Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.
Hoạt động diễu binh, diễu hành kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ đã khép lại được hơn một tháng, nhưng hình ảnh cán bộ, chiến sĩ các lực lượng vũ trang nhân dân miệt mài luyện tập, hùng tráng diễu hành qua lễ đài, dọc các tuyến phố trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt vẫn vẹn nguyên trong ký ức của đồng bào các dân tộc tỉnh Điện Biên.
Tuần lễ trái cây 'Trên bến dưới thuyền' ở bến Bình Đông (Q.8 TP.HCM) mang đến cho người dân và du khách những nét văn hóa của vùng đất phương Nam đờn ca tài tử, lễ hội trái cây...
Trong tuần qua (từ ngày 3 đến 7-6), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 69 ngàn đồng/kg, giảm 1 ngàn đồng/kg so với cuối tuần trước.
Độc Lập là xã đặc biệt khó khăn của TP Hòa Bình, trên 90% là đồng bào dân tộc thiểu số. Năm 2015, thu nhập bình quân của người dân mới đạt 12 triệu đồng, tỷ lệ hộ nghèo chiếm 22%. Tuy nhiên, đến hết năm 2023, thu nhập bình quân đầu người của xã đã tăng lên 42 triệu đồng; dự kiến 6 tháng đầu năm 2024 đạt 25 triệu đồng, tỷ lệ hộ nghèo giảm còn hơn 5%, đời sống người dân được cải thiện rõ rệt.
Chiều 6-6, tại TP HCM, Báo Kinh tế và Đô thị phối hợp Công ty CP Phân bón Bình Điền, cùng doanh nghiệp (DN) lĩnh vực nông nghiệp đô thị tổ chức hội thảo 'Nông nghiệp đô thị - lợi ích kép cho người dân đô thị'.
Bộ não, giống như phần còn lại của cơ thể, cần được cung cấp dinh dưỡng phù hợp để phát huy hết tiềm năng.
Tối 4/6, Tuần lễ trái cây 'Trên bến dưới thuyền' gắn với Lễ hội Sông nước TP.HCM lần II - 2024 chính thức khai mạc. Rất đông người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm, mua sắm chợ trái cây mang dấu ấn miền Tây sông nước giữa lòng thành phố.
Tại chương trình Tuần lễ trái cây, Phó Chủ tịch UBND quận 8 (TP HCM) đã làm mọi người bật cười và thích thú khi giới thiệu một loại trái cây 'độc lạ' chỉ có quận 8 mới có.
Nông dân xã Quỳnh Tam, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đang tất bật thu hoạch các loại quả bí đỏ, bí xanh, dưa hấu, mướp đắng, mướp hương,... và tách lấy hạt giống.
Với nhiều tiềm năng, thế mạnh, thời gian qua, ngành nông nghiệp huyện Hoằng Hóa đã phát triển các vùng sản xuất quy mô lớn, với nhiều mô hình hiệu quả... Kế thừa những thành quả đó, Hoằng Hóa đang tiếp tục hành trình phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, hiện đại và bền vững.
Chiều 31/5, huyện Ba Bể tổ chức Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số lần thứ IV, năm 2024. Đến dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ban, ngành của tỉnh Bắc Kạn cùng 140 đại biểu, đại diện cho các dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện.
Thầy Nông Văn Long âu yếm nhìn những học trò nhỏ đang vui sướng với bữa trưa ngon lành ngay ở hành lang lớp học. Bữa ăn hôm nay khác lắm với mọi ngày, có thịt xào bí đỏ, khoai tây, canh bí xanh cùng cơm.
Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) có điểm khởi đầu, không có điểm kết thúc, mục tiêu cuối cùng là nâng cao đời sống cho người dân, sau khi được công nhận đạt chuẩn NTM năm 2018, cấp ủy Đảng, chính quyền, nhân dân xã Đoàn Kết, huyện Yên Thủy tiếp tục nỗ lực, phấn đấu đạt NTM nâng cao vào năm 2025.
TikToker Nguyễn Huyền đã chia sẻ bí quyết mua thức ăn cho gia đình 4 người (ba người lớn và một trẻ em) chỉ với 473.000 đồng trong cả tuần.
Hưởng ứng Tháng Công nhân và Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động năm 2024, ngày 23/5, Công đoàn và Công ty TNHH Pearl Global Việt Nam, Cụm công nghiệp Dĩnh Trì (TP Bắc Giang) tổ chức chương trình 'Bữa cơm công đoàn - cảm ơn người lao động'. Đến dự có đại diện lãnh đạo Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh, LĐLĐ TP Bắc Giang.
Nhiều cư dân mạng tham khảo video của chị Huyền chia sẻ cách chi tiêu thời bão giá, chỉ tốn chưa đến 500 nghìn đồng để mua thức ăn cho 4 người trong một tuần.
