Tranh cãi về xuất xứ món gà sốt bơ ở Ấn Độ

Mới đây, gà sốt bơ là một trong những món ăn được biết tới nhiều nhất của Ấn Độ đang trở thành tâm điểm cuộc tranh chấp pháp lý giữa hai chuỗi nhà hàng nổi tiếng nước này.

Vụ kiện xảy ra giữa gia đình đứng sau thương hiệu nhà hàng nổi tiếng Moti Mahal và nhà hàng đối thủ Daryaganj. Nguyên đơn khẳng định người sáng lập nhà hàng Moti Mahal, Kundan Lal Gujral là người tạo ra món cà ri này vào những năm 1930 khi nhà hàng lần đầu tiên mở cửa ở Peshawar (Pakistan) trước khi chuyển đến Delhi.

Trong hồ sơ tòa án dài hơn 2700 trang, nguyên đơn cáo buộc chuỗi nhà hàng đối thủ Daryaganj tuyên bố sai sự thật rằng họ đã tạo ra món ăn này cũng như món Dal makhani là một món đậu lăng nổi tiếng cũng có nhiều bơ và kem. Dự kiến, phiên xử tiếp theo dự kiến diễn ra vào tháng 5/2024. Mặc dù kết quả phân xử như thế nào đi nữa, món ăn hấp dẫn này vẫn luôn nằm trong danh sách được thưởng thức nhiều nhất tại các nhà hàng trên thế giới.

Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/tranh-cai-ve-xuat-xu-mon-ga-sot-bo-o-an-do-216608.htm