng mát lành này nhé!
Sau 70 năm, xã Mường Phăng - nơi từng đặt Sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ đang vươn mình đổi thay về mọi mặt, trở thành địa chỉ đỏ hấp dẫn du khách trong nước, quốc tế đến tham quan.
Hiện, ứng dụng khoa học-công nghệ được xem là giải pháp tác động trực tiếp đến năng suất, chất lượng và là đòn bẩy để sản phẩm kinh tế tập thể vươn xa.
Những sợi miến thơm ngon nức tiếng của đồng bào vùng cao xã Côn Minh (Na Rì) đã theo chân du khách đi khắp muôn nơi. Đây cũng là địa phương duy nhất của tỉnh Bắc Kạn vừa được công nhận Làng nghề.
Theo kế hoạch, năm 2023 xã Côn Minh phấn đấu thực hiện hoàn thành xây dựng nông thôn mới (NTM) sau nhiều năm không 'về đích'. Thế nhưng kết thúc năm, xã lại tiếp tục 'lỡ hẹn' thêm lần nữa. Vậy nguyên nhân do đâu?
Sau mấy ngày Tết, mọi việc lại quay trở lại guồng quay cũ. Con đường lên nương hàng ngày lác đác người đi chăn bò chăn trâu, người đi làm nương rẫy, người đi lấy củi, giờ vắng hoe vắng hoắt. Sương sớm mù mịt lối đi. Các ngọn núi ngày thường xanh rì giờ biến mất sau những tấm màn trắng phau. Các ngọn cỏ đẫm sương quệt vào chân lạnh buốt.
Những ngày Tết cận kề, cả con người và máy móc của HTX miến dong Hưng Hiền (Bản Xèo, Bát Xát, Lào Cai) gần như hoạt động hết công suất, ngày làm việc kéo dài đến nửa đêm, thậm chí tới sáng để kịp trả hàng cho khách.
Càng cận tết, tình trạng ô nhiễm môi trường gia tăng từ các hộ làm nghề tại Dương Liễu, Hoài Đức (Hà Nội) chế biến miến từ dong, sắn...
Cận Tết, mọi con đường, ngõ ngách của xóm Án Lại (xã Nguyễn Huệ, huyện Hòa An, Cao Bằng) đều la liệt những phên miến được người dân đem phơi, để sớm có sản phẩm phục vụ cho người tiêu dùng cả nước.
Những ngày này, người dân tại làng Dương Liễu (Quốc Oai, Hà Nội) đang tất bật sản xuất hàng chục tấn miến mỗi ngày để kịp đưa ra thị trường phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng dịp Tết Nguyên Đán.
Trong gia đình, cha mẹ luôn là người truyền động lực sống và tính tự tin cho các con bằng chính những lời nói và việc làm của mình. Dù hoàn cảnh có thể không thuận lợi, nhưng cha mẹ luôn biết cách động viên, khích lệ lòng tự tin của con cái thì mọi khó khăn đều có thể vượt qua.
Vẫn còn hơn một tháng nữa mới tới Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng ở các làng nghề truyền thống ở Lào Cai đã bắt đầu vào vụ sản xuất chính trong năm, cho ra những mẻ sản phẩm để phục vụ thị trường hàng hóa Tết.
Chờ đến khi sương tan, ánh mặt trời tỏa xuống thung lũng, người Sán Chỉ ở xã Húc Động, huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) mới mang những phên miến ra phơi. Miến Bình Liêu gây ấn tượng với màu xanh lục nhạt. Đây cũng là màu sắc thuần khiết khi chế biến nguyên chất từ củ dong riềng.