Sau hơn 5 năm thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), đến nay trên địa bàn tỉnh Điện Biên có nhiều sản phẩm đã hết hạn công nhận hạng sao và phải đăng ký lại. Thế nhưng, nhiều chủ thể không tham gia hoàn thiện hồ sơ đánh giá, công nhận lại sản phẩm hoặc tham gia nhưng không đạt yêu cầu. Vì vậy nhiều sản phẩm được công nhận lần đầu đến nay đã hết hiệu lực, giá trị OCOP.
Sáng 22/5, tại xã Liêm Phong, huyện Thanh Liêm, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN & PTNT) đã tổ chức Hội nghị tổng kết vụ mùa 2023, vụ đông 2023 – 2024; triển khai nhiệm vụ sản xuất vụ mùa 2024, vụ đông 2024 – 2025. Đồng chí Nguyễn Đức Vượng, Tinh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự, chỉ đạo hội nghị.
Hoạt động khuyến công trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn thời gian qua đã mang lại hiệu quả thiết thực và là động lực thúc đẩy phát triển sản xuất, kinh doanh; tạo tiền đề cho các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) đầu tư, khai thác tốt tiềm năng nguồn nguyên liệu hiện có.
Rôm sảy là một bệnh lý phổ biến trong mùa nắng nóng. Trên da sẽ nổi những nốt mụn nhỏ li ti, gây nóng rát khó chịu... đặc biệt ở trẻ em, thường làm cho trẻ biếng ăn, mất ngủ hay quấy khóc.
Nhiều loại thực phẩm, rau xanh ở Hà Nội đắt hơn trước khiến bà nội trợ lo ngại một 'làn sóng' tăng giá mới có thể xảy ra.
Nhận thức được tầm quan trọng của khoa học và công nghệ (KH&CN) đối với phát triển kinh tế - xã hội, thời gian qua, huyện Hạ Hòa đã đẩy mạnh triển khai các mô hình ứng dụng tiến bộ KH&CN theo hướng tập trung, trọng tâm trên các ngành, lĩnh vực sản xuất và đời sống. Thực hiện Nghị quyết số 76-NQ/TU, ngày 2/8/2022 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về Chương trình phát triển KHCN và đổi mới sáng tạo trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đến năm 2030, huyện Hạ Hòa đã xây dựng, ban hành kế hoạch để quán triệt, tuyên truyền, triển khai thực hiện Nghị quyết. Qua gần 2 năm triển khai đã góp phần khai thác, phát huy tiềm năng, lợi thế, tập trung ưu tiên các nguồn lực đầu tư phát triển KHCN và đổi mới sáng tạo.
Sáng 16/5, UBND huyện Yên Khánh tổ chức hội nghị tổng kết sản xuất vụ Mùa năm 2023 và triển khai kế hoạch sản xuất vụ Mùa năm 2024.
Xã Hòa Bình trước đây thuộc vùng núi Hoành Bồ khi nhập về thành phố Hạ Long kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn, sau một năm thì đạt nông thôn mới. Gần đây, Thành ủy Hạ Long có Nghị quyết 78 ưu tiên đầu tư cho các xã, đã tạo động lực mới xây dựng nông thôn theo hướng phát triển đô thị.
Cách thành phố Tuyên Quang hơn 200 km, xã Thượng Giáp (Na Hang) được mệnh danh là nơi sơn cùng thủy tận, một xã đặc biệt khó khăn của huyện, của tỉnh. Khác với sự mường tượng của nhiều người, hôm nay Thượng Giáp thật khác, xã đã có nhiều mô hình kinh tế mới, nhưng nổi bật hơn cả là mô hình trồng bí thơm đã đem lại thu nhập khá cho người dân.
Cải tạo vườn tạp để xây dựng vườn mẫu theo tiêu chí nông thôn mới (NTM) nâng cao đã giúp nhiều hộ dân tại Hà Tĩnh nâng cao thu nhập, tạo cảnh quan sạch - đẹp.
Theo thống kê của UBND xã Nà Nhạn (TP. Điện Biên Phủ), trận mưa lớn kéo theo mưa đá, gió lốc diễn ra trên địa bàn vào chiều muộn ngày 9/5 khiến nhiều ngôi nhà bị tốc mái, đổ sập và nhiều diện tích lúa, hoa màu bị thiệt hại nặng nề.
Trước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
Không chỉ là chứng tích lịch sử hào hùng của chiến dịch Điện Biên Phủ năm xưa, lòng chảo Mường Thanh nay đã trở thành một trong những vùng kinh tế trọng điểm, với những cánh đồng sản xuất nông sản chất lượng cao, cho giá trị kinh tế vượt trội.
