Nét duyên ngầm của ngõ nhỏ

Mỗi con ngõ có một nét đặc trưng, khiến người ta ghé qua đôi lần là nhớ mãi không quên. Vẻ đẹp ấy được bồi đắp bằng văn hóa nghìn năm của Hà Nội và tình yêu của bao người.

Người dân Cà Mau trồng mắm chống sạt lở, tạo cảnh quan

Những năm qua, tình trạng sạt lở bờ sông ở tỉnh Cà Mau diễn biến phức tạp. Bên cạnh các giải pháp từ ngành chức năng, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh cũng chủ động phòng chống sạt lở. Có hộ thì làm kè bằng bê tông, cũng có những hộ trồng mắm để giữ đất, tạo cảnh quan.

Trong bóng dáng mệ quê

Những ngày này Huế mưa, nhớ mạ thiệt nhiều, mà đi chợ càng nhớ hơn, nhìn chỗ mô cũng thấy có mạ.

Doanh nghiệp thực phẩm rộng đường xuất khẩu

Chế biến các sản phẩm thực phẩm truyền thống Việt Nam, đảm bảo chất lượng quốc tế đang là hướng đi mới được nhiều doanh nghiệp thực phẩm lựa chọn để đẩy mạnh xuất khẩu.

Thịt luộc phải có tôm chua

Khách du lịch ghé thăm chợ Đông Ba, đi ngang qua hàng mắm hẳn sẽ bị lóa mắt bởi những gam màu nóng 'chói chang' của mắm ruốc, mắm cá rò, mắm tôm chua, mắm dưa, mắm thính, mắm sò, mắm nêm… và những 'hương thơm' nồng nàn, bước ra khỏi hàng còn vương vấn. Ấn tượng nhất là những thau tôm chua với sắc đỏ rực rỡ, óng ánh như những vệt nắng ban trưa.

Sống chung với sạt lở

Tân Ðức là địa bàn nóng của tình trạng sạt lở ven sông tại huyện Ðầm Dơi. Chỉ tính riêng từ đầu năm 2023 đến nay, khu vực dân cư ở ngã tư Hiệp Bình, ấp Thuận Hòa, xã Tân Ðức, đã liên tiếp xảy ra 2 vụ sạt lở nghiêm trọng, làm hư hỏng khoảng 75 m lộ bê tông, sụp hoàn toàn 8 căn nhà, ước tính thiệt hại gần 1 tỷ đồng.

Kinh tế - xã hội 6 tháng đầu năm: Nỗ lực vượt khó, tạo đà tăng trưởng (Bài 3): Nông nghiệp - vị thế một trụ cột tăng trưởng

Phần lớn dân số tỉnh Thanh Hóa vẫn sinh sống ở các vùng nông thôn, gắn với sản xuất nông nghiệp. Sự phát triển của ngành nông nghiệp là yếu tố quan trọng để ổn định phát triển kinh tế - xã hội toàn tỉnh. Cùng với công nghiệp, thương mại và dịch vụ, thì nông nghiệp đã tạo thế 'chân kiềng' vững chãi cho tăng trưởng kinh tế của Thanh Hóa.

Hà Nội: Nhà mặt tiền phố cổ 'xuống nước', giảm giá hàng loạt, không ai ngó ngàng

Nhan nhản những tấm biển cho thuê, bán nhà ở các tuyến phố cổ Hà Nội nhưng không được nhiều người quan tâm, hỏi han. Thay vào đó, chủ nhà chỉ thấy 'lực lượng' môi giới đến hỏi.

Khi bún đậu mắm tôm vượt ra ngoài Hà Nội

Max Mcfarlin - một Youtuber người Mỹ chuyên giới thiệu về văn hóa, ẩm thực Việt Nam sau khi trải nghiệm đủ lâu đã nhận định, bún đậu mắm tôm là món ngon nhất Hà Nội…

Độc đáo quán ăn Việt kiểu vỉa hè giữa lòng thành phố New York, Mỹ

Chọn phong cách dân dã Việt Nam từ cách bài trí cho đến món ăn, nhà hàng Mắm tại thành phố New York vừa được tờ báo nổi tiếng của Mỹ – The New York Times – có bài viết giới thiệu.

Ẩm thực Việt được người dân New York đón nhận nhiệt tình

Mẹt tre, lá chuối, bàn ghế nhựa và món tủ bún đậu mắm tôm khiến nhà hàng Việt Nam tại New York trở thành điểm đến được yêu thích…

Tìm hướng đi mới cho nghề kim hoàn nơi phố cổ Hà Nội

Bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ cũng như đóng góp to lớn của nghề kim hoàn với phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội thì hiện nay, do quá trình đô thị hóa cùng sự thay đổi của thị trường, đa phần làng nghề kim hoàn ở Hà Nội đều rơi vào tình trạng hoạt động cầm chừng và phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Các chuyên gia cho rằng, trong quá trình bảo tồn giá trị truyền thống, làng nghề, phố nghề cần đổi mới để bắt nhịp cùng thời đại hôm nay.

Báo Mỹ nổi tiếng viết về nhà hàng có nhiều món Việt hấp dẫn nhất New York

Theo The New York Times nhà hàng Mắm là nơi cung cấp những món ăn Việt Nam hấp dẫn ở Thành phố New York.

