Những mâm cơm mùa hè đảm bảo tiêu chí ngon - bổ - mát - hợp khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình của chị Vũ Thu Hương được rất nhiều chị em Yêu Bếp chia sẻ và học hỏi.
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Với nhiều người nước ngoài, từ lâu Hà Nội đã là nơi đáng sống, nơi để gặp gỡ, yêu thương, trao gửi cuộc sống hiện tại và kỳ vọng vào tương lai tốt đẹp. TP đang vươn mình lớn dậy, tiến những bước dài vững chắc, xứng đáng là niềm tự hào, là 'trái tim' của Việt Nam.
Gần 2.000 em học sinh Thủ đô được tìm hiểu, trải nghiệm làm hướng dẫn viên cho du khách quốc tế về quy trình làm 35 món bún đặc sản từ khắp mọi miền đất nước.
Học sinh được tìm hiểu, trải nghiệm làm 35 món bún từ khắp mọi miền đất nước, qua đó, góp phần khơi gợi tình yêu quê hương, đất nước, lòng tự hào dân tộc, đồng thời, giúp các em phát huy truyền thống tốt đẹp uống nước nhớ nguồn.
Phái đoàn đại diện Việt Nam tại Geneva đã giới thiệu với bạn bè quốc tế một số nông sản và sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo đến từ các địa phương.
Gân bò giòn sần sật, từng sợi bún tươi nằm hòa quyện trong phần nước dùng đậm đà… Đó là những dư vị khó quên mỗi khi mọi người thưởng thức món bún gân bò.
Ngõ Trung Yên (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) là con ngõ nằm giữa lòng phố cổ với đường đi nhỏ hẹp, nhà cửa san sát, biển hiệu mọc chen chúc. Con ngõ dài vỏn vẹn 200m, nối từ phố Đinh Liệt ra chợ Hàng Bè cũ.
Gợi ý 38 mâm cơm mùa hè mà chị Vũ Thu Hương gợi ý thường hướng đến những món thanh mát, tươi ngon mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Lang thang đi bộ qua những con phố cổ chật hẹp, nơi đây không chỉ có đầy những khu chợ nhộn nhịp và dãy cửa hàng đầy màu sắc mà mùi thơm của những món ăn đường phố thơm ngon cũng mang đến sức hút kỳ lạ.
Quán bún bò Nam bộ của ông Hà Đình Hòa (Đống Đa, Hà Nội) thu hút lượng lớn thực khách Hà thành đến ăn vì cách chế biến đặc biệt, mang lại cảm giác thú vị và hương vị độc đáo.
Tại quảng trường Chiến Thắng, Praha, Cộng hòa Séc đã diễn ra Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa các Đại sứ quán 2023 do chính quyền quận Praha 6 phối hợp với Hội chợ nông dân (Farmer's Market) tổ chức.
Một trong những món ăn mà các du khách quốc tế thường được gợi ý nên thử khi đến Hà Nội, đó là bún bò Nam Bộ. Với người miền Nam, món này có bún thịt bò xào, nhưng món ăn này ở miền Bắc là dạng bún trộn với nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò xào, các loại rau xanh, lạc rang…
Lễ 30/4 là một trong những ngày lễ quan trọng của dân tộc Việt Nam, để tưởng nhớ và tri ân những người đã hy sinh để giành độc lập, thống nhất đất nước. Vào dịp này, nhiều người thường chọn đi thăm Lăng Bác để dâng hương Bác và tưởng nhớ các anh hùng liệt sĩ. Nếu bạn và gia đình cũng đang lên kế hoạch đi Hà Nội dịp lễ này thì đừng bỏ những món ăn ngon tại đây nhé.
Cây viết Aaron Edgington của chuyên trang du lịch Khiri đã chia sẻ về một số món ăn ngon và đặc biệt nhất tại thủ đô Hà Nội.
Không chỉ chinh phục được khẩu vị của bạn bè quốc tế mà những món ăn này còn liên tục xuất hiện trên báo nước ngoài với những lời khen 'có cánh'.
Đố bạn, đó là cây gì?
Hà Nội vừa là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa cũng là trung tâm về ẩm thực của Việt Nam. Các món ăn nổi tiếng như phở và bún chả đều là hình ảnh đặc trưng, mang tính biểu tượng của Hà Nội. Hãy cùng theo chân blogger Nick Wheatley của blog du lịch Wandering Wheatleys để có thể thưởng thức trọn vẹn ẩm thực hấp dẫn của thủ đô.
Trong tên gọi có cụm từ 'Nam Bộ' nhưng thực chất món ăn này không phải xuất phát ở vùng Nam Bộ.
Không chỉ chinh phục được khẩu vị của bạn bè quốc tế mà những món ăn này còn liên tục xuất hiện trên báo nước ngoài với những lời khen 'có cánh'.
Việt Nam tiếp tục để lại những ấn tượng sâu đậm và hình ảnh tốt đẹp về những đặc sắc văn hóa, ẩm thực, đất nước và con người thân thiện, mến khách trong lòng bạn bè quốc tế.
Sau hai năm phải tạm hoãn do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, ngày 4/6, tại khu vực Quảng trường Chiến thắng, Praha đã diễn ra Lễ hội ẩm thực và văn hóa của các cơ quan đại diện nước ngoài tại CH Séc lần thứ 5 (còn gọi Festival Ambasad Foods & Culture).
Đến phố Tạ Hiện, giới trẻ không chỉ tận hưởng không khí náo nhiệt mà còn thỏa mãn chiếc bụng đói với loạt món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nhiều người cho rằng lý do là quán đầu tiên bán món ăn này được mở trên đường Nam Bộ (nay là đường Lê Duẩn, Hà Nội).