Quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lượng theo hình thức '3 cùng'

Hà Nam đã quy hoạch được vùng sản xuất lúa chất lượng theo hình thức '3 cùng', là cùng giống, cùng trà, cùng quy trình chăm sóc nên rất thuận lợi trong việc thực hiện cơ giới hóa.

Cá kho Vũ Đại - Hương vị làng quê vươn mình ra 'phố'

Về thăm quê hương của nhà văn Nam Cao, từ xa, du khách đã nghe thấy tiếng khung cửi đều đều, dồn dập. Hai bên đường làng là những vườn chuối, vườn hồng xanh mướt, thoảng trong gió khói bếp lững lờ bay phảng phất mùi cá kho làng Vũ Đại thơm lừng, hấp dẫn. Giờ đây cá kho Vũ Đại không chỉ là món ăn quen thuộc của riêng dân làng mà đã trở thành thứ đặc sản trứ danh khắp cả nước, cũng là nhờ công sức, nỗ lực đưa niêu cá làng của người dân huyện Lý Nhân đến với các thực khách gần xa.

Hội Nông dân huyện Lý Nhân khai trương cửa hàng giới thiệu và tiêu thụ nông sản an toàn

Hội Nông dân huyện Lý Nhân vừa tổ chức khai trương cửa hàng giới thiệu và tiêu thụ nông sản an toàn tại thôn Ngò Báng (xã Đức Lý).

3 loài cây lá càng to càng hút tài lộc, ai trồng được sẽ giàu

3 cây cảnh lá to, tán rộng không chỉ giúp không gian sống thêm sang trọng, hùng vĩ mà còn giúp chủ nhà thu hút nhiều tài lộc.

Loài cây kỳ lạ chỉ nở một lần trong 400 năm, bất ngờ sự thật

Một loạt bài đăng trên mạng xã hội tuyên bố rằng có một loài cây hiếm tại dãy Himalaya chỉ nở hoa một lần trong 400 năm, nhưng các nhà khoa học chỉ ra rằng điều này đã bị phóng đại.

Phát hãi loài hoa hệt đầu lâu, não người, hình nhân thế mạng

Những loài hoa hình đầu lâu, não người hay trông như hình nhân thế mạng mang lại cảm giác ghê rợn thay vì thư giãn khi ngắm hoa thông thường.

Tỉnh nào có vựa sen lớn nhất miền Bắc?

Với diện tích đất trồng 28ha, tỉnh này được xem là nơi có vựa sen lớn nhất miền Bắc.

Cách ám thị tác động lên con người

Mọi ý niệm mà chúng ta gieo vào tâm trí đều sẽ trở thành hiện thực trong chừng mực nó có thể xảy ra.

Gia Phương: Nơi 'địa linh' sinh hoàng đế

Xã Gia Phương nằm ở trung tâm huyện Gia Viễn, là nơi sinh ra vua Đinh Tiên Hoàng. Trải qua XI thế kỷ, những câu chuyện về vua Đinh vẫn luôn là niềm tự hào của Nhân dân Đại Hoàng, Đại Hữu khi xưa-Gia Phương ngày nay. Phát huy niềm tự hào đó, cấp ủy, chính quyền và Nhân dân trong xã luôn đoàn kết, thống nhất, chung sức đồng lòng để xây dựng quê hương Gia Phương ngày càng giàu đẹp, xứng đáng với bề dày lịch sử, truyền thống của vùng đất này.

Màu nước tiểu bất thường là dấu hiệu của khối u

Một chuyên gia sức khỏe đường ruột tại Anh khuyến cáo mọi người nên để ý màu nước tiểu của mình. Bởi khi nước tiểu có màu bất thường, đặc biệt nếu đi kèm với các triệu chứng khác, có thể báo hiệu sự xuất hiện của khối u.

Thăm ngôi nhà Bá Kiến hơn 100 năm tuổi ở làng Vũ Đại

Ngôi nhà của Bá Kiến (tên thật là Bá Bính) nằm trong khu đất rộng 900m2 tại làng Vũ Đại (nay là Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam). Ngôi nhà đặc biệt này đã tồn tại hơn 100 năm, trải qua 7 đời chủ, từ lâu trở thành điểm tham quan của du khách thập phương.

