Nhìn miếng thịt heo quay, lớp da nổ bong bóng vàng ươm ngon mắt, thơm nức. Ngoài lớp da giòn, miếng thịt bên trong mềm ẩm ăn với rau thơm kèm miếng dưa leo và dứa cứ gọi ngon hết nước chấm. Chị Thanh Huệ (38 tuổi) ở TP.HCM gợi ý làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn nhờ có sự trợ giúp đắc lực của Nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16 cho cả nhà thưởng thức. Tham khảo công thức siêu đơn giản của chị Thanh Huệ dưới đây.
Đến nhà hàng nằm lênh đênh giữa biển, chỉ có thể tiếp cận bằng thuyền ở Phú Quốc, đầu bếp Mỹ thích thú khi được phục vụ nhiều đặc sản thơm ngon.
Từ xưa tới nay, Nam Định luôn được biết đến là 'cái nôi' của phở. Nhưng trong thời gian gần đây, phở xíu chấm xuất hiện và tạo nên một 'cơn sốt' với những người sành ăn đất Thành Nam.
Quẩy Hà Nội chẳng cầu kỳ, phức tạp nhưng lại là một trong những món ăn kèm ưa thích của nhiều người.
Loạt ảnh của Sơn Tùng có vấn gì chăng?
Giữa phố thị ồn ào tấp nập, tại góc nhỏ vắng người trên đường 30.4, gần Trường mầm non Thực Hành, có đôi vợ chồng hơn 20 năm mang mùi vị 'khói lam chiều' cho từng bữa cơm trưa của người lao động làm việc tại thành phố Tây Ninh.
Nấu ăn hạn chế dùng bếp lửa sẽ giúp mọi người cảm thấy dễ chịu mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Nhiều người có thói quen cất thức ăn cho ngày hôm sau khi không dùng hết. Tuy nhiên, một số thực phẩm không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại sức khỏe nếu để qua đêm.
Trong nhiều phiên bản món ăn từ bánh hỏi, bánh hỏi thịt bò gây ấn tượng cho thực khách bởi hương thơm, vị đậm đà của thịt bò nướng. Kèm với đó là từng lát bánh hỏi, rau sống và chén nước chấm ăn cùng.
Những ngày gần đây, dân Hà Nội xôn xao với hình ảnh một chàng trai Tây thoăn thoắt nướng nem lụi phục vụ khách tại một quán ăn trên phố Phan Đình Phùng- Hà Nội.
Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy 'bỏ túi' những địa chỉ dưới đây.
Giai đoạn 2020 - 2024, Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng An Giang chủ trì tổ chức và tham gia nhiều cuộc kiểm tra, khảo sát về tiêu chuẩn, chất lượng và nhãn hàng hóa đối với hàng hóa thực phẩm, như: Trà, cà-phê, khô, rượu, nước chấm... Qua khảo sát cho thấy, nhiều cơ sở sản xuất - kinh doanh (SXKD) thực phẩm chưa đảm bảo các quy định về tiêu chuẩn, chất lượng, nhãn hàng hóa và mã số, mã vạch.
Bánh bèo Quảng Bình gây ấn tượng với thực khách bởi vị thơm của lúa, vị ngọt của tôm, ăn cùng nước chấm vừa miệng sẽ tạo nên hương vị ngon tuyệt.
Hương vị của bánh bèo Nha Trang có một sức hút đặc biệt khiến cho mọi du khách không thể cưỡng lại nếu đã một lần thưởng thức.
Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nha Trang xinh đẹp đầy nắng và gió nhưng chưa biết đến Nha Trang ăn gì ngon thì hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé!
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.
Bánh xèo Hương Biển 76, bánh xèo Sông Nước Miền Tây, bánh xèo Quảng Ngãi, bánh xèo Mười Xiềm... là những quán bánh xèo ngon tại TP.HCM bạn nên ghé thử.
Bánh cuốn Mễ Sở là một trong những thức quà dân dã của mảnh đất Hưng Yên được nhiều người ưa thích.
Thịt khìa là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ, thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Hôm nay, thịt khìa đem kết hợp cùng bánh hỏi, kèm thêm chén nước mắm chua ngọt để tạo nên bữa trưa đầu tuần thơm ngon.
Với công thức này, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu, thích hợp ăn kèm với đồ chiên rán hoặc pha nước chấm.
Ốc Quý, ốc Cẩm, ốc Xinh, ốc Liên, ốc Phương, ốc Tự nhiên Sài Gòn... là những cái tên mà 'tín đồ' mê ốc không nên bỏ qua khi ghé Quận 7, TP.HCM.
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Ốc Cây Keo, ốc Út Vân, ốc Hihi 22, ốc Chải 353, ốc Mắm Sữa... là những cái tên mà 'tín đồ' mê ốc không nên bỏ qua khi ghé quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Ngày 15/5, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn - SECC, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM, Hội lương thực thực phẩm TP.HCM tổ chức khai mạc 'Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm TP.HCM lần thứ 3 năm 2024' (HCMC FOODEX 2024) với chủ đề 'Kết nối giá trị cùng phát triển'.
TasteAtlas - Chuyên trang hướng dẫn du lịch về ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa công bố danh sách những món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á. Đáng chú ý, có 4 đặc sản của Việt Nam đã góp mặt.
Bún chả, món ăn đặc trưng của Hà Nội và bánh mì thịt viên là những món Việt Nam lọt vào danh sách 61 món ăn từ thịt xay hàng đầu châu Á của TasteAtlas.
Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Ốc chuẩn vị Thủ đô không phải là những loại ốc xào hay ốc rang me cầu kỳ. Thay vào đó, hương vị tinh tế và nguyên bản được tạo nên từ các loại ốc vặn, ốc đá hay ốc mít, được gọi một cách dân dã là 'ốc to, ốc nhỏ'.
Một nghiên cứu mới cho thấy hành động dễ khiến bạn bị tăng huyết áp cũng tiềm ẩn nguy cơ ung thư dạ dày.
Trong những phần thịt heo, tai heo được thực khách nhớ đến bởi độ giòn sần sật, vị thanh ngọt. Hôm nay, thực phẩm này sẽ được làm chín, dùng kèm rau củ và bánh tráng bằng hình thức cuốn.
Thay vì lựa chọn những món bún, phở chan canh nóng hổi, món bún cá chấm với miếng cá rán bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt, nước chấm vị chua cay mặn ngọt hài hòa sẽ là món ăn nổi bật, hợp tiết trời nóng bức hiện nay.
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Ngoài bánh canh cua truyền thống, nhiều quán bánh canh đã có thêm sự biến tấu khi thêm bào ngư. Qua đó, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực mới lạ hơn.
Mặc dù không phải là vùng đất của rươi nhưng Hà Nội lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon...
Đậm đà, ngon miệng, thơm phức mùi tỏi phi, món ngan cháy tỏi được nhiều thực khách yêu thích, dưới đây những quán ngan cháy tỏi bạn không nên bỏ lỡ ở TP.HCM.
Sau hơn 4 thập kỷ ghi đậm dấu ấn tại thị trường dầu ăn, Tường An bắt đầu cơ hội với thị trường Gia Vị bằng sản phẩm nước mắm và hạt nêm vừa được ra mắt.