Khi thủy triều xuống, người dân vùng biển ở xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) lại mang theo đồ nghề ra các cánh rừng ngập mặn để bắt cá còi, hay còn gọi là 'cá leo cây'.
Được ví như 'vàng giữa bùn lầy', sinh vật này có thể mang lại thu nhập khổng lồ cho những người dân miền biển.
Loài 'cá có chân', tự mọc lại phần cơ thể bị mất và có hệ thống hô hấp bằng phổi, cho phép chúng có thể thở trên cạn.
Có một số loài cá đã phát triển khả năng đi bộ trên cạn để thích nghi với môi trường sống của chúng.
Đây là thị trấn thuộc một tỉnh miền Bắc. Tên gọi của thị trấn này theo âm Hán – Việt nghĩa là 'ruộng muối', dù nơi đây không phải là vựa muối lớn của Việt Nam.
Khi con nước ròng sát, người bắt cá thòi lòi sẽ tìm miệng hang cá và đặt xà di vào. Có thòi lòi nằm trong hang, do vừa thở bằng mang vừa thở bằng phổi nên cá thòi lòi ở dưới nước không được lâu. Chúng phải chồi lên mặt nước để thở. Lợi dụng điều này người dân dùng xà di bắt cá.
Nghèo khó, thiếu hiểu biết, muốn tìm điều kiện thoát nghèo, 3 cô gái ở thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) đã bị kẻ xấu dụ dỗ sang Trung Quốc lấy chồng giàu sang. Khi phát hiện mình bị lừa, họ đã tự giải cứu mình khỏi tay những kẻ buôn người trở về nhà an toàn.
Biết ở thành phố Cà Mau có loại 'cá leo cây' độc lạ mình yêu thích, vị khách Tây không ngần ngại đạp xe hơn 440km từ TP.HCM tới đây để tìm mua món đặc sản ngon trứ danh, giá gần nửa triệu đồng/kg.
Một hộ dân ở Cà Mau đã mang về nguồn thu nhập khá nhờ nghề nuôi loài cá có thể leo cây, chạy trên mặt nước và đi trên mặt đất
Cà Mau - mảnh đất nơi cuối trời Tổ quốc những năm qua trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Rừng U Minh, biển Khai Long, chợ nổi hay đầm Thị Tường đều là những vẻ đẹp bình dị, mộc mạc nhưng chắc chắn sẽ làm nao lòng khách phương xa.
Việt Nam là nơi sinh sống của nhiều loài động vật, thực vật. Trong số này, một số sinh vật kỳ dị có hình dáng 'đặc biệt' khiến nhiều người sợ hãi, thậm chí ám ảnh khi bắt gặp.
Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.
Tỉnh Cà Mau có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch cộng đồng. Trong đó, vùng đất Cuối trời – huyện Ngọc Hiển có lợi thế rất lớn để phát triển loại hình này. Không chỉ cơ quan chức năng mà người dân địa phương đang ngày càng làm du lịch bài bản hơn để thu hút du khách.
Cá Thòi Lòi là loài cá được Tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào danh sách 6 con vật kỳ lạ nhất hành tinh. Loài cá này thường sống dưới nước, trên bãi bùn và thậm chí có thể leo lên gốc cây và chúng thường sinh sống nhiều ở vùng ven biển tỉnh Cà Mau. Ở vùng đất Mũi Cà Mau thì cá thòi lòi là một món ăn trở thành đặc sản nổi tiếng phục vụ khánh du lịch. Việc săn bắt loài cá này cũng lắm công phu và độc lạ hơn so với những loài cá khác.
Nhờ hệ sinh thái phong phú, nhiều loài động vật Trời ban cho Việt Nam kỳ dị đến mức bạn sẽ phải thốt lên bất ngờ.
Khi đến Cà Mau du khách không thể bỏ qua những món ăn được chế biến từ những sản vật dưới tán rừng được người dân đem chế biến thành những món ăn đặc sản.
Hung dữ, tinh ranh, lanh lẹ, miệng đầy răng nanh, đôi mắt như hai viên bi gắn trên đỉnh đầu... là những đặc điểm có ở loài cá lạ nhất miền Tây - cá thòi lòi. Loài cá đặc biệt này thậm chí biết leo cây và được tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào danh sách 6 con vật 'kỳ lạ nhất hành tinh'.
Check-in 'cầu Hôn' ở Phú Quốc, khám phá quần đảo Nam Du, hòn Hai Bờ Đập hay trải nghiệm du lịch sinh thái tại cù lao Cừ Đứt, biển An Minh… là những gợi ý dành cho du khách khi đến Kiên Giang dịp đầu năm mới.
Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2024 kéo dài 3 ngày, du khách có thể tranh thủ nghỉ ngơi, vui chơi tại một số địa điểm du lịch không quá xa trung tâm, di chuyển thuận tiện như Cần Giờ, làng nổi Tân Lập, công viên Suối Mơ, biển Tân Thành,...
Festival tôm Cà Mau được tổ chức chỉn chu, bài bản; người dân Cà Mau thân thiện đã để lại ấn tượng tốt trong lòng du khách thập phương. Đó là tiền đề, động lực để du lịch tỉnh phát triển trong thời gian tới.