Xem loài thực vật ấn tượng nhất dãy Himalaya

Đại hoàng Sikkim (Rheum nobile) là một trong những loài thực vật lớn nhất ở dãy Himalaya. Chúng trông giống bắp cải, nhưng theo phân loại khoa học, chúng thuộc họ Rau răm (Polygonaceae).

Thanh niên Nho Quan khởi nghiệp thành công từ chính sách hỗ trợ về vốn

Nguồn vốn vay ưu đãi theo Nghị quyết số 43/2018/NQ-HĐND, ngày 12/12/2018 của HĐND tỉnh Ninh Bình 'về việc quy định chính sách hỗ trợ vốn vay khởi nghiệp và phát triển sản xuất, kinh doanh cho thanh niên trên địa bàn tỉnh' đã giúp nhiều thanh niên của huyện Nho Quan khởi sự, khởi nghiệp thành công trên mảnh đất quê hương.

Sôi nổi khí thế lao động, sản xuất đầu năm tại các doanh nghiệp

Sáng ngày 15/2 (tức mùng 6 tháng Giêng), 60 công nhân, người lao động của Công ty cổ phần Gạch Đại Hoàng (xã Chân Lý, Lý Nhân) đã ra quân sản xuất đầu năm. Hoạt động trong lĩnh vực sản xuất gạch không trát bằng đất sét chống cháy nổ, chủ yếu phục vụ xây nhà cổ, Công ty cổ phần Gạch Đại Hoàng đang từng bước xây dựng uy tín, được thị trường trong nước ưa chuộng. Đây cũng là doanh nghiệp tiên phong trên địa bàn tỉnh xuất khẩu gạch nung ra nước ngoài, tập trung chủ yếu vào thị trường Nhật Bản. Qua đó, tạo việc làm thường xuyên cho người lao động với mức thu nhập bình quân 7-8 triệu đồng/người/tháng.

Hương vị Tết với cá kho Vũ Đại

Từ một món ăn truyền thống làng quê, cá kho làng Vũ Đại xuất phát từ vùng đất Đại Hoàng xưa (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết, Xuân về.

Những đặc sản tiền triệu, ngày Tết muốn mua có khi phải cọc trước cả tháng

Những đặc sản này dù có giá khá đắt đỏ nhưng mỗi dịp Tết đến, người mua nếu không đặt hàng trước thì dù sẵn sàng chi thêm tiền cũng chưa chắc có hàng.

Hai bài thuốc giúp điều hòa tỳ vị hỗ trợ tiêu hóa trong ngày Tết

Theo Đông y, ăn uống quá nhiều thì hệ tiêu hóa ắt bị tổn thương (âm thực tự bội, tràng vị nãi thương). Một số bài thuốc Đông y dưới đây giúp điều hòa tỳ vị, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt trong những ngày Tết.

Cá kho làng Vũ Đại đỏ lửa ngày Tết

Làng Vũ Đại gắn với văn học nước nhà, ăn sâu vào tiềm thức bao thế hệ nhiều học sinh qua tác phẩm 'Chí Phèo' của nhà văn Nam Cao. Làng Vũ Đại ngày nay trở thành điểm du lịch hút khách khi đến với quê hương Hà Nam.

Người dân làng Vũ Đại kiếm bạc tỷ nhờ món cá kho

Món cá kho làng Vũ Đại có giá nửa triệu/niêu vẫn hút khách vào dịp Tết, mang lại doanh thu tiền tỷ mỗi năm cho các hộ kinh doanh.

Chuối Ngự Đại Hoàng tỏa hương trong Tết

Ngày Tết, đối với gia đình Việt luôn có mâm ngũ quả dâng cúng đặt trên bàn thờ tổ tiên, trong đó nải chuối là trung tâm. Với danh xưng 'Chuối tiến Vua' từ xa xưa, năm 2012 lại được Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 loại trái cây đặc sản Việt Nam, chuối Ngự Đại Hoàng (Hòa Hậu, Lý Nhân) không chỉ là món quà quý ngày thường, mà còn là lựa chọn hàng đầu cho các gia đình mua về dâng cúng tổ tiên dịp Tết.

