Vườn cây đầu dòng xoài cát Hòa Lộc được công nhận sẽ góp phần tạo nguồn giống tốt, chất lượng cao, sạch bệnh, giá cả hợp lý cung ứng cho thị trường trong cũng như ngoài huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.
Là một trong những trái cây đặc sản nổi tiếng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long với màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, xoài cát Hòa Lộc có xuất xứ tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường (thuộc ấp Hòa, xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang). Diện tích xoài cát Hòa Lộc hiện nay có 3.660 ha, năng suất từ 12-18 tấn/ha, sản lượng bình quân hàng năm từ 3.558 - 5.337 tấn.
Xoài cát Hòa Lộc ngon nức tiếng ở vùng ĐBSCL, có màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng tươi, ít xơ, rất thơm, ngọt.
Xoài Cát Hòa Lộc được người dân Nam Bộ nói riêng, trong nước nói chung ưa chuộng, đặc biệt đã được xuất khẩu sang các thị trường khó tính và đầy tiềm năng như Pháp, Mỹ, Canada, Australia, Nhật…
Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, quân và dân tỉnh Mỹ Tho cùng các lực lượng chủ lực Quân khu 8 làm nên nhiều chiến công vang dội, góp phần cùng nhân dân cả nước giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Một trong những chiến công đó là Chiến thắng Ngã Sáu - Bằng Lăng ở xã Mỹ Trung, huyện Cái Bè, từ ngày 11 đến ngày 14-3-1975.
Liên tiếp những vụ mùa trái cây vừa qua chưa mang lại niềm vui lớn cho nhà nông bởi họ phải chứng kiến tình cảnh giá bán ở mức gần như chạm đáy.1. Mùa xoài cát Hòa Lộc năm nay cũng thế. Cứ độ vào Tết Nguyên đán hằng năm, xoài bắt đấu láng da, căng mọng, dấu hiệu cho một mùa thu hoạch đến rất gần. Với kinh nghiệm nhiều năm, người chuyên trồng xoài trên địa bàn tỉnh Tiền Giang có thể cho ra hoa trái vụ, trái chín được rải đều trong năm nhưng dẫu sao vào mùa chính vụ thường trùng với dịp tết hằng năm, sản lượng xoài bao giờ cũng lớn. Đây cũng là mùa vụ được nông dân trông chờ.
Xoài cát Hòa Lộc là loại trái cây đặc sản được trồng tập trung tại 13 xã thuộc huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Được mang tên Hòa Lộc bởi trái xoài nức tiếng của tỉnh Tiền Giang có nguồn gốc trồng tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường xưa, nay là ấp Hòa, xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.
Tiền Giang hiện có trên 79.000 ha vườn trồng cây ăn quả; trong đó, có trên 63.000 ha đang cho sản phẩm với sản lượng mỗi năm khoảng 1,3 triệu tấn quả.
Xoài cát Hòa Lộc được người dân Nam bộ nói riêng, trong nước nói chung ưa chuộng và đặc biệt đã được xuất khẩu sang các thị trường khó tính và đầy tiềm năng.