Trải nghiệm Tết truyền thống

Những ngày này, nhiều quận huyện cả nội thành và ngoại thành tổ chức các chương trình vui xuân đón Tết, Hội chợ Xuân để người dân và du khách bắt đầu tham quan, trải nghiệm những nét văn hóa truyền thống của dân tộc. Với nhiều chủ đề hấp dẫn như Vui Xuân đón Tết, Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn Hội, Hội chợ xuân là điểm đến thú vị với mỗi người dân thủ đô trong dịp Tết này.

Công an TP Quy Nhơn tăng cường xử lý 'ma men' lái xe

Nhằm chủ động phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm đối với hành vi vi phạm về nồng độ cồn của người điều khiển phương tiện, góp phần kiềm chế, kéo giảm tai nạn giao thông (TNGT), Công an TP Quy Nhơn (Bình Định) đã và đang tiếp tục tăng cường thực hiện xử lý vi phạm về nồng độ cồn, kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Cuốn sách tôi chọn: Món ăn Hà Nội cổ truyền

Nhắc đến câu chuyện ẩm thực Hà Nội, chúng ta thường hình dung về những món ăn vốn được nắn nót chắt lọc, và truyền lại từ nhiều đời trước. Bên cạnh một số tác phẩm quen thuộc của các tác giả nổi tiếng như Vũ Bằng, Thạch Lam, thì ngày nay, bạn đọc yêu chuộng ẩm thực cũng có thể tìm thấy những cuốn sách mới, được thực hiện trên cơ sở vừa thực hành vừa nghiên cứu, và kế thừa nét tinh hoa từ vốn cổ cha ông.

Mâm cỗ cúng rằm tháng bảy có những gì?

Là một trong những dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt, rằm tháng bảy năm nay rơi vào ngày 30/8/2023, gần dịp nghỉ lễ Quốc khánh, vì vậy các gia đình sẽ có nhiều thời gian chuẩn bị và tận hưởng những nét đẹp truyền thống. Đây cũng là dịp những gia đình, dòng họ chuẩn bị lễ cúng để dâng lên bày tỏ lòng biết ơn đối với các bậc sinh thành, tổ tiên đã khuất trong dịp lễ báo hiếu Vu Lan.

5 loại rau củ thanh mát, giải nhiệt vào mùa hè

Dưới đây là những loại rau củ thanh mát có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè bạn nên ăn thường xuyên.

Chị em tranh cãi rôm rả đâu là bánh trôi, đâu là bánh chay

Tối hôm trước, chị Yến (Hà Nội) lên mạng 'order' vài đĩa bánh trôi để ăn tết Hàn thực (3/3 âm lịch). Sáng nay, chị ngỡ ngàng khi nhận được 3 cốc bánh chay. Hỏi lại người bán, chị vẫn nhận được câu trả lời là không 'ship' nhầm.

Chàng trai mất nhiều năm phục dựng món ăn cổ truyền Hà Nội

Không chỉ là đầu bếp có tiếng bởi tay nghề nấu ăn, anh Nguyễn Phương Hải còn được biết đến là người dành hết tâm huyết để phục dựng nhiều món ăn Hà Nội thất truyền.

Lắng đọng hương vị Tết xưa

Ẩm thực Hà thành là một phần văn hóa ứng xử của người Hà Nội. Có những món ăn mới nghe tưởng như giản dị, nhưng lại chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ. Món ăn ngày Tết chính là sự hội tụ những nét tinh hoa, những triết lý sống được gửi gắm trong đó.

Món ngon dễ làm chuẩn vị Thái với các sản phẩm Thái Lan sẵn có trên kệ siêu thị Việt

Ẩm thực Thái là một phần của văn hóa Thái và trở thành một nhân tố quan trọng trong việc thu hút khách du lịch.

Cảm xúc Xuân: Ẩm thực ngày Tết theo dòng thời cuộc

Cho dù mâm cỗ Tết ngày nay đã có rất nhiều thay đổi nhưng đối với nhiều gia đình, những món ăn truyền thống vẫn luôn có ý nghĩa và gợi nhớ, gợi thương hơn cả.

Tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc chì

Chì là một trong 10 kim loại nặng cần được quan tâm nhất đối với sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ em.

'Bếp nhà cháu' chia sẻ tình yêu với ẩm thực Việt

Từ loạt chương trình mở đầu giới thiệu mâm cỗ Tết cổ truyền, sau hơn một năm cần mẫn làm kênh 'Bếp nhà cháu' trên Youtube để hướng dẫn nấu những món ăn truyền thống Việt, đến nay, đầu bếp Nguyễn Phương Hải đã trình làng 125 vlog giới thiệu những món ăn ở khắp ba miền. Đây là địa chỉ thú vị kết nối những tâm hồn yêu ẩm thực Việt Nam.

Tín dụng chính sách xã hội giúp người dân 'vượt bão' COVID-19

Không chỉ hỗ trợ các hộ nghèo, người dân có hoàn cảnh khó khăn, chương trình tín dụng chính sách xã hội ở Tp.Hồ Chí Minh còn góp phần đẩy lùi nạn tín dụng đen trên địa bàn.

Đăng ký khám chữa bệnh BHYT ở 1 nơi, có được khám ở nơi khác

Bạn đọc Nguyễn Phương Hải (Bắc Ninh) hỏi: Tôi sống tại Bắc Ninh, làm việc tại Hà Nội, nơi đăng ký khám chữa bệnh ban đầu là một Phòng khám đa khoa ở Hà Nội. Vậy trong trường hợp bị ốm, tôi có thể khám chữa bệnh theo chế độ BHYT tại cơ sở khám chữa bệnh ở Bắc Ninh không? Nếu được, nơi khám chữa bệnh là bệnh viện tuyến nào?

Liều mình giữa dòng xoáy sông Cà Lồ để cứu người tự tử

Buồn chán chuyện tình cảm và strees, nam thanh niên đã gieo minh xuống sông Cà Lồ, đoạn qua địa phận xã Phủ Lỗ (Sóc Sơn, Hà Nội) để tự tử. Rất may mắn, một 'cần thủ' câu cá gần đó đã phát hiện và cứu sống kịp thời.