Hồn phố

Hà Nội 36 phố phường, đất Kinh kỳ ngàn năm văn hiến là niềm tự hào của người Tràng An. Hà Nội là nơi hội tụ danh nhân, kẻ sĩ với nhiều kiến trúc đình chùa tồn tại qua nhiều thế kỷ. Hà Nội 36 phố phường là nơi hàng hóa khắp các địa phương trao đổi, buôn bán, hình thành Kẻ Chợ nhộn nhịp, sầm uất…

Bún đậu mắm tôm ở New York, chuyên gia ẩm thực tả 'mùi như địa ngục, vị như thiên đường'

Đậu phụ được làm từ chiếc máy nặng 60kg mang về từ Việt Nam, chiếc bàn xanh quen thuộc ở quán vỉa hè cũng từ Việt Nam. Đó là cách nhà hàng ở New York giới thiệu bún đậu mắm tôm.

Văn hóa - Nghệ thuật Người Huế

TTH - Hôm nào đó, ở một nơi xa lắc người Huế buồn tình ngồi mơ giấc mơ không lớn lắm, chỉ là mâm cơm nhẹ từng có mấy món thương nhớ từ nhỏ đến lớn vẫn ăn dầm ăn dề (nghe như nằm gai nếm mật) nhưng hóa ra chỉ là những thứ chua - cay mà đậm đà hương vị khó phôi phai của xứ mình.

TP Hồ Chí Minh giới thiệu, quảng bá mắm Nam bộ đến với du khách

Chương trình 'Mắm Nam bộ và các chàng trai đẹp' được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá các loại mắm Nam bộ đến với du khách trong và ngoài nước.

Hưng Yên: sau 7 lần xét nghiệm người phụ nữ bán rau cho kết quả dương tính SARS-CoV-2

Theo thông tin từ Sở Y tế Hưng Yên cho biết, ngày 21/7, địa phương này đã ghi nhận thêm 2 ca dương tính SARS-CoV-2, đều là F1 của các ca bệnh trước.

Hải Phòng ghi nhận thêm 3 ca COVID-19 là người thân của BN55891

3 ca dương tính COVID-19 được cơ quan chức năng Hải Phòng ghi nhận là mẹ và 2 con của BN55891.

Người phụ nữ bán rau ở Hưng Yên dương tính SARS-CoV-2 sau 7 lần xét nghiệm

Ngày 21/7, Sở Y tế Hưng Yên cho biết trong ngày địa phương ghi nhận thêm 2 ca dương tính SARS-CoV-2, đều là F1 của các ca bệnh trước. Trong đó, có bà N.T.H (SN 1958), bán rau tại chợ Đình làng Ông Tố (huyện Yên Mỹ) từng tiếp xúc với F0.

Hải Phòng: Tất cả mẫu xét nghiệm liên quan BN55891 đều âm tính

Mẫu xét nghiệm những người liên quan bệnh nhân ĐTH (BN55891) đều có kết quả âm tính lần 1 với virus SARS-CoV-2.

Test nhanh 117 trường hợp liên quan F0 ở xã Sơn Đồng, huyện Hoài Đức

Trạm Y tế xã Sơn Đồng (huyện Hoài Đức) cho biết: 10h ngày 19-7, trạm nhận được kết quả anh N.V.H, ở ngã tư Sơn Đồng, là F1 của bệnh nhân Đ.T.A (quận Hoàn Kiếm), đã dương tính với vi rút SARS-CoV-2.

Hà Nội thêm 8 ca dương tính SARS-CoV-2, liên quan 5 chùm ca bệnh

Chiều 19-7, Sở Y tế Hà Nội công bố thêm 8 ca dương tính với SARS-CoV-2 ở 6 quận huyện, nâng số ca dương tính trong này lên 41 trường hợp.

Tài xế xếp hàng dán logo và xét nghiệm COVID-19, QL5 ùn tắc gần 10km

Hàng nghìn tài xế xếp hàng dán logo và xét nghiệm nhanh SARS-CoV-2 tại chốt kiểm soát dịch bệnh khu vực ga Dụ Nghĩa (huyện An Dương, TP Hải Phòng) khiến QL5 ùn tắc gần 10km.

Hà Nội ghi nhận thêm 8 ca mắc COVID-19, tập trung ở 6 quận/huyện

Theo công bố của Sở Y tế Hà Nội, tính đến thời điểm này số mắc mới COVID-19 trong ngày 19/7 tại thành phố đã tăng lên 41 trường hợp.

Hà Nội thêm 8 trường hợp dương tính SARS-CoV-2, nâng số ca trong ngày lên 41

Chiều 19/7, Sở Y tế Hà Nội thông tin trên địa bàn thành phố tiếp tục ghi nhận thêm 8 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2, tập trung ở 6 quận, huyện: Hoàn Kiếm (3), Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Thanh Trì, Thường Tín, Sóc Sơn – mỗi quận, huyện ghi nhận thêm 1 trường hợp. Đến thời điểm này số người dương tính với SARS-CoV-2 trong ngày 19/7 đã tăng lên 41.