Đến thăm nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc, nếm thử độ 'thiên biến vạn hóa' của nước mắm cùng ẩm thực Việt.
Một nhà máy đang gần hoàn tất ở Mesquite, bang Texas, sẽ sớm sản xuất được 30.000 quả đạn pháo mỗi tháng, gần gấp đôi sản lượng hiện tại của Mỹ.
Một nhà xưởng thuộc khu công nghiệp gần Dallas, ven đường cao tốc Lyndon B. Johnson, đang là nơi thể hiện tương lai của ngành sản xuất đạn dược Mỹ.
Trong số các kiểu tra tấn của đế chế Ba Tư, đáng sợ nhất được cho là 'thuyền hình'. Tù nhân bị tra tấn bằng phương pháp này chịu sự đau đớn tột độ trong một thời gian khá dài. ỗi ám ảnh kinh hoàng đối với tội phạm
Như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt, hương vị nước mắm luôn đi cùng và được biến tấu độc đáo trong các món ăn ba miền.
Chứng kiến cái chết kéo dài và đau đớn của những người bị thuyền hình là một lời cảnh báo nghiêm khắc. Hình thức tra tấn này gieo rắc nỗi sợ hãi và lo lắng trong cộng đồng.
Từ 'thối' có vẻ không đồng nghĩa với ẩm thực cao cấp, nhưng một số món có vị đặc trưng lại được nhiều người coi là món ngon, ăn quen sẽ 'nghiện'. Trong danh sách 10 món ăn 'bốc mùi' nhất thế giới, đậu phụ thối nổi tiếng Trung Quốc chỉ đứng ở cuối bảng.
Tuấn Duy chia sẻ: 'Hầu hết những ai trải nghiệm đều ngạc nhiên khi lần đầu thử từng giọt nước mắm trong các thùng ủ chượp tại nhà thùng với quy mô khủng có tổng diện tích khoảng 22.000m2, gần 500 thùng gỗ với sức chứa khoảng 10.000 tấn cá tại Phú Quốc'.
Chuyên gia ẩm thực Nhật Bản đã liệt kê những món ăn nặng mùi nhất thế giới nhưng vẫn mê hoặc nhiều thực khách.
Nếu lỡ mua hoặc được cho quá nhiều trứng, bạn có thể áp dụng các mẹo dưới đây để có thể bảo quản trứng được lâu hơn.
Làm tổ xinh xinh trong vườn để dụ ong rừng về khai thác mật, bà con người dân tộc Thái ở bản Khá, TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên trúng đậm.
Đầu xuân năm 1964, không ít người dân và công nhân cạo mủ ở vùng Long Khánh, Định Quán, Tân Phú, Bảo Lộc tỏ ra rất ngạc nhiên khi nhìn thấy hơn chục thanh niên bê hàng trăm thùng gỗ đặt rải rác khắp lô cao su và các vườn chôm chôm, nhãn...
Câu chuyện ngàn năm của sushi cùng lịch sử văn hóa Nhật Bản đã được hé lộ rất chi tiết qua triển lãm lưu động mang tên 'Tôi yêu sushi' do Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tổ chức tại Hà Nội từ 13/4 đến 5/5.
Sử dụng phương pháp truyền thống, để nơi thông thoáng, bao bọc trong khăn giấy ẩm... là một trong những cách dễ dàng để bảo quản rau, quả, củ khi tủ lạnh không đủ chỗ chứa.
Dù có trọng lượng chỉ bằng một quả trứng gà lớn, nhưng đây lại được coi là loại socola đắt nhất trên thế giới.
Trong suy nghĩ của mọi người, lựu đạn là vũ khí sát thương, là phương tiện để giết người. Tuy nhiên, có một loại lựu đạn được chế tạo ra để cứu sống con người và cũng là tiền thân của bình chữa cháy ngày nay.
Cảnh sát Tây Ban Nha vừa thu giữ 25 tấn cần sa trị giá 50 triệu euro (hơn 53 triệu USD) giấu trong một chiếc xe tải từ Maroc. Đây được xem là vụ thu giữ cần sa lớn nhất trong gần 10 năm qua tại quốc gia châu Âu này.
Kiểu làm sushi phổ biến nhất hiện nay ở Nhật Bản là sushi nắm, ít người biết rằng mục đích ban đầu của sushi là để bảo quản cá được lâu.
Từ ngày 13/4 đến 5/5, tại Trung tâm Văn hóa Nhật Bản (Hà Nội) diễn ra triển lãm 'Tôi yêu sushi'. Đây là địa điểm đầy hứa hẹn cho những ai yêu thích lịch sử một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, thông qua đó hiểu thêm về lịch sử văn hóa đất nước mặt trời mọc.
Nói đến sushi mọi người nghĩ đến Nhật Bản, nhưng Nhật Bản không phải là nơi ra đời của món ăn này, mà là Đông Nam Á. Nhà nghiên cứu về sushi duy nhất ở Nhật Bản hiện nay đang rất muốn chứng minh giả thuyết sushi không bắt nguồn từ Việt Nam là sai.
Khi 'xe điện siêu rẻ' của Trung Quốc lăn bánh trên đất Mỹ, tờ SCMP gọi đây là tin xấu cho ngành sản xuất ôtô nội địa. Nhưng tin vui là những chiếc xe này chỉ có 3 bánh.
