TP. Châu Đốc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm

Quang cảnh hội nghị

Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP. Châu Đốc Trần Quốc Tuấn trao Giấy khen cho các tập thể, cá nhân có thành tích trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2023

Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Châu Đốc tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất – kinh doanh thực phẩm

Để đảm bảo an ninh ATTP trên địa bàn thành phố, năm 2024, TP. Châu Đốc tập trung kiểm tra các nội dung, như: Giấy chứng nhận đảm bảo ATTP; giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; điều kiện đảm bảo ATTP của cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, con người; quy trình bảo quản, lưu mẫu thực phẩm...

Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến đến cơ sở sản xuất – kinh doanh các quy định của pháp luật về ATTP, kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến. Tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước trong đảm bảo an ninh, ATTP. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP. Nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Năm 2023, đoàn kiểm tra liên ngành TP. Châu Đốc đã tiến hành kiểm tra tại 226 cơ sở sản xuất - kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể. Kết quả, đã nhắc nhở 36 cơ sở vi phạm ATTP cam kết khắc phục không tái phạm các quy định về ATTP. Riêng các phường, xã thanh, kiểm tra 545 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; trong đó, có 442 cơ sở đạt chuẩn về ATTP. Trung tâm Y tế TP. Châu Đốc phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh An Giang tổ chức kiểm tra, giám sát, hậu kiểm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.

THU THẢO