Ẩm thực Michelin: Trải nghiệm tô phở 'Bib Gourmand' 56 năm tuổi

Mở bán từ năm 1968, phở Hòa Pasteur là một trong những quán phở lâu đời ở TPHCM. Đi kèm không gian hoài cổ là chất lượng món phở nhất vị hơn mấy chục năm qua. Năm ngoái, thương hiệu phở này được cẩm nang ẩm thực quốc tế Michelin trao giải thưởng Bib Gourmand – quán ngon, giá cả phải chăng.

Phở Sài Gòn, vị 'nostalgia'

Phở, hay phở Sài Gòn nói riêng, đã theo chân người Việt vào những khúc rẽ hệ trọng của lịch sử mà đi ra thế giới, để ngày nay hiện diện khắp toàn cầu. Ở đâu có người Việt, ở đó có phở.

Được gắn sao Michelin, ẩm thực Tp.HCM tìm cách thu hút khách du lịch

Từ khi Michelin công bố, giới thiệu các quán ăn, nhà hàng tại Việt Nam, 'cơn sốt Michelin' đã lan tỏa khắp Tp.HCM, đi cùng với cơ hội là thách thức không nhỏ.

Chủ nhà hàng không biết được đề xuất trong cẩm nang Michelin

Một số chủ quán nằm trong danh sách Michelin Selected được công bố tại Việt Nam chia sẻ họ không biết về giải thưởng đó và cũng không biết quán ăn, nhà hàng của mình được đề cử.

Khách tới cơm tấm Ba Ghiền, phở Hòa Pasteur tăng sau sự kiện Michelin

Cơm tấm Ba Ghiền (Phú Nhuận, TP.HCM) ghi nhận lượng khách tăng đột biến, còn quán phở Tiến (Ba Đình, Hà Nội) cũng liên tục phải cáo lỗi khách quen vì hết hàng sớm hơn mọi ngày.

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Trong danh sách công bố lựa chọn Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Việt Nam có nhiều hàng phở lọt vào danh sách này. Nếu bạn là người mê phở, hãy tìm hiểu để thưởng thức, thậm chí so sánh với những quán 'ruột' của bạn.

Cái giá phải trả cho nhóm bỏ con gián vào thức ăn ở quán phở nổi tiếng TP HCM

Để đòi nợ, nhóm thanh niên đã có hành vi tạt sơn, bỏ con gián vào tô phở ở quán Phở Hòa nổi tiếng tại TP HCM.

Con rể vay tiền tín dụng đen, nhà bố mẹ vợ bị 'khủng bố' mắm tôm

Ngày 7/6, Viện KSND TPHCM cho biết đã hoàn tất cáo trạng, chuyển TAND TPHCM để đưa ra xét xử đối với các bị can trong vụ 'khủng bố' quán Phở Hòa Pasteur (quận 3, TPHCM) để đòi nợ bằng cách ném sơn, mắm tôm.

Diễn biến mới vụ 'khủng bố' tại quán phở Hòa để đòi nợ

Cơ quan điều tra đã hoàn tất điều tra bổ sung, chuyển VKS cùng cấp đề nghị truy tố vụ tạt sơn, mắm tôm vào quán phở Hòa để đòi nợ.

Những quán ăn trên 50 năm vẫn hút khách ở các quận trung tâm Sài thành

Không chỉ là địa chỉ được nhiều người sành ăn đánh giá cao, 6 tọa độ dưới đây còn lưu giữ nhiều ký ức về Sài thành xưa với tuổi đời trên 50 năm.

Đề nghị truy tố nhóm đối tượng 'khủng bố' quán phở Hòa bằng mắm tôm, sơn

Do Tuấn là con rể chủ quán phở Hòa mắc nợ tiền không trả nên nhóm đối tượng đã dùng sơn, mắm tôm tạt vào quán phở để đe dọa. Bên cạnh đó, nhóm còn bỏ gián vào tô phở đang ăn rồi la lớn cho khách biết.

Phở Hòa Pasteur ở Sài Gòn bị tạt sơn, truy tố nhóm giang hồ

Tạt mắm tôm, sơn và vu vạ phở có gián để quậy phá nhằm đòi nợ con rể của chủ quán phở Hòa nổi tiếng ở Sài Gòn, nhóm giang hồ cho vay tín dụng đen bị truy tố.

Đề nghị truy tố giang hồ khủng bố quán phở Hòa Pasteur bằng mắm tôm

Công an xác định quán phở Hòa nổi tiếng ở Sài Gòn bị khủng bố bằng mắm tôm, sơn… xuất phát từ chuyện làm ăn, chiếm đoạt tiền bạc của ông Tuấn (em rể chủ quán phở Hòa) đối với 1 số đối tượng.

