Động lực từ chương trình nông thôn miền núi

Tháng 7-2019, Trung tâm KH&CN tỉnh bàn giao 60 con bò giống Brahman của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi gia súc lớn cho Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi bò huyện Bù Đốp. Đây là những con bò đầu tiên của dự án “Ứng dụng tiến bộ KH&CN trong chăn nuôi bò thịt chất lượng cao tại tỉnh Bình Phước” thuộc Chương trình “Hỗ trợ ứng dụng, chuyển giao tiến bộ KH&CN, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số giai đoạn 2016-2025” (gọi tắt là chương trình nông thôn miền núi) triển khai tại tỉnh. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ 50% vốn, số còn lại HTX đối ứng.

Đàn bò tại Hợp tác xã chăn nuôi bò huyện Bù Đốp nhanh lớn, khỏe mạnh, kháng bệnh tốt

“Giống bò Brahman có khả năng tăng trọng cao và thích nghi tốt với điều kiện khí hậu của Bình Phước và vùng Đông Nam Bộ. HTX cũng dành 5 ha đất để trồng cỏ, trồng mít làm thức ăn thô cho bò. Nhờ khí hậu mát mẻ, chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, từ nuôi dưỡng, vỗ béo, thú y phòng bệnh, chế biến, sử dụng thức ăn thô... cộng với giống bò to, khỏe, sau 3 năm chăm sóc đến nay đàn bò của HTX phát triển rất tốt” - ông Lê Ngọc Chiến, Giám đốc HTX chăn nuôi bò huyện Bù Đốp khẳng định.

Ngoài mô hình chăn nuôi tập trung, thời gian qua, Trung tâm KH&CN tỉnh còn bàn giao 100 con bò lai sind cho HTX và các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trên địa bàn huyện Bù Đốp. Khi tham gia dự án, các hộ chăn nuôi còn có thêm kiến thức về ứng dụng tiến bộ KH&CN trong chăn nuôi bò, chế biến thức ăn bằng công nghệ ủ chua lên men, bảo đảm vệ sinh môi trường, góp phần giảm nghèo bền vững tại vùng nông thôn. Đặc biệt, khi ứng dụng KH&CN trong chăn nuôi vỗ béo bò thịt không chỉ tăng năng suất mà còn kiểm soát được an toàn của sản phẩm đối với người tiêu dùng.

Chị Nguyễn Thị Lệ ở ấp Thanh Sơn, thị trấn Thanh Bình, huyện Bù Đốp cho biết: “Gia đình tôi nuôi 5 con bò cỏ, nhờ hưởng lợi từ dự án, đàn bò được phối giống bò lai nên bê sinh ra nhanh lớn, to con, rất dễ nuôi, bán giá cao hơn”.

Sau 3 năm triển khai dự án, Trung tâm KH&CN tỉnh đã tiếp nhận và chuyển giao thành công 9 quy trình công nghệ về kỹ thuật chăn nuôi bò sinh sản, bò lai hướng thịt; kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến cỏ VA06 và cỏ Hamil làm thức ăn cho gia súc; đào tạo 8 kỹ thuật viên, tổ chức 3 lớp tập huấn cho 100 người; chuyển giao 60 con bò cái giống Brahman, 100 bò cái giống lai sind; 7,5 ha cỏ VA06 và Hamil; cấp 2 đợt thức ăn tinh cho HTX và các hộ chăn nuôi bò tham gia dự án với tổng 800 bao, tương đương 20 tấn thức ăn tinh cho bò... Đến nay, đã có 409 con bê sinh ra, cả bò mẹ và bê đều sinh trưởng, phát triển tốt.

Ông Đàm Văn Toàn, Phó Giám đốc Trung tâm KH&CN tỉnh cho biết, dự án có sức lan tỏa và được nhiều người dân hưởng ứng, từ đó tạo ra thói quen ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong chăn nuôi từ chăn thả truyền thống sang chăn nuôi bán chăn thả tập trung. Cũng nhờ chuyển giao các giống bò ngoại nhập có chất lượng và thụ tinh cho đàn bò cái tại địa phương bằng các giống bò ngoại nhập có chất lượng đã tạo ra đàn bê lai tốt, từng bước cải thiện chất lượng đàn bò thịt, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi bò tại huyện Bù Đốp.

“Thời gian tới, chúng tôi mong huyện Bù Đốp và các phòng chuyên môn tiếp tục phối hợp với các HTX cũng như hộ dân đã được chuyển giao quy trình công nghệ này tiếp tục theo dõi, chuyển giao, nhân rộng quy trình của dự án, thụ tinh nhân tạo, nhân rộng những giống bò đã được tiếp nhận. Đặc biệt là chuyển giao quy trình công nghệ trong chăm sóc, nuôi bò giống, bò thịt, trồng cỏ, quy trình chăm sóc bò sau sinh để đạt được kết quả như mong muốn” - ông Đàm Văn Toàn, Phó Giám đốc Trung tâm KH&CN tỉnh cho biết.

Hiền Lương