Sau 5 năm thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), Thanh Hóa đã có 464 sản phẩm đạt sao, trong đó có một sản phẩm OCOP 5 sao: Mắm tôm thuộc Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia - xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa.
Được làm bằng cacao Nacional quý hiếm, chỉ được thu hoạch từ 14 trang trại ở thung lũng Piedra de Plata của Ecuador, socola To'ak chắc chắn là loại socola có giá trị nhất thế giới.
Tại ngôi làng Hallaton ở Leicestershire, Anh, có một truyền thống độc đáo được người dân vô cùng chờ đón diễn ra vào mỗi Thứ Hai Phục Sinh hàng tuần.
Tại làng Hallaton ở Leicestershire (Anh) có một truyền thống độc đáo diễn ra vào Lễ Phục sinh ngày thứ Hai.
Giờ đây những người yêu thích việc hoán đổi động cơ ôtô sẽ có thêm lựa chọn với giải pháp lắp đặt khối máy Aluminator Coyote V8 5.0L của Ford.
Bình Phước là tỉnh nông nghiệp, chủ yếu diện tích trồng cao su, điều, cây ăn trái, có độ che phủ rừng. Chính vì diện tích cây trồng lớn nên nhiều loài hoa nở quanh năm, rất thuận lợi cho sự phát triển của loài ong mật.
Nhiều tài liệu đều khẳng định nghề làm nước mắm xuất hiện ở Phú Quốc từ hơn 200 năm nhưng…
Theo thông báo từ Ban tổ chức Giải thưởng Sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam lần thứ 17 (Vifotech), lần đầu tiên Trường đại học Công nghệ Đồng Nai đã có được dự án khoa học đoạt giải khuyến khích của giải thưởng.
Ban công không chỉ là nơi để đồ đạc hay đặt ghế ngồi nhâm nhi cà phê, mà còn có thể trở thành một không gian xanh mát, tràn ngập sức sống với những loại cây cảnh và hoa lá đa dạng. Dưới đây là 5 cách dễ dàng để biến ban công của bạn thành một khu vườn xinh đẹp.
John Lethbridge trở thành người giàu có với phát minh bộ đồ lặn đầu tiên trên thế giới, giúp lặn sâu khoảng 20 m. Nó được sử dụng để trục vớt những hàng hóa giá trị từ các vụ đắm tàu.
Ông là người tiên phong tạo ra hình thức kinh doanh làm tăng giá trị chất lượng nước mắm Việt, để món nước chấm này không thể thiếu được trên mâm cơm của người Hà Nội và các tỉnh thành - nước mắm Quảng Tài nức tiếng một thời.
'Từ cây ca cao đến socola' chỉ trong 60 ngày - một hành trình kỳ diệu đưa hương vị đặc sắc của ca cao Việt Nam đến với thị trường trong nước và quốc tế.
Vị ngọt, mặn thơm nồng trong bát nước mắm Cửa Hội trên mâm cơm của mọi gia đình đó là nước mắt, đam mê và hồn cốt góp phần làm giàu hơn nét văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc xứ Nghệ. Nước mắm Cửa Hội đã trở thành món quà Tết nổi tiếng của nhiều người xứ Nghệ.
Trong lòng phố thị nhộn nhịp, đa sắc màu vẫn bắt gặp những quán xá với phong cách,
Những ngày Tết, khách du xuân đến làng mắm truyền thống Cà Ná (xã Cà Ná, huyện Thuận Nam, Ninh Thuận) sẽ được mua những chai nước mắm thơm ngon và được nghe kể những câu chuyện về nghề làm mắm nơi đây.
Cảnh sát xác định có 21 trong tổng số 319 chai nước giặt chứa methamphetamine dạng lỏng với khối lượng 132 lít, có giá trị ước tính khoảng 30 triệu AUD (19,47 triệu USD) trên thị trường 'chợ đen.'
Trải qua hơn 200 năm với bao thăng trầm lịch sử, nước mắm Phú Quốc không chỉ là món ăn, là gia vị mà đó còn là một phần của lịch sử, hàm chứa những tri thức dân gian, thể hiện đậm nét cốt cách, đặc trưng văn hóa của cư dân đảo ngọc.
Thương hiệu Nước mắm Tĩn của bảo tàng Làng Chài Xưa chính là giọt nước mắm rin nguyên chất mang sứ mệnh quảng bá truyền thống hơn 300 năm của nước mắm Phan Thiết.
Những ngày cuối tháng 2, các con đường ở Ivrea (Italy) đều phủ sắc cam khi hàng nghìn người dân ra đường tham dự lễ hội ném cam thường niên của thành phố. Lễ hội được người tham dự hưởng ứng rất tưng bừng.
Thùng rượu gỗ sồi là sản phẩm dùng để ủ rượu tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon. Tuy nhiên rượu được ủ trong thùng gỗ sồi cần đủ thời gian để hương thơm thấm hòa quyền nhằm duy trì những mùi thơm độc đáo. Vậy tuổi thọ của thùng gỗ sồi là bao lâu và có thể tái sử dụng được không? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau để có câu trả lời.