Bài thuốc chữa bệnh từ đại hoàng

Đại hoàng vị đắng tính hàn, vào năm kinh tỳ, vị, can, tâm bào và đại trường. Dùng với liều nhẹ làm thuốc giúp tiêu hóa tốt, chữa kém ăn, ăn không tiêu, da vàng, hay đau bụng…

Khám phá thú vị những loài cây cực lạ thuộc họ Rau răm

Trong thế giới thực vật, họ Rau răm (Polygonaceae) gồm những loài cây đa dạng về hình thái và kích thước, nhiều cây trong số đó có công dụng hữu ích với đời sống con người.

Lá tía tô và lá kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?

Tía tô và kinh giới là hai loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, vậy lá tía tô và lá kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?

Làng Vũ Đại 'đỏ lửa' kho cá phục vụ Tết

Làng Vũ Đại, nay là làng Đại Hoàng, thôn Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam không chỉ được biết đến là ngôi làng trong tác phẩm 'Chí Phèo' của nhà văn Nam Cao mà còn nổi tiếng với những món ngon như hồng không hạt, chuối ngự tiến vua và đặc biệt là món cá kho niêu đất nổi danh cả nước. Khi thương hiệu cá kho làng Vũ Đại ngày càng nổi tiếng thì lượng người đặt cá kho ăn Tết cũng ngày càng nhiều. Thời điểm này, làng Vũ Đại lúc nào cũng đỏ lửa, người dân nhộn nhịp làm cá kho phục vụ Tết Nguyên đán.

Về làng Vũ Đại - nơi người dân 'đeo kính bơi' kho cá phục vụ Tết

Làng Vũ Đại, nay là làng Đại Hoàng, thôn Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, không chỉ được biết đến là ngôi làng trong tác phẩm 'Chí Phèo' của nhà văn Nam Cao mà còn nổi tiếng với những món ngon như hồng không hạt, chuối ngự tiến vua và đặc biệt là món cá kho niêu đất nổi danh cả nước.

Sự thật về con đường Tơ Lụa

Con đường Tơ Lụa (Silk Road) là mạng lưới các tuyến đường thương mại lâu đời nối liền Đông và Tây. Con đường đặc biệt này cũng là nơi giao thoa văn hóa, kỹ thuật chế tác, nghệ thuật… giữa các nền văn minh xưa và nay.

'Làng cá kho' Vũ Đại đỏ lửa đón Tết

Làng Vũ Đại 'nổi tiếng' qua mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao, giờ đây được nhắc đến nhiều với những niêu cá kho cổ truyền có giá tiền triệu, được người tiêu dùng săn lùng để thưởng thức và biếu tặng mỗi dịp Tết đến xuân về…

Sự thật bất ngờ loài cây '400 năm nở hoa một lần' trên Himalaya

Đây là một trong những loài thực vật lớn nhất ở dãy Himalaya, nơi điều kiện tự nhiên ngặt nghèo khiến không nhiều loài thực vật có thể tồn tại. Chúng có thể được nhìn thấy từ cách xa hàng cây số ở địa hình trống trải.

Làng Vũ Đại đỏ lửa xuyên đêm kho cá bạc triệu

Những ngày nay, người dân làng Vũ Đại (tỉnh Hà Nam) lại nhộn nhịp làm cá kho phục vụ thực khách cả nước

Nhớ cá kho làng Vũ Đại

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, niêu cá kho Bá Kiến lại được các thực khách sành ăn muôn phương săn tìm để làm quà.

Dân Vũ Đại xuyên đêm đỏ lửa, đeo kính bơi kho cá bạc triệu phục vụ Tết

Vào dịp Tết, cả làng Vũ Đại (Hà Nam) nhộn nhịp làm cá kho, nhiều nhà thức xuyên đêm, đeo kính bơi để ngăn khói bay vào mắt khi canh lửa hàng trăm nồi cá.

