Cách làm món sườn xào chua ngọt ngon 'đỉnh của chóp'

Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.

Ngày 6/6: Giá heo hơi điều chỉnh trái chiều, thịt heo kéo dài đà đi ngang

Giá heo hơi hôm nay điều chỉnh trái chiều ở cả 3 miền; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg. Giá thịt heo kéo dài đà đi ngang tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, giá sườn non heo hiện đang giữ mức cao nhất so với giá bán của các loại thịt heo khác.

Trưa nay ăn gì: Chọn thịt heo kho cùi dừa cho bữa trưa văn phòng

Được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, thân quen, món thịt heo kho cùi dừa (cơm dừa) hứa hẹn làm phong phú thêm thực đơn cơm trưa văn phòng của mọi người.

Vì sao heo vài chục kí đã đem ra bán ở chợ đầu mối

Gần đây thời tiết chuyển mưa, người chăn nuôi lo ngại dịch tả heo Châu Phi nên buộc đã bán heo nhỏ vài chục kí ra thị trường để bảo toàn vốn

Ngày 30/5: Giá heo hơi tăng thêm 1.000 đ/kg ở một vài địa phương

Giá heo hơi hôm nay biến động nhẹ, tính đến thời điểm hiện tại tăng cao nhất trong 2 năm qua và đã chạm ngưỡng 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm sau Tết. Giá thịt heo lặng sóng tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Ghi nhận cho thấy, giá ba rọi heo giữ mức 146.000 đồng/kg, thấp hơn so với sườn non heo.

Ngày 28/5: Giá heo hơi biến động trái chiều, thịt heo chững giá trở lại

Qua khảo sát, giá heo hơi hôm nay biến động không đồng nhất; hiện tại, giá khảo sát ở các địa phương dao động trong khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg. Giá thịt heo chững lại sau khi tăng 2.000 - 4.000 đồng/kg vào hôm qua. Theo đó, 71.000 đồng/kg là mức giá thấp nhất tại Hà Hiền đối với sản phẩm mỡ heo.

Ngày 27/5: Giá heo hơi, thịt heo tại công ty thực phẩm tiếp đà đi lên vào ngày đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay tăng cao nhất 2.000 đồng/kg; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg. Giá thịt heo tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Theo ghi nhận, mức giá sườn non heo hiện đang giữ mức 183.000 đồng/kg - cao nhất so với giá các sản phẩm khảo sát tại đây.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa giữa tuần chọn sợi bánh nổi tiếng Hải Phòng

Bánh đa là sợi bánh thường thấy trong nhiều món ăn truyền thống của người dân Hải Phòng. Hòa theo dòng chảy ẩm thực vùng miền, bánh đa được kết hợp với nhiều thực phẩm khác, phải kể đến như món bánh đa sườn mọc.

U60 nghỉ hưu đến sống cùng con dâu được 2 tháng đã phải vội vã quay về quê cũ: Một món sườn non như giọt nước tràn ly

Cầm tiền của con dâu đâu phải lúc nào cũng vui vẻ, có khi đó là áp lực của người làm mẹ chồng.

Sầu riêng và những món ăn đặc biệt

Sầu riêng là một loại trái cây có mức độ 'phân hóa đối tượng thưởng thức' rất cao. Nguyên do chính đến từ mùi vị đặc biệt của nó, khi mà khoảng cách giữa 'thơm' và 'khó ngửi' trở nên rất… mong manh.

Ngày 16/5: Giá heo hơi tiếp đà tăng rải rác 1.000 đồng/kg, giá thịt heo vẫn ổn định

Giá heo hơi hôm nay tăng rải rác 1.000 đồng/kg; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg. Giá thịt heo vẫn duy trì trong khoảng 101.520 - 159.122 đồng/kg tại hệ thống cửa hàng WinMart. Trong đó, sản phẩm nạc dăm heo được bán với giá 143.120 đồng/kg.

Giá thịt heo đang tăng cao, tranh nhau mua heo giống

Theo Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, giá heo tăng cao là do nguồn cung giảm

Món ngon giải nhiệt cùng dọc mùng

Trong các món ăn giải nhiệt ngày hè không thể không nhắc tới canh chua, nó vừa dễ ăn, vừa đem đến cảm giác khoái khẩu, đặc biệt là canh chua nấu với dọc mùng.

Tường An và cơ hội với ngành hàng gia vị tại Việt Nam

Sau hơn 4 thập kỷ ghi đậm dấu ấn tại thị trường dầu ăn, Tường An bắt đầu cơ hội với thị trường Gia Vị bằng sản phẩm nước mắm và hạt nêm vừa được ra mắt.

Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành.

Ngày 2/5: Giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang, thịt heo tiếp tục lặng sóng

Sáng nay (2/5), giá heo hơi duy trì ổn định trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg. Giá thịt heo vẫn đứng yên tại Công ty thực phẩm bán Hà Hiền. Theo đó, giá sườn non heo đang ở mức cao nhất là 169.000 đồng/kg khi khảo sát các sản phẩm tại đây.

Thị trường dịp lễ 30/4 - 1/5: Giá thực phẩm ổn định, sức mua giảm

Trong dịp lễ 30/4 - 1/5, do sức mua thấp, lượng hàng hóa đổ về các chợ truyền thống giảm nhẹ, giá hầu hết các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, trái cây đều ổn định.

Giá thịt lợn hơi tăng cao, vì sao doanh nghiệp lo lắng?

Giá heo hơi hiện nay đang ở mức 63.000-64.000 đồng/kg, dự báo sẽ còn tăng trong vài tháng tới. Điều này khiến doanh nghiệp (DN) ngành chế biến thịt không khỏi lo lắng.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa đầu tuần thanh đạm cùng miến xào lươn

Với vị ngọt thanh từ sợi miến và thịt lươn, món miến xào lươn tạo nên bữa trưa đầu tuần thanh đạm, ngon miệng cho thực khách.

Ngày 19/4: Giá heo hơi tăng nhẹ ở khu vực phía Bắc, thịt heo giá ổn định

Giá heo hơi hôm nay tăng rải rác ở phía Bắc. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg. Giá thịt heo lặng sóng tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, đuôi heo được bán với giá 152.000 đồng/kg - thấp hơn so với giá sườn non heo.

Ngày 16/4: Giá heo hơi tăng, giảm trái chiều tại các tỉnh phía Nam

Giá heo hơi hôm nay điều chỉnh trái chiều ở khu vực phía Nam. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 58.000 - 62.000 đồng/kg. Giá thịt heo lặng sóng tại hệ thống cửa hàng WinMart. Theo đó, sản phẩm thịt heo xay được bán với giá 103.922 đồng/kg - cao hơn so với giá thịt đùi và chân giò rút xương.

Tường An và những nỗ lực được người tiêu dùng từng bước ghi nhận khi tham gia ngành hàng gia vị

Theo Tường An, quyết định tham gia sản xuất nước mắm và hạt nêm là vì gia vị nêm nếm là những sản phẩm tiềm năng tại thị trường Việt Nam. Trong nhiều năm, sản lượng ngành hàng này của Việt Nam đạt mức ấn tượng.

Giá lợn hơi hôm nay (12-4): Đi ngang

Giá thịt lợn hôm nay (12-4) kéo dài đà đi ngang tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, giá sườn non hiện đang giữ mức cao nhất so với giá bán của các loại thịt heo khác.