Bằng nhiều cách áp dụng nhưng món thịt xiên nướng của bạn vẫn không có hương vị thơm ngon, mềm ngọt được như ngoài hàng. Nếu vẫn chưa biết công thức làm nên hương vị kỳ diệu của món ăn này thì bài viết dưới đây nhất định là dành cho bạn.
Không phải là mâm tiệc đông người với đa dạng món ăn và cách chế biến, mâm tiệc hôm nay dành cho hai người với những món quen thuộc như gỏi cuốn, bún thịt xiên nướng và cơm gà nấm.
'Sau nhiều vụ việc ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn đường phố xảy ra, có người cho rằng nên cấm loại hình này, nhưng tôi cho rằng không thể. Vấn đề là ứng xử với nó ra sao, cả người bán, người mua, cơ quan quản lý', một độc giả chia sẻ với VietNamNet.
Tiếp tục với danh sách những món ăn ngon từ phô mai bạn nhất định nên thử trong dịp hè này, đảm bảo đây sẽ là những món ăn khiến những tín đồ ẩm thực 'chao đảo' đấy nhé.
Tình hình kinh tế khó khăn đã khiến nhu cầu du lịch của người Việt có nhiều thay đổi. Thay vì chi tiền cho những chuyến đi xa, hiện nay, du lịch tại chỗ đang trở thành lựa chọn của không ít người dân.
Đồ ăn vặt trước cổng các trường học hiện nay, đặc biệt là thịt xiên nướng, nem chua nướng… đều tiềm ẩn các nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Hàng rong, quà vặt cùng đủ loại xiên nướng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều học sinh. Những hàng ăn này loại phơi trần bên lề đường bụi bặm, không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý khác nếu sử dụng thường xuyên.
Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Nai Lê Quang Trung cho biết Sở đang phối hợp cùng các địa phương thực hiện rà soát, chấn chỉnh nghiêm túc các hàng quán không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ thịt xảy ra tại thành phố Long Khánh (Đồng Nai) khiến 560 người nhập viện cấp cứu được xem là hồi chuông cảnh báo về công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thức ăn đường phố đang trở nên phổ biến bởi món ăn đa dạng, giá cả bình dân, mua bán thuận lợi. Song việc quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) của thức ăn đường phố còn nhiều bất cập.
Không ít món ăn được người dân coi là món khoái khẩu, đặc biệt với giới trẻ. Tuy nhiên, khi sử dụng, bạn cần có sự lựa chọn kỹ lưỡng để không gây hại cho sức khỏe.
Trái cây và rau củ cắt sẵn, hải sản, thịt xiên nướng... là những món ăn đường phố bạn nên tránh trong mùa hè để ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
Bánh mì là một trong những món ăn 'quốc dân', dưới đây là những nơi bán bánh mì hút khách ở TP.HCM mà bạn có thể tham khảo.
Nắng nóng là điều kiện cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh.
Tại các trường học một số khu vực Hà Nội, những sạp hàng lưu động 'mọc lên như nấm' với nhiều loại thực phẩm lạ, chưa rõ nguồn gốc, chế biến mất vệ sinh...
Tuy là món ăn đường phố đơn giản, song những miếng thịt tẩm ướp vừa vặn được nướng vàng ruộm trên bếp than luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng với thực khách.
Straits Times cho biết, việc tổ chức tổng tuyển cử tại Indonesia - quốc gia có đến hơn 17.000 đảo lớn nhỏ - đã đặt ra thách thức về mặt hậu cần vô cùng lớn đối với chính phủ nước này.
Dù được người bạn đồng hương nhiệt tình hướng dẫn và động viên song nữ du khách Nhật Bản vẫn tỏ ra thận trọng và có chút hoang mang khi thưởng thức món trứng vịt lộn ở Việt Nam.
Món ngon Hồ Gươm có rất nhiều loại, phong phú cả về hương vị lẫn hình thức, gồm các món ăn no đến các món ăn vặt đường phố.
Trong khuôn khổ 'Tuần Văn hóa, du lịch Điện Biên - Thanh Hóa năm 2024' rất nhiều người dân từ các nơi đổ về Quảng trường Lam Sơn, TP. Thanh Hóa trải nghiệm những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc tỉnh Điện Biên.
Dạo qua một số trường học trên địa bàn huyện Thanh Trì (thành phố Hà Nội), không khó để bắt gặp hình ảnh nhiều hàng rong, quán bán quà vặt như bánh kẹo, đồ ăn nhanh, nước giải khát... cho học sinh.
Phóng viên TTXVN tại Bangkok dẫn nguồn bình chọn của hãng tin CNN cho biết thủ đô Bangkok, Thái Lan là một trong 10 địa điểm tuyệt vời nhất trên thế giới để tạm biệt năm cũ và chào đón năm mới.
