Cây hoa bằng lăng hiện nay được trồng rất nhiều ở Việt Nam với mục đích chính là để làm cảnh. Tuy nhiên, đối với những người dân bản địa sinh sống ở Philippines, loại cây này còn có thể dùng để chữa nhiều bệnh khác nhau.
Lá, hoa, quả bằng lăng đều có thể sử dụng làm thuốc. Trong đó, hoa có vị chua mát, thích hợp để chế biến các món ăn giải nhiệt mùa hè.
Vào những ngày thời tiết mưa mát trời, chắc hẳn vị giác của bạn cũng cảm thấy 'dễ chịu' hơn những ngày thời tiết cháy da cháy thịt. Có lẽ đây cũng là lý do mỗi khi không khí chuyển sang mát mẻ là người người lại kéo nhau đi ăn 7 món ăn này.
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Mỗi buổi chiều đến, khi chiếc bụng của bạn đói thì chẳng có gì thích thú bằng việc dạo quanh hàng quán. Những quán bánh gối Hà Nội là địa chỉ ăn uống quen thuộc của team ăn vặt. Món bánh dễ ăn này không chỉ làm đốn tim người dân Thủ đô mà còn cực kỳ hút khách.
Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Non sông thống nhất' được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Sự xuất hiện của một số gian hàng bán bánh đúc, bánh gối, bánh tôm tại Lễ hội Ẩm thực Pháp ở Công viên Thống Nhất (Hà Nội) khiến các món ăn nổi tiếng Việt Nam có phần lạc lõng.
Pháp lam là những sản phẩm được làm bằng đồng hoặc hợp kim đồng tráng men màu dùng trang trí nội, ngoại thất… Như những bức pháp lam trang trí cung đình triều Nguyễn tại Huế, hiện tồn tại ở các cung trong Đại Nội, nhiều đồ vật pháp lam quý phái vẫn còn nhiều trong các phủ đệ, tư gia, các bộ sưu tập cổ vật.
Bánh gối nhân thịt là món bánh có cách làm khá đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến người người thích mê.
Và cũng giống món bánh gối của Việt Nam thường gắn liền với lứa tuổi học sinh, sinh viên, đối với hầu hết người dân Nga, chebureki gắn liền với tuổi thanh xuân của một thế hệ.
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với chả cá Lã Vọng, bún thang hay phở... mà ở Thủ đô có rất nhiều loại bánh đặc sản cũng nổi tiếng không kém.
Việt Nam có văn hóa ẩm thực riêng biệt không chỉ bởi gắn liền với nền tảng lịch sử lâu đời mà còn là sự thích nghi với thời đại đang thay đổi, thể hiện trong sự kết hợp thú vị giữa các nền văn hóa khác nhau.
Đừng nghĩ Nam Định chỉ có mỗi nhà thờ đẹp, mảnh đất này còn ẩn chứa rất nhiều món ăn ngon khiến các tín đồ ẩm thực khó có thể bỏ lỡ.
Tại Hà Nội, có rất nhiều điểm ẩm thực nổi tiếng, được thực khách khắp nơi tìm đến. Ngõ chợ Đồng Xuân là một trong những địa chỉ có thể giúp khách trải nghiệm du lịch ẩm thực (foodtour) với rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn với giá bình dân.
Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng khi được lang thang trên các con phố hít hà mùi hoa sữa và thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín..
Những món ăn ngon Việt Nam không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn hội tụ đầy đủ các yếu tố ngũ hành. Có lẽ đó là những nét đặc trưng trong nền ẩm thực Việt khiến du khách trong nước và quốc tế đều say mê.
Tuần này, các bạn hãy cùng chương trình Check in lê la quán bánh gối đầu tiên ở Hải Dương và tìm hiểu xem vì sao bánh có tên là bánh gối nhé.