Những năm 1986-1995 cơ cấu và tổ chức bộ máy của ngành Công Thương có nhiều biến động, nhiều bộ được hợp nhất lại, thành lập mới hoặc đổi tên.
Ngày này năm xưa 9/9/1982, thành lập Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh, trực thuộc Bộ Công Thương.
Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân dự lễ công bố và trao quyết định đổi tên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM thành Trường Đại học Công Thương TP.HCM.
Ngày 1/7, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 789/QĐ-TTg về việc đổi tên Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh thành Trường đại học Công thương TP Hồ Chí Minh.
Ngày 01/7/2023, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh (HUFI) chính thức đổi tên thành Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh (HUIT) theo Quyết định số 789/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ.
Ngày 1/7, Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM chính thức đổi tên thành Đại học Công thương TP.HCM.
Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TPHCM vừa được Thủ tướng Chính phủ cho phép đổi tên thành Trường ĐH Công thương TPHCM. Kể từ ngày 1-7, trong tất cả văn bản, văn bằng, chứng chỉ, trao đổi trong và ngoài nước, nhà trường sẽ dùng tên gọi Trường ĐH Công thương TPHCM.