Những chuyến đi thưởng thức ẩm thực truyền thống của các vùng miền đang là xu hướng du lịch mới. Nhiều địa phương đã gặt hái không ít thành quả trong việc thu hút khách du lịch thông qua quảng bá các món ăn đặc sản. Mới đây, thành phố nhỏ Truy Bác ở trung tâm của tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) đã trở thành hiện tượng nhờ món nướng độc đáo.
Dạo trên những con phố nhỏ và sôi động, vừa cảm nhận bầu khí riêng, du khách vừa thỏa sức lựa chọn từ phở truyền thống đến bánh mỳ, bún chả, bánh cuốn... những món nhất định phải thử khi tới Hà Nội.
Bên cạnh những di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Hà Nội còn là 'thiên đường' về ẩm thực khi du khách có thể khám phá vô số món ăn đường phố.
Là món ăn vặt được bán quanh năm nhưng bánh trôi tàu, bánh khoai, bánh chuối rán hay ốc luộc… lại đặc biệt được yêu thích mỗi dịp đông về.
Vị trí trung tâm, không gian văn hóa ngàn năm hội tụ khiến Hà Nội đã đưa ra những quy tắc bất di bất dịch để bảo vệ không gian khu vực quanh Hồ Gươm và vùng phụ cận: cấm quảng cáo ngoài trời, tổ chức các hoạt động văn hóa phải đặc sắc và văn minh…
Không gian ẩm thực Nam Bộ tỉnh Trà Vinh năm 2023 diễn ra từ ngày 21 - 27/11 tại Phường 8, thành phố Trà Vinh (khuôn viên Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu thể thao). Đây là một trong những hoạt động trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ gắn với lễ hội Ok Om Bok tỉnh Trà Vinh năm 2023.
Ngoài tham quan, mua sắm, khách hàng đến Hội chợ Thương mại quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) lần thứ 23 còn được thưởng thức nhiều món ẩm thực hấp dẫn.
NHẬT BẢN - Một cửa hàng thịt xiên nướng nổi tiếng ở Tokyo, Nhật Bản, đã gây tranh cãi khi tiết lộ thường nhúng thịt vào hũ nước sốt 60 năm chưa từng được rửa sạch.
Quán thịt xiên nướng này gây tranh cãi khi tiết lộ thường xuyên nhúng thịt vào hũ nước sốt 60 năm chưa từng được rửa sạch.
Theo nhiều giáo viên, việc quản lý dạy thêm - học thêm lâu nay chỉ chặt chẽ trên mặt giấy tờ, quy định. Còn thực tế hoạt động này đã biến tướng dưới nhiều hình thức.
Xe thịt xiên nướng phiên bản học sinh này cũng hấp dẫn đấy chứ.
Tại các khu vực trường học ở Hà Nội, không khó để bắt gặp những gánh hàng rong, xe đẩy, hàng quán bày bán đủ các món ăn vặt, đồ chơi từ thịt xiên nướng, xúc xích, viên tôm, viên bò, viên gà, viên cá... đến các loại đồ uống đóng chai đủ sắc màu, kem, kẹo mút, kẹo viên rất bắt mắt. Tuy nhiên, về vệ sinh an toàn thực phẩm của những đồ ăn vặt này thì lại không được kiểm chứng từ cơ quan chức năng.
Nếu tối nay bạn chưa biết nên nấu những món gì cho gia đình thì hãy tham khảo thực đơn 4 món dưới đây nhé.
Tại các khu vực trường học ở Hà Nội, không khó để chúng ta bắt gặp những gánh hàng rong, xe đẩy, hàng quán bày bán đủ các món ăn vặt, đồ chơi từ thịt xiên nướng, xúc xích, viên tôm, viên bò, viên gà, viên cá, viên phô mai, bánh tráng, bánh ngô, khoai chiên… đến các loại đồ uống đóng chai đủ sắc màu, kem, kẹo mút, kẹo viên rất bắt mắt.
Nóc hầm Thủ Thiêm là địa điểm thú vị được giới trẻ Sài Gòn yêu thích. Chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 15 phút đi xe máy. Với không gian rộng lớn, view khung cảnh đẹp và những món ăn ngon, nóc hầm Thủ Thiêm là điểm đến không thể bỏ qua khi đặt chân đến Sài Gòn.
Trung Quốc - Sau khi thất nghiệp, Tiểu Đàm (43 tuổi, ở Trung Quốc) quyết định đi bán thịt xiên nướng tại chợ đêm thu nhập 25.000 NDT/tháng (tương đương 83 triệu đồng).