Nông thôn Việt Nam: Làng phở

Nghề 'phở' được người dân xã Đồng Sơn mang đi khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước để phục vụ nhân dân, với những thương hiệu như: 'phở Cồ', 'phở Cồ gia truyền', 'phở Vân Cù', 'phở Giao Cù', 'phở Nam Định', 'phở bò Nam Định', 'phở gia truyền Nam Định'. Người làng Vân Cù và Giao Cù nói riêng, người dân xã Đồng Sơn nói chung còn mang cả nghề làm 'phở', bán 'phở' sang các nước như: Lào, Campuchia và nhiều nước trên thế giới để kinh doanh và đã mang lại hiệu quả thiết thực.

Ðặc sắc ẩm thực người Hoa

Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.

Nâng tầm thương hiệu nông sản vùng cao

Trước kia, khi đến với vùng cao Võ Nhai, tìm mua sản vật địa phương, nhiều người thường nghĩ đến na La Hiên, đậu Bình Long, bưởi Tràng Xá… Hiện nay, huyện đã có thêm nhiều sản phẩm được chế biến từ chính những nông sản của địa phương, đạt tiêu chuẩn OCOP và thị trường đón nhận, yêu thích.

Lào Cai: Nghề đan lát, dệt thổ cẩm và làm cốm tại huyện Bảo Yên được công nghận nghề truyền thống

3 nghề truyền thống của người Tày, người Dao trên địa bàn huyện Bảo Yên vừa được UBND tỉnh Lào Cai công nhận tại Quyết định số 1222/QĐ-UBND

Ba nghề truyền thống mới được công nhận ở Lào Cai là nghề nào?

Kinhtefothi - UBND tỉnh Lào Cai vừa ra Quyết định số 1222/QĐ-UBND ngày 23/5/2024 về việc công nhận 03 nghề truyền thống trên địa bàn huyện Bảo Yên.

Cận cảnh 50 gian hàng trưng bày đặc sản các vùng miền tại Hà Nội

Sáng 24-5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) Hà Nội phối hợp cùng UBND quận Hà Đông tổ chức khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm: OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn TP. Hà Nội năm 2024.

Dược Phẩm PQA - Dược phẩm xanh cho cuộc sống xanh

Dược Phẩm PQA với mục tiêu trở thành dược phẩm xanh cho cuộc sống xanh. Mang sinh khí PQA vào trong từng sản phẩm.

Hơn 500 sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền quy tụ tại Hà Nội

Sáng 24/5, tại phường Dương Nội, quận Hà Đông, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp với UBND quận Hà Đông tổ chức Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2024.

Hơn 500 sản phẩm OCOP quảng bá trực tiếp đến người tiêu dùng

Sáng 24-5, tại phường Dương Nội (quận Hà Đông), Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp UBND quận Hà Đông tổ chức Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2024.

Món sầu riêng, dâu tây xào tỏi ớt gây sốt ở Trung Quốc

Một tụ điểm hàng rong ở Trung Quốc bán món ăn từ hỗn hợp sầu riêng, dâu tây và tỏi, ớt thu hút sự chú ý từ thực khách. Đây là món ăn gia truyền ở Quảng Tây, theo Today Online.

Lâm Đồng yêu cầu trước ngày 16/6/2024 phải dừng hoạt động lò gạch thủ công

Ngày 16/5, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết đã yêu cầu các huyện Cát Tiên, Di Linh và Đạ Huoai khẩn trương chấm dứt hoạt động của các lò gạch thủ công trên địa bàn.

Uống thuốc 'gia truyền', bé gái bị ngộ độc kim loại nặng

Ngày 10/5, tin từ khoa Nhi Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới cho hay: Một bé gái 11 tháng tuổi ở huyện Bố Trạch tỉnh Quảng Bình nhập viện trong tình trạng co giật và được các bác sĩ thăm khám, chẩn đoán là bị ngộ độc do sử dụng thuốc gia truyền.