UBND tỉnh Cà Mau vừa khai mạc Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP ĐBSCL 2023 với chủ đề 'Festival tôm Cà Mau – nâng tầm thương hiệu Việt'. Sự kiện có sự tham dự của Phó thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái cùng nhiều lãnh đạo, nguyên lãnh đạo đến từ Trung ương.
Những bức ảnh động vật hoang dã từ 95 quốc gia vừa được Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên ở Anh và một Hội đồng quốc tế đưa ra để công chúng bình chọn.
Cá còi là một trong những loài cá kỳ dị nhất hành tinh khi vừa biết leo cây, chạy bộ và đi trên cạn.
Cá thòi lòi được xem là đặc sản của huyện Ngọc Hiển, chúng sinh sống ở sông, kênh rạch... Cá thòi lòi rất hiếm người nuôi, nhưng ông Nguyễn Văn Hiền, ấp Cái Mòi, xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển, đã thí nghiệm mô hình này, bước đầu hiệu quả khả quan.
Cá thòi lòi (Mudhopper hay mudskipper) thuộc họ cá bống trắng, thường được tìm thấy tại khu vực cửa sông và biển ở vùng nhiệt đới như Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia, Thái Lan, Việt Nam... Ở nước ta, cá thòi lòi thường được tìm thấy ở vùng hạ lưu sông lớn, đất bồi ven biển, ven sông, rừng đước, rừng mắm. Những dải rừng ngập mặn xứ Cà Mau được ví như 'thủ phủ' của cá thòi lòi.
Về thăm Cà Mau, du khách sẽ được đi thuyền xuyên qua rừng đước ở U Minh Hạ, xem cảnh đánh cá trên đầm Thị Tường được mệnh danh là 'biển hồ giữa đồng bằng', hay ngắm những sân chim cò bay sải cánh và đặc biệt là được thưởng thức những món ăn tuyệt đỉnh ở đây.
Nhắc đến Đất mũi Cà Mau, du khách không chỉ nhớ về địa điểm du lịch nổi tiếng của dải đất hình chữ S mà còn bị xao xuyến bởi loạt đặc sản ngon nức tiếng tại đây. Một trong những loại đặc sản này chính là cá thòi lòi, hay còn có tên gọi khác là cá leo cây.
Đến tham quan ở vùng Đất Mũi Cà Mau, du khách dễ dàng bắt gặp một loài cá kỳ lạ, vừa có thể bơi lội dưới sông, vừa chạy nhảy trên cạn, và có thể leo trèo lên cây. Loài cá này lại có đôi mắt lồi lên trên đỉnh đầu như hai viên bi, nên bị gọi là cá 'thòi lòi' … Khi du lịch Đất Mũi phát triển, Cá Thòi lòi cũng đã trở thành đặt sản của vùng đất này.
Cà Mau đã dệt nên một nền văn hóa ẩm thực bình dị mà đầy sức hút, thể hiện sự giao thoa văn hóa với những món ăn pha trộn thú vị như bún nước lèo, bánh tằm cay, bún riêu cua...
Nhắc đến Cà Mau, đặc biệt là vùng rừng ngập mặn Mũi Cà Mau có một loài cá có thể chạy nhảy trên mặt nước, leo trèo được trên cây và sinh sống nhiều trong tự nhiên. Đối với người dân địa phương, loài cá này vô cùng quen thuộc nhưng với khách thập phương thì chúng vô cùng kỳ lạ, thu hút sự thích thú và tò mò.
Cá thòi lòi (còn có tên cá leo cây) là loài cá kỳ lạ, sống nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau.
Cá thòi lòi sống dưới nước, kiếm ăn và đào hang ở trên cạn nhưng cũng có thể leo lên cây, có nhiều ở vùng sông nước huyện Ngọc Hiển, Cà Mau.
Năm 2023, huyện Ngọc Hiển có 21 sản phẩm của 12 chủ thể tham gia vào chương trình OCOP. Trong đó, nhiều sản phẩm dựa trên thế mạnh của địa phương như: tôm khô, bánh phồng tôm, mắm tôm, ba khía muối, khô cá thòi lòi, khô cá lù đù, nghêu khô, mắm cá sơn... đã có thương hiệu trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến.
Vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị, vừa biết chạy trên mặt nước, trên cạn, vừa biết leo cây tương tự cá trối, cá thòi lòi chỉ có ở Cà Mau và trở thành món ngon nức tiếng. Đến đất Mũi, không phải ai cũng may mắn được thưởng thức đặc sản này.
Có nhiều điều rất quen thuộc với cư dân sông nước miền Tây Nam Bộ, nhưng lại là điều lạ lùng với những vị khách đến từ các vùng miền khác. Đó là những điều gì?
'Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam'. Dù đường xá xa xôi là vậy nhưng điểm cực Nam của Tổ quốc này sẽ khiến du khách không khỏi bất ngờ, bởi người Cà Mau dễ thương vô cùng.
Nhờ đẩy mạnh phát triển kinh tế hàng hóa và du lịch dựa vào thế mạnh giáp biển, có rừng ngập mặn, xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) đã phát triển không ngừng, tỷ lệ hộ nghèo giảm, thu nhập của người dân được nâng lên.