Nâng tầm giá trị ẩm thực thành sản phẩm du lịch mới mong hút khách

Ẩm thực Hà Nội được biết đến với sự phong phú và tinh tế, chứa đựng chiều sâu văn hóa đất kinh kỳ từ hàng trăm năm nay nên rất hấp dẫn du khách.

Vào những ngày thủ đô chùng chình sang thu, đi trên phố bạn sẽ dễ dàng ngửi thấy thoang thoảng mùi thơm của hoa sữa cùng với chút cốm xanh xanh. Bấy nhiêu đó thôi đã đủ để báo hiệu, một mùa thu nữa lại về.

Thoang thoảng xôi cốm Hà thành

Xôi cốm Hà thành - chẳng biết tôi gọi như thế có đúng không, nhưng quả thực cốm làng Vòng đã nổi danh là một món ngon Hà Nội. Chẳng thế mà nhà thơ Nguyễn Đăng Luận từng cảm hứng viết lên những câu thơ dào dạt: 'Yêu em mua cốm làng Vòng/ Nâng niu gói gói trong lòng lá sen/ Lời thề hôm ấy của em/ Thơm như cốm ướp hương sen giữa mùa'.

Trà sen Tây Hồ

Tôi không nhớ đã bao lần đi qua Hồ Tây vào mùa sen nở nhưng mùa sen nào tôi cũng phải tới đây mua vài gói trà đem về thưởng thức.

Trường học ở Thủ đô tổ chức nhiều hoạt động hướng tới tháng thanh niên 2024

Trường học tại Hà Nội tổ chức các hoạt động ý nghĩa cho học sinh nhân dịp kỷ niệm 93 năm thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh.

Vì sao Chi Pu tỏa sáng ở Trung Quốc?

Sau thành công trong show 'Đạp gió 2023', sự nghiệp của Chi Pu vụt sáng tại Trung Quốc, cô liên tục xuất hiện trên các chương trình truyền hình ở đất nước tỷ dân.

Tổ chức đợt phim kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Đảng

Nhân kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2024) và mừng Xuân Giáp Thìn 2024, Trung tâm Phát hành phim và Chiếu bóng tổ chức đợt chiếu phim phục vụ nhân dân trong thời gian từ ngày 27-1 đến 16-2.

Đậm đà nét văn hóa Tết truyền thống tại Happy Tết 2024

Chương trình Happy Tết 2024 với chủ đề 'Lan tỏa bản sắc văn hóa Tết truyền thống' sẽ diễn ra từ ngày 24 - 28/1 tại Hoàng Thành Thăng Long (Hà Nội).

Hà Nội 'soán ngôi' ẩm thực, Việt Nam có 2 điểm du lịch thịnh hành nhất thế giới

Mới đây, nền tảng du lịch Tripadvisor đã công bố 25 điểm đến thịnh hành nhất thế giới năm 2024. Đáng chú ý, vịnh Hạ Long và Sa Pa lần lượt giành vị trí thứ 3 và thứ 5. Nền tảng này cũng bình chọn Hà Nội là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024.

Nâng tầm ẩm thực Việt

Vượt qua Rome (Italy), Crete (Hy Lạp), Cusco (Peru), Thái Lan và Nhật Bản…, ở hạng mục 'Điểm đến ẩm thực tốt nhất' trong bảng xếp hạng 'Điểm đến ẩm thực năm 2024' do trang web du lịch lớn của Mỹ - TripAdvisor vừa công bố, TP Hà Nội được vinh danh ở vị trí cao nhất.

Cơm hến và mè xửng được xác lập kỷ lục châu Á năm 2023 - 2024

Sau khi Huế lọt top những thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới 2023 - Best Food Cities in the World, đến lượt cơm hến và mè xửng được xác lập kỷ lục châu Á năm 2023 - 2024.

Vang danh ẩm thực Huế

Sau khi Huế lọt top những thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới 2023 - Best Food Cities in the World, đến lượt cơm hến và mè xửng được xác lập kỷ lục châu Á năm 2023 - 2024. Trên bước đường xây dựng Huế - Kinh đô ẩm thực, ẩm thực Huế đang tiếp tục vang tiếng gần xa.

Cơm hến và mè xửng được xác lập kỷ lục châu Á năm 2023 - 2024

Trong top 10 kỷ lục về ẩm thực và đặc sản châu Á năm nay, Thừa Thiên Huế có 2 kỷ lục được xác lập kỷ lục châu Á là món ăn đặc sản cơm hến và 1 đặc sản quà tặng là mè xửng.

Hơn 300 sản phẩm OCOP của 28 tỉnh thành có mặt tại Thái Nguyên

Từ ngày 21 đến ngày 23/12 tại TP.Thái Nguyên diễn ra 'Tuần lễ trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu của 28 tỉnh, thành phố' với sự tham gia của trên 300 sản phẩm OCOP đến từ 100 hợp tác xã, doanh nghiệp thuộc 28 tỉnh, thành phố trong cả nước.

Hà Nội giới thiệu hàng nghìn sản phẩm OCOP gắn với văn hóa miền Trung và Tây Nguyên

Tối 21/12, tại không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ (phố đi bộ Trịnh Công Sơn), Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội phối hợp với UBND quận Tây Hồ tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, TP miền Trung và Tây Nguyên.

Khai mạc sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa miền Trung và Tây Nguyên

Các doanh nghiệp và chủ thể của Hà Nội và các tỉnh, thành tham gia thực hiện tốt việc quảng bá giới thiệu sản phẩm đến với người dân trong nước và quốc tế.

Khoai deo Quảng Bình được xác lập kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam, trong đó, Khoai deo Quảng Bình vào nhóm năm đặc sản thiên nhiên và quà tặng.