Chuối ngự Đại Hoàng - đặc sản 'tiến vua'

Làng Đại Hoàng (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản chuối ngự 'tiến vua', được nhiều người săn đón tìm mua làm quà biếu tặng, bày mâm ngũ quả thờ cúng tổ tiên trong dịp Tết Nguyên đán.

Đặc sản chuối 'tiến vua' vào mùa hốt bạc

Cứ gần Tết Nguyên đán, thương lái khắp nơi lại tấp nập đổ về làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam để săn mua chuối ngự, đặc sản nổi tiếng của vùng.

Cá kho làng Vũ Đại giá bạc triệu/niêu, vì sao vẫn đắt hàng?

Cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) có giá khá cao, dao động từ 500.000 - 1.500.000 đồng một niêu. Dù vậy, món ăn này vẫn rất 'hút' khách, đặc biệt vào dịp Tết.

Đưa di sản tư liệu đến với công chúng: Vai trò quan trọng trong việc lưu giữ di sản

Càng ngày vai trò của công tác lưu trữ tư liệu càng được đề cao. Phần việc này không chỉ giúp cung cấp bằng chứng xác thực về mọi mặt của lịch sử, mà còn đóng góp đắc lực trong công tác bảo tồn và phát huy giá trị di sản.

Về thăm quê nhà văn Nam Cao, thưởng thức cá kho làng Vũ Đại

Tác phẩm Chí Phèo được nhà văn Nam Cao sáng tác dựa trên những nguyên mẫu có thực ngoài đời như: Chí Phèo, Bá Kiến... Sự nổi tiếng của tác phẩm khiến nhân vật trong sách có sức sống hơn hẳn các nguyên mẫu ngoài đời. Chính vì vậy, ngày nay, mọi người quen gọi làng Đại Hoàng (xã Hòa Hậu, H.Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) thành làng Vũ Đại, nơi có ngôi nhà của địa chủ Bá Kiến nổi tiếng với tuổi đời hơn 100 năm.

10 bài thuốc từ chỉ thực chữa bệnh đường tiêu hóa

Chỉ thực là vị thuốc thông dụng trong đông y, có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, trừ đờm, táo thấp, thông tiện, ra mồ hôi, yên dạ dày, ruột…

Cá kho làng Vũ Đại rực lửa mùa giáp Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, các hộ gia đình làm đặc sản cá kho Bá Kiến (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) tất bật chuẩn bị các đơn hàng phục vụ thực khách khắp cả nước, mỗi gia đình thu về hàng trăm triệu đồng trong vụ Tết.

Lý Nhân quan tâm phát triển các sản phẩm OCOP

Thời gian qua, huyện Lý Nhân đã tích cực triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đến các địa phương, cơ sở sản xuất trên địa bàn. Hiện toàn huyện có 9 sản phẩm đặc sản, đặc trưng, tiêu biểu được công nhận OCOP. Nhiều sản phẩm sau khi được công nhận OCOP phát huy tốt thế mạnh, hiệu quả. Lý Nhân đang tiếp tục đẩy mạnh thực hiện Chương trình OCOP để nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm, tạo sức cạnh tranh trên thị trường.

Màu sắc nước tiểu nói lên điều gì về sức khỏe của bạn?

Màu sắc của nước tiểu cũng có thể nói lên chính xác tình trạng sức khỏe của bạn. Khi thấy màu sắc nước tiểu bất thường không xác định được nguyên nhân, bạn cần gặp bác sĩ để được thăm khám và điều trị.

Chí Phèo trong đời thực có hậu duệ ở làng 'Vũ Đại'?

Theo người dân Đại Hoàng, một trong 3 nguyên mẫu của nhân vật Chí Phèo có đứa con rơi bị người mẹ bỏ trả ở cái lò gạch cũ, con cháu người đó nay vẫn sống trong làng.

Quá tải Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Hàng nghìn người đã đổ về Công viên Thống nhất, Hà Nội, để tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1-3/12/2023. Ghi nhận tối 2/12, hầu hết các gian hàng tại đây đều trong tình trạng quá tải.