Quảng Bình: Bé gái 11 tháng tuổi ngộ độc chì do 'thuốc cam'

Các bác sĩ Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới vừa cứu sống một bé gái 11 tháng tuổi bị ngộ độc chì và asen.

Không dùng tay và chấp 6 bạn nữ chơi bóng chuyền, thầy giáo khiến đối phương nhận kết đắng

Đoạn clip chia sẻ cảnh thách đấu bóng chuyền giữa thầy giáo và 6 nữ sinh khiến cộng đồng mạng cảm thấy ưng quá chừng.

Tiệm sủi cảo mỗi ngày bán hơn 1.000 bát ở TP.HCM

Tiệm sủi cảo của gia đình bà Loan hoạt động trên 30 năm, thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà, chuẩn gốc Hoa.

Chàng trai đeo 80 cây vàng khi bán lẩu bò, khách nườm nợp đến 'mục sở thị'

Chàng trai đeo 80 cây vàng khi bán lẩu bò thừa nhận khách tìm đến ăn lẩu đều mong muốn được gặp cậu một lần.

Điều kiện để được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Người được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông phải có thời gian hoạt động, công tác trong lĩnh vực y dược cổ truyền hoặc kết hợp y dược cổ truyền với hiện đại từ 20 năm trở lên.

Bộ Y tế đề xuất tiêu chuẩn để được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Theo dự thảo Thông tư của Bộ Y tế, Giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông được xét tặng một lần cho đối tượng đủ tiêu chuẩn theo quy định của Thông tư này, không xét truy tặng.

Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội

Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng 'trăm năm' này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.

Bộ Y tế đề xuất tiêu chuẩn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền

Bộ Y tế đang dự thảo Thông tư ban hành tiêu chuẩn và hướng dẫn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền.

Đề xuất tiêu chuẩn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Bộ Y tế đang dự thảo Thông tư ban hành tiêu chuẩn và hướng dẫn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền.

Người giữ nghề rèn truyền thống ở bản Pặt Pháy

Là thế hệ thứ 3 trong gia đình có nghề rèn truyền thống, lò rèn của gia đình ông Vì Văn Xiên, bản Pặt Pháy, xã Dồm Cang, huyện Sốp Cộp, vẫn sớm tối 'đỏ lửa' trong gần 40 năm qua. Với những bí quyết gia truyền, sản phẩm rèn có độ tinh xảo, sắc và bền, được nhiều khách hàng ưa chuộng.

5 cây cảnh trường thọ giúp gia chủ thịnh vượng, ba đời phú quý

Người xưa truyền dạy, 5 cây cảnh này có tuổi thọ lên đến hàng trăm năm, có thể trở thành báu vật gia truyền, giúp gia đình thịnh vượng, ba đời an gia, phú quý.

Nam ca sĩ Việt qua Mỹ mở tiệm nail, khoe thu nhập gần 200 triệu/tháng: 'Không ai kiếm nhiều tiền như tôi'

Ca sĩ Tuấn Cảnh, bố ruột 'bé Xuân Mai', cho biết từng có thu nhập gần 200 triệu/tháng khi làm nail ở Mỹ.

Tuyên Quang: Níu chân du khách bằng sắc màu thổ cẩm

Vừa qua, chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm du lịch, làng nghề đã được tổ chức tại tỉnh Tuyên Quang.

Top 5 quán bún chả ngon ở Hà Nội thực khách không nên bỏ lỡ khi du lịch Thủ đô

Nếu có dịp đến Hà Nội và trải nghiệm foodtour tại đây, du khách có thể tham khảo top 5 quán bún chả ngon được thực khách yêu thích nhất như bún chả Hương Liên, bún chả Tuyết 34, bún chả ngõ Yên Thế,…

Dì trộm 'chiếc hộp gia truyền' của ông ngoại, cả họ được trận cười

Sau pha trộm đồ khiến bản thân nhục nhã, dì tôi bỏ về quê chồng không thấy liên lạc lại nữa.

