Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Nước luộc thịt chứa protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác an toàn và thích hợp để nấu canh.

Bảo vệ trẻ em trước nguy cơ tai nạn thương tích dịp hè

Năm nào cũng vậy, cứ bước vào dịp nghỉ hè, tai nạn thương tích (TNTT) ở trẻ em lại có chiều hướng gia tăng. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong và gây ra di chứng nặng nề về sức khỏe, tinh thần đối với trẻ em.

Đây là thói quen ăn cơm nguy hiểm của nhiều người Việt, tưởng tốt nhưng lại vô tình 'tặng nhau' vi khuẩn gây bệnh

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe trong bữa ăn, đừng mắc phải sai lầm này.

Canh chua của người Hà Nội rất ngon, ăn quanh năm nhờ sự kết hợp từng loại quả trong các món canh

Giờ đến nhà hàng gọi bát canh chua phần đa không ưng ý, vì vị canh vừa chua gắt, vừa ngọt lợ, láo nháo rau hành, ớt dứa như nổi lẩu ăn dở - khác hẳn canh chua nấu lối Hà Nội hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, tinh tế vì không có 2 vị này trong nước canh.

Lại mong được nếm cua da

'Về thăm Yên Dũng mà chưa ăn cua da thì coi như là chưa về Yên Dũng'. Câu nói vừa vui vừa như khơi gợi của anh bạn đồng nghiệp ở báo Bắc Giang đã khiến cánh phóng viên chúng tôi thấy tò mò. Tò mò là vì sao lại gọi là 'cua da'? Và tò mò cũng là vì không biết cua da ngon như thế nào?

Mẹ đảm mua thức ăn cả tuần cho 4 người chưa đến 500.000 đồng

TikToker Nguyễn Huyền đã chia sẻ bí quyết mua thức ăn cho gia đình 4 người (ba người lớn và một trẻ em) chỉ với 473.000 đồng trong cả tuần.

Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?

Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Nhớ món cua đồng ngày nắng hạ

Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.

Về quê nghỉ lễ, nàng dâu rớt nước mắt khi thấy một thứ trong mâm cơm nhà chồng

Mâm cơm đơn giản nhưng chứa đựng biết bao yêu thương và quan tâm trong đó. Mỗi miếng thịt, mỗi cọng rau, đều chứa chan tình cảm của mẹ.

Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ

Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.

Người hàng xóm tốt bụng

Chiều tối 6-4, biết tin bà Hoa ở thôn Lộc Hà, xã Mai Lâm (huyện Đông Anh) vừa đi khám bệnh về, bà Loan rủ mấy người bạn đến thăm.

Xóm cũ vấn vương

Quay quắt nhớ bát canh măng, quả ổi chín, trái mít thơm thường sẻ san cho hàng xóm ngày nào. Xóm cũ thân thương... còn vấn vương mãi trong lòng.

Ngát hương thiên lý

Ở nông thôn hầu như nhà ai cũng có giàn thiên lý: Dễ trồng, làm bóng mát, làm đẹp mà lại ăn được nữa. Thật là tiện lợi!

Loạt mâm cơm ngày hè của người dân miền biển có gì đặc biệt?

Một tài khoản mạng xã hội đã đăng tải hình ảnh mâm cơm hàng ngày của gia đình mình ở miền biển khiến nhiều người ghen tị. Đầy ắp những món hải sản tươi sống khiến ai cũng nhìn thôi đã thèm.

Những mâm cơm ngày hè con dâu nấu cả nhà khen ngon

Với những nguyên liệu dễ tìm, thời gian thực hiện nhanh chóng, những mâm cơm này sẽ là gợi ý cho bữa tối của gia đình sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Tuổi già keo kiệt chi 5 thứ này phúc khí dễ bay mất

Là một người già đã nghỉ hưu, bạn có thể không giàu có, nhưng không phải lo lắng về chi phí sinh hoạt. Học cách tiêu tiền có kế hoạch quan trọng hơn việc keo kiệt.

Nắng mới, nên ăn rau mồng tơi vì những lý do này

Thời tiết giao mùa chuyển từ xuân sang hè thường gây mệt mỏi, nhất là những ngày nắng mới khiến nhiều người chán ăn hoặc ăn không ngon. Nấu một bát canh mồng tơi với cua, cáy hay tôm tép khô vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khỏe.

Cách ăn cơm hại sức khỏe nhiều người hay mắc

Một số thói quen sai lầm khi ăn cơm rất nhiều người Việt mắc phải dẫn tới những tác hại không mong muốn tới sức khỏe.

Những mâm cơm 'của nhà trồng được' giải nhiệt mùa hè

Những mâm cơm với nguyên liệu xanh được hái từ vườn nhà, chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn giải nhiệt mùa hè này.

Những mâm cơm ngày hè '100 điểm không có nhưng'

Mùa hè đến, những mâm cơn đơn giản như thế này vừa dễ ăn, lại ít thời gian chuẩn bị sẽ giúp bữa cơm gia đình nhanh gọn, đảm bảo dinh dưỡng.

Ai là người hối hận sau khi ly hôn?

Thời điểm muốn ly hôn, trong lòng bạn phải vô cùng thuyết phục và chắc chắn. Nhưng một khi việc ly hôn đã hoàn tất, bạn sẽ thường thấy không những nhiều vấn đề cũ chưa được giải quyết mà những vấn đề mới lại nảy sinh.

Những mâm cơm cho nhà có 2 người 'hút ngàn like'

Gần đây một bài đăng trong hội nhóm nấu ăn trên Facebook đã khiến nhiều người tấm tắc vì những bữa ăn cực phong phú cho nhà có 2 người.

Canh miến - món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống

Bên cạnh các món truyền thống, như: gà luộc, bánh chưng xanh, chả giò, chả lụa, bát canh miến là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống, là sản vật của miền non nước Cao Bằng.

Mặn mà hương vị cá chai

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn. Trong tiết trời khô hanh, bưng bát cơm dẻo thơm mùi gạo mới, gắp con cá chai neo kho hay xì xụp húp bát canh chua mát lành mới thấy yêu biết mấy vùng biển quê mình...

Một nhà hàng ở Hải Dương bị tố chặt chém gần 6 triệu bữa ăn

Sau khi thực khách phản ánh về bữa ăn gần 6 triệu đồng cho 17 người, cơ quan chức năng Hải Dương đã nhanh chóng vào cuộc và bước đầu làm rõ vụ việc.

Hải Dương: Chủ nhà hàng lên tiếng sau phản ánh 'chặt chém' khách

Một nhà hàng tại TP Chí Linh, tỉnh Hải Dương khẳng định không có chuyện 'chặt chém' khách sau khi bị khách hàng phản ánh về bữa ăn với giá gần 6 triệu đồng.

Hải Dương: Chủ nhà hàng lên tiếng vụ khách 'tố' gần 6 triệu/bữa ăn

Thực khách phản ánh về bữa ăn với giá hơn 5,8 triệu đồng/17 người là cao. Tuy nhiên, phía nhà hàng khẳng định không có chuyện 'chặt chém' khách.