Đóng quân nơi địa bàn cát trắng, thời tiết, khí hậu hết sức khắc nghiệt, nguồn nước ngọt khan hiếm, nhưng cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Triệu Vân, Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị luôn chủ động khắc phục khó khăn, tích cực tăng gia, chăn nuôi cải thiện bữa ăn hằng ngày, góp phần nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho bộ đội, thực hiện hiệu quả phong trào thi đua 'Ngành Hậu cần quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy'.
Sáng 4/5, bà Phạm Thị Thuận, 69 tuổi ở Tổ dân phố 4 phường Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ thức dậy sớm hơn thường lệ. Sau khi chuẩn bị cơm nước cho gia đình, bà vội vã chạy xe ra phía trước cửa Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ để tiếp nước miễn phí cho du khách tới thành phố dịp này.
Trong tuần qua (từ ngày 29-4 đến ngày 3-5), theo Sở Công thương, giá nhiều mặt hàng thực phẩm, nông sản tại một số chợ hạng I có xu hướng giảm. Đơn cử, tại chợ Long Khánh (thành phố Long Khánh), giá các loại thịt heo nạc, ba rọi, đùi giảm từ 5-10 ngàn đồng/kg, về mức 85-100 ngàn đồng/kg tùy loại; giá các loại khoai tây, cà rốt, bí xanh giảm 2 ngàn đồng/kg, về mức từ 15-20 ngàn đồng/kg. Tương tự, tại chợ Long Thành (huyện Long Thành), giá bắp cải, khoai tây giảm từ 1-3 ngàn đồng/kg, về mức từ 15-22 ngàn đồng/kg.
Hàng chục tấn nông sản của người dân Nậm Pồ được gửi đến góp sức 'nuôi quân' tham gia diễu binh, diễu hành Lễ Kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
Hướng tới kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ, bằng việc làm thiết thực nhằm hỗ trợ, động viên các lực lượng tham gia diễu binh, diễu hành, Huyện ủy Nậm Pồ (tỉnh Điện Biên) đã ra lời kêu gọi cán bộ, đảng viên, nhân dân và các lực lượng vũ trang ủng hộ vật chất, tinh thần gửi đến các cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đang hằng ngày tập luyện.
Ngày 2/5, huyện Nậm Pồ quyên góp, ủng hộ, trao tặng bí xanh cho các lực lượng tham gia diễu binh, diễu hành.
Ngày 01/5, Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến Du lịch Bắc Kạn tổ chức famtrip du lịch với chủ đề 'Bắc Kạn - Nơi đầu nguồn sông Cầu'. Đây là một hoạt động trong khuôn khổ chuỗi các sự kiện của 'Tuần Văn hóa - Du lịch' tỉnh Bắc Kạn năm 2024.
Ông Nông Văn Hiện - Chủ tịch Ủy ban MTTQ xã Quan Sơn (huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn ) là cán bộ Mặt trận tận tâm, gương mẫu với nhiều mô hình hay, hiệu quả mang lại diện mạo mới cho địa phương.
Nhiệm kỳ 2020 - 2025, tỉnh Điện Biên quyết tâm thực hiện giảm nghèo bền vững, hạn chế tái nghèo và phát sinh nghèo mới. Theo đó, thời gian qua, các địa phương đã xây dựng kế hoạch cụ thể; lồng ghép, sử dụng linh hoạt, hiệu quả các nguồn vốn, tập trung huy động mọi nguồn lực để thực hiện hóa mục tiêu giảm nghèo. Qua đó, mức sống người dân ngày càng được nâng cao, tỷ lệ hộ nghèo giảm theo từng năm.
'Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Kạn' năm 2024 diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn. Một trong số đó là Chương trình nghệ thuật đặc sắc với sự tham gia của các nghệ sĩ, diễn viên Nhà hát Kịch Việt Nam và Nghệ sĩ Nhân dân Xuân Bắc.
Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hóa) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Theo giới chuyên gia, dưa chuột giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, củng cố xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
BBK -Những năm qua, hoạt động khuyến công đã hỗ trợ tích cực các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) của tỉnh Bắc Kạn phát triển sản xuất, kinh doanh hiệu quả. Nhờ sự hỗ trợ ban đầu này, nhiều doanh nghiệp, cơ sở CNNT đã xây dựng được thương hiệu và phát triển bền vững. Qua đó, tạo sức bật cho CNNT phát triển.
Dưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
Mưa đá lớn xảy ra trên địa bàn 2 xã Hang Kia và Pà Cò của huyện Mai Châu (Hòa Bình) khiến hàng chục ngôi nhà, hàng trăm ha cây ăn quả bị hư hại, nhiều gia súc, gia cầm chết.
Trận mưa đá được đánh giá có độ lớn chưa từng thấy ở các tỉnh Tây Bắc đã gây thiệt hại nặng nề về nhà cửa, hoa màu của người dân các tỉnh Sơn La, Hòa Bình và Phú Thọ.