Bữa sáng Sài Gòn: Ghé quán cháo lòng gia truyền 80 năm ở quận 1

Nổi tiếng với món cháo lòng gia truyền hơn 80 năm, quán bà Út nằm ngay trung tâm quận 1 là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách Sài Gòn.

Dược Phẩm PQA - Tự hào doanh nghiệp sản xuất thuốc Đông dược tiêu biểu

Trải qua 13 năm phát triển, Dược Phẩm PQA đã từng bước trở thành doanh nghiệp sản xuất thuốc Đông dược nổi tiếng cả nước, được hàng triệu bệnh nhân tin dùng.

Điều trị bệnh viêm kết mạc cấp và mạn tính trong y học cổ truyền

Viêm kết mạc là tình trạng viêm hoặc nhiễm trùng ở lòng trắng và kết mạc mi. Viêm kết mạc có thể xảy ra ở mọi người ở mọi lứa tuổi. Để điều trị bệnh, nhà thuốc Đông y gia truyền Khải Minh Đường đã áp dụng bài thuốc phù hợp.

Phiên chợ Xanh Tử tế ươm tạo những doanh nông tử tế

Phiên chợ Xanh tử tế là phiên chợ do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (Trung tâm BSA) cùng Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (DN HVNCLC) tổ chức lần đầu vào năm 2016, đến nay đã là năm hoạt động thứ 8.

Nguy kịch, nhiễm toan lactic nặng do sử dụng thuốc 'gia truyền' chứa chất cấm

Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An, bệnh viện mới tiếp nhận bệnh nhân P.V.P. (63 tuổi, ngụ tại Long An) trong tình trạng thở nhanh, mệt nhiều nghi sử dụng thuốc 'gia truyền' chứa chất cấm.

Uống thuốc gia truyền trị tiểu đường có chất cấm, một phụ nữ nguy kịch

Được người quen giới thiệu thuốc 'gia truyền' trị tiểu đường, người phụ nữ mua về dùng và lâm vào tình trạng nhiễm toan lactic nặng do ngộ độc chất cấm phenformin.

Nguy kịch tính mạng từ thuốc đái tháo đường 'gia truyền'

Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An tiếp nhận bệnh nhân P.V.P (63 tuổi, ngụ tại Long An) vào viện với tình trạng thở nhanh, mệt nhiều.

Bữa sáng Sài Gòn: Chất lượng tô bún thịt nướng cô Huệ gia truyền 60 năm, giá chỉ 35.000 đồng

Dù tọa lạc trong một khu chợ ở trung tâm thành phố nhưng thực khách chỉ tốn 35.000 đồng để thưởng thức một tô bún thịt nướng, có thêm chả giò và nem nướng. Đó là quầy bún thịt nướng cô Huệ hơn 60 năm gia truyền ở chợ Thái Bình, quận 1.

Những thông tin y tế nổi bật ngày 12/4

Sau khi ăn cơm gà xối mỡ, 3 người mất ý thức; Bệnh nhi 5 tuổi mắc thận hư nguy kịch do tự ý bỏ thuốc điều trị; Nguy kịch tính mạng từ hiểm họa thuốc đái tháo đường 'gia truyền'... là những thông tin y tế nổi bật ngày 12/4.

Hà Nội: Người dân chen chân xếp hàng từ 5h sáng mua bánh trôi bánh chay ngày Tết Hàn thực

Từ 5h sáng ngày Tết Hàn thực người dân đã xếp hàng dài để mua bánh trôi, bánh chay. Người bán huy động hết công suất phục vụ và kiếm tiền triệu mỗi ngày dịp này

Hàng sứa đỏ gia truyền nức tiếng Hà thành

Sứa đỏ đã trở thành thức quà chiều cho ngày hè oi ả ở Hà Nội. Món ăn độc đáo này không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà còn bởi cách thưởng thức vô cùng thú vị.

Thần thái tươi tắn của Thu Quỳnh sau khi tuyên bố làm mẹ đơn thân

Thu Quỳnh 'đập tan' tin đồn 'trùng tu' nhan sắc trước thềm 'vượt cạn' lần hai.