Mùa hè, mít là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích. Ở Việt Nam khi ăn mít, hạt thường bị vứt bỏ nhưng sang Nhật hạt mít được bán với giá cao.
Trong trường ăn phải ăn mì gói bạn nên bổ sung đạm và chất xơ để cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn.
Xoài thường được tiêu thụ ở 2 trạng thái lúc xanh hoặc lúc đã chín, nhưng liệu nên ăn thế nào thì tốt hơn?
Trong cà chua xanh có chứa hàm lượng solanine có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như nôn ói, chóng mặt... khi ăn nhiều.
Nếu thể trạng cơ thể bình thường thì không nhất thiết phải ăn thịt bò mỗi ngày để mong muốn được bổ máu và bổ sung sắt.
Chế độ ăn Keto từng được cho là một phương pháp giảm cân kỳ diệu nhưng thực chất chế độ ăn kiêng này tiềm ẩn một số rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là những ảnh hưởng lâu dài đối với sức khỏe tim mạch.
Mắm là món ăn rất dễ nhiễm vi khuẩn. Do đó, mọi người khi mua mắm cần lựa chọn các loại có nguồn gốc rõ ràng, kiên quyết loại bỏ mắm thừa sau bữa ăn, tuyệt đối tránh sử dụng kéo dài từ bữa này sang bữa khác...
Vị bác sĩ dinh dưỡng cảnh báo, trong mùa nắng nóng có 1 thứ rất dễ nhiễm khuẩn đó là: Các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc, mắm tôm.
Thức ăn đường phố được nhiều người chọn lựa và đây cũng là nơi tiềm ẩn nhiều mối nguy về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những đoạn video về trà sữa, trà chanh kết hợp hành lá, giò heo... trên nền tảng mạng xã hội thu hút hàng ngàn lượt tương tác và bình luận, gây ra nhiều ý kiến trái chiều.
Khói thịt nướng không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn có thể tác động tiêu cực tới sức khỏe của người dân khi hít phải chúng.
Trẻ em, người già, người có hệ tiêu hóa kém nên hạn chế ăn gạo lứt, dù loại gạo này được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh.
Cả ba bữa ăn trong ngày đều có vai trò quan trọng như nhau. Tùy vào sở thích, thể trạng cơ thể mà chúng ta chia tỉ lệ các bữa ăn sao cho phù hợp.
Mạng xã hội liên tục xuất hiện hình ảnh, video được cho là con nuốc, đặc sản xứ Huế...
Tỉ lệ người dân Việt Nam bỏ bữa ăn sáng trong năm 2023 đang tăng cao hơn so với 2022, và thường rơi vào nhóm người trẻ, độc thân.
Màu của nước luộc rau muống thông thường phụ thuộc vào môi trường nước dùng để luộc rau
Ngồi lâu một chỗ với tư thế gập bụng, ít hoạt động, ăn uống không lành mạnh... là những tác nhân gây tình trạng béo bụng thường gặp ở dân văn phòng.
Có một số loại đường không những không gây tăng đường huyết mà còn tốt cho sức khỏe. Đường cỏ ngọt là một trong số đó.
Dù hạn chế ăn đường là tốt cho sức khỏe nhưng nếu chỉ ngưng 1 - 2 tuần thì cũng không đem lại hiệu quả tức thì cho sức khỏe.
Không phải bất cứ các kim loại nặng nào, hay chất có hại nào cũng chỉ tập trung ở gan động vật.
Thật ra, bí quyết sống thọ, phòng bệnh tim mạch của người Nhật chỉ bao gồm 2 từ đơn giản đó là: Ăn nhạt.
Người đái tháo đường vẫn có thể ăn miến dong ở mức vừa phải nhưng không nên coi đây là món ăn có thay thế hoàn toàn cơm và thực phẩm tinh bột khác.
Tuy có hương vị rất ngon nhưng thức uống này đang được chuyên gia đánh giá là không tốt cho sức khỏe.
Từ con rồng Nam Mỹ nhỏ màu xanh lá được mẹ mua cho ở Thảo Cầm Viên làm thú cưng, anh Hùng đã xây dựng nên trại nuôi rồng Nam Mỹ với hàng trăm con đủ màu sắc.
Thịt gác bếp là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền dịp tết đến xuân về, nhưng chỉ nên ăn với tinh thần thưởng thức, không nên ăn quá nhiều.
Củ kiệu muối không chỉ giúp làm giảm cảm giác ngán khi ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ mà còn giúp giảm chứng đầy hơi khó tiêu.
Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.
So với trái cây nhập khẩu, trái cây nội địa vừa có độ chín cây cao, hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với thể trạng sức khỏe của người dân bản địa.
Ngày 14/1 tại Thảo Cầm Viên TP HCM, nhãn hàng Heo Cao Bồi – một người bạn thân thiết của trẻ em Việt Nam tổ chức chương trình Ngày hội Heo Cao Bồi đặc biệt dành riêng cho các bé.
Khi nhắc đến thực phẩm giàu tinh bột kháng, nhiều người nghĩ ngay đến đậu xanh, chuối xanh... Tuy nhiên có 1 món ăn bị 'thất truyền' từ lâu đó đó là hạt mít luộc.
Rượu ba kích, rượu ngâm nhân sâm... sẽ tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng liều lượng và ngâm đúng cách.