Đề nghị truy tố nhóm giang hồ khủng bố quán phở Hòa Pasteur bằng mắm tôm, gián

Công an xác định quán phở Hòa nổi tiếng ở Sài Gòn bị khủng bố bằng mắm tôm, sơn… xuất phát từ chuyện làm ăn, chiếm đoạt tiền bạc của ông Tuấn (em rể chủ quán phở Hòa) đối với 1 số đối tượng.

Kết luận điều tra vụ nhóm người tạt sơn, bỏ gián vào tô Phở Hòa Pasteur

Mặc dù không liên quan đến việc vay tiền nhưng ông chủ quán Phở Hòa Pasteur vẫn khổ sở để giải quyết hậu quả do em vợ gây ra.

Nhóm côn đồ đập phá xe buýt nghĩ mình là ai, mà manh động vậy!

Nhiều bạn đọc bất bình đề nghị phải xử thật nặng đối với bọn côn đồ gây ra những vụ việc chấn động dư luận xã hội

Dịch vụ đòi nợ: Đã có luật, nên quản chặt

Trong những năm qua, cho vay tiêu dùng tăng mạnh, để tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả việc thu hồi nợ quá hạn thanh toán, các công ty tài chính (CTTC) đã thực hiện ủy quyền cho doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ đòi nợ theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, việc đòi nợ kiểu khủng bố tinh thần của các công ty đòi nợ thuê, đã làm dấy lên những băn khoăn về trách nhiệm của các CTTC do hành vi thu nợ biến tướng diễn ra thời gian qua.

Dịch vụ đòi nợ thuê có thể bị cấm kinh doanh

Kinh doanh dịch vụ đòi nợ được thêm vào trong danh mục ngành, nghề cấm đầu tư trong bản dự thảo Luật đầu tư sửa đổi do Bộ Kế hoạch và Đầu tư đưa ra.

TP.HCM lại kiến nghị cấm kinh doanh dịch vụ đòi nợ thuê

Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Trần Vĩnh Tuyến vừa ký văn bản số 3549 gửi Bộ Tài chính báo cáo và tiếp tục kiến nghị Bộ này trình Chính phủ đưa loại hình dịch vụ đòi nợ vào danh mục ngành nghề cấm kinh doanh. Trước đó, năm 2018, TP.HCM cũng đã từng kiến nghi về vấn đề này.

TP.HCM kiến nghị đưa dịch vụ đòi nợ vào danh mục cấm

Với nhiều kẽ hở để các thành phần xã hội đen, đòi nợ thuê núp bóng, TP.HCM vừa kiến nghị đưa loại hình kinh doanh dịch vụ đòi nợ vào danh mục ngành, nghề cấm kinh doanh.

Thủ tướng yêu cầu báo cáo về vụ Phở Hòa Pasteur

Thủ tướng yêu cầu UBND TP.HCM báo cáo vụ Phở Hòa Pasteur liên tục bị 'khủng bố' mắm tôm và vụ các tụ điểm karaoke thác loạn trước ngày 20-8.

Yêu cầu TPHCM báo cáo về phản ánh chính quyền địa phương chưa làm đúng trách nhiệm

Báo điện tử 24h ngày 6/8/2019 có bài 'Từ vụ phở Hòa, tụ điểm thác loạn...: Chính quyền địa phương ở đâu'.

Chân dung nhóm giang hồ tạt sơn và ném chất bẩn vào quán phở Hòa Pasteur ở Sài Gòn

Kẻ cầm đầu đã chủ mưu cho đàn em dùng sơn đỏ, mắm tôm tạt vào quán phở Hòa để gây áp lực trả nợ thay cho ông Trần Anh Tuấn. Nhóm này không chỉ tạt sơn, ném mắm tôm vào quán phở mà còn bắt gián bỏ vào tô phở để làm xấu hình ảnh, uy tín của quán phở Hòa đã có truyền thống hơn 50 năm…

Lộ diện mối quan hệ bất minh của con rể quán Phở Hòa Pasteur

Con rể gia đình quán Phở Hòa Pasteur có mối quan hệ phức tạp với nhiều người, nhiều nhóm bên ngoài xã hội

Chân dung băng giang hồ 'khủng bố' quán phở Hòa Pasteur

Ngày 5-8, Phòng Cảnh sát Hình sự Công an TP HCM đã thông tin chi tiết vụ nhóm giang hồ tấn công quán phở Hòa ở số 260C Pasteur, phường 8, quận 3, TP HCM.