Thực trạng giết mổ gia cầm tại chợ: Tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe cộng đồng

Những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhu cầu tiêu thụ thịt gia cầm tăng cao nên hoạt động giết mổ gia cầm ngay tại chợ diễn ra khá phổ biến. Điều đáng lo là tình trạng này không chỉ gây mất an toàn thực phẩm mà còn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm, đe dọa sức khỏe cộng đồng.

Kiểm soát chặt giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

Sau gần 4 năm thực hiện Quyết định số 761/QĐ-UBND ngày 17-2-2020 của UBND thành phố Hà Nội về việc phê duyệt 'Mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố', đến nay, việc triển khai vẫn gặp không ít khó khăn.

Siết chặt quản lý giết mổ gia súc, gia cầm

Để bảo đảm nguồn cung thịt gia súc, gia cầm an toàn cho hàng triệu người dân Thủ đô, việc giám sát chặt chẽ hoạt động giết mổ là nhiệm vụ hết sức quan trọng. Dù vậy, công tác này hiện còn gặp không ít khó khăn.

Hà Nội: Chủ động nâng cao nhận thức cộng đồng về phòng, chống dịch bệnh động vật

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết, thời gian tới, Hà Nội sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền để nâng cao nhận thức cộng đồng về phòng, chống dịch bệnh, an toàn thực phẩm; nâng cao năng lực cho hệ thống thú y cơ sở về công tác quản lý nhà nước về chăn nuôi thú y.

Hà Nội: Ít nhất 50% cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung đi vào hoạt động năm 2025

Thành phố Hà Nội sẽ xây dựng thêm các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung để đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Xây dựng mạng lưới giết mổ gia súc, gia cầm tập trung ở Hà Nội: Cần khơi thông nhiều 'điểm nghẽn'

Sau hơn 2 năm thực hiện Quyết định số 761/QĐ-UBND ngày 17-2-2020 của UBND thành phố Hà Nội về việc phê duyệt mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố, thực tế cho thấy, nhiều 'điểm nghẽn' về quỹ đất, nguồn vốn đầu tư, cơ chế thu hút doanh nghiệp... vẫn chưa được khai thông. Các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ vẫn chưa được loại bỏ vừa gây ô nhiễm môi trường, vừa gây khó khăn cho việc kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Gỡ khó việc giết mổ gia súc, gia cầm

Trong bối cảnh thực hiện các nhiệm vụ phòng, chống dịch Covid-19, việc bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng Thủ đô là yêu cầu không đơn giản với các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn Hà Nội. Trao đổi vấn đề này với phóng viên Báo Hànôịmới, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn cho biết, thành phố đã, đang triển khai nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn để hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm phát triển ổn định.

Huyện Vĩnh Tường thông báo thi hành cưỡng chế thu hồi đất với 14 hộ để thực hiện dự án

Ngày 18-6, cơ quan chức năng của huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc đã ban hành thông báo số 166/TB-BTHCCTHĐ về việc thi hành cưỡng chế thực hiện quyết định thu hồi đất để thực hiện dự án: Khu đô thị mới tại thị trấn Tứ Trưng và thị trấn Vĩnh Tường.

Tăng cường quản lý cơ sở giết mổ nhỏ lẻ

Hiện nay, nhằm kiểm soát sản phẩm thịt gia súc, gia cầm từ các lò giết mổ cung cấp ra thị trường, các ngành chức năng của thành phố Hà Nội đã, đang tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ ở khu dân cư.

Kiểm soát chặt chẽ thịt lợn từ lò mổ đến chợ dân sinh

Nhiều cơ sở giết mổ thủ công, nhỏ lẻ vẫn hoạt động trong khu vực dân cư; nhiều tiểu thương vẫn chở thịt lợn tiêu thụ tại các chợ dân sinh bằng xe máy, không che đậy… Mùa hè đang đến, nguy cơ dịch bệnh tăng cao, vậy đâu là giải pháp để kiểm soát sản phẩm thịt lợn trên thị trường?

Người tự mình bảo tồn voi ở buôn Đôn

Tây Nguyên từng được biết đến là nơi tập trung nhiều voi nhất của Việt Nam, đặc biệt là bản Đôn với bài hát 'Chú voi con ở bản Đôn' của nhạc sĩ Phạm Tuyên. Vậy mà, số lượng voi ở đây đang ngày càng hiếm hoi bởi lâm tặc, bởi nạn giết voi lấy ngà, lông đuôi. Việc bảo tồn voi ở đây còn muôn vàn nguy hiểm, khó khăn nhưng vẫn còn những con người vô cùng tâm huyết, hy sinh mọi thứ vì... voi.

Người tự mình bảo tồn voi ở buôn Đôn

Tây Nguyên từng được biết đến là nơi tập trung nhiều voi nhất của Việt Nam, đặc biệt là bản Đôn với bài hát 'Chú voi con ở bản Đôn' của nhạc sĩ Phạm Tuyên. Vậy mà, số lượng voi ở đây đang ngày càng hiếm hoi bởi lâm tặc, bởi nạn giết voi lấy ngà, lông đuôi. Việc bảo tồn voi ở đây còn muôn vàn nguy hiểm, khó khăn nhưng vẫn còn những con người vô cùng tâm huyết, hy sinh mọi thứ vì... voi.

Lạ kỳ khu giết mổ tập trung để… phơi lông gà

Hàng chục cơ sở giết mổ tập trung của Hà Nội được xây dựng trong những năm qua nhằm hạn chế tình trạng giết mổ gia súc gia cầm tự phát. Tuy nhiên đến nay mới có 3 cơ sở đi vào hoạt động.

Hướng đến tái cơ cấu hiệu quả

Cơ cấu lại hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm hiệu quả trên địa bàn, Hà Nội phấn đấu giai đoạn 2016-2020 giảm 80% điểm, hộ giết mổ nhỏ lẻ, từng bước xây dựng nền công nghiệp chế biến, hướng tới cung cấp nguồn thực phẩm sạch đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng… Tuy thời điểm sắp hết song rất khó có thể đạt được mục tiêu đề ra. Phóng viên Báo Hànôịmới đã trao đổi với ông Nguyễn Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội về nội dung này.

Phớt lờ chỉ đạo của tỉnh, chủ tịch huyện bị xem xét trách nhiệm

Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai vừa ra quyết định thành lập hội đồng kỷ luật để xem xét trách nhiệm của Chủ tịch UBND huyện Chư Sê khi nhiều lần phớt lờ các chỉ đạo của tỉnh.

Tạo niềm tin với người tiêu dùng

Thời gian qua, thành phố Hà Nội đã triển khai một số chính sách hỗ trợ, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực giết mổ gia súc, gia cầm, chế biến thực phẩm theo hướng công nghiệp, góp phần thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển ổn định. Dù vậy, số doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực này hiện vẫn rất ít. Đây là điều đáng phải suy nghĩ bởi Hà Nội là địa phương có tổng đàn vật nuôi lớn, thị trường tiêu thụ ở nhóm đứng đầu cả nước.

Thực hiện hiệu quả các biện pháp trong phòng bệnh dịch tả lợn châu Phi

Văn phòng UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 4349/VP-KT, về kết thúc ổ dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn thành phố.

Hà Nội phê duyệt 29 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 761/QĐ-UBND về việc phê duyệt 'Mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố'.

Chi tiết vị trí các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm vừa được phê duyệt tại Hà Nội

TP Hà Nội yêu cầu UBND các huyện, thị xã thực hiện Mạng lưới cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm theo đúng quy định của pháp luật, đúng mạng lưới đã được thành phố duyệt.