Theo chân đồng bào Xơ Đăng lên núi thu hoạch 'hạt ngọc trời'

Sơ chế quả ngũ vị tử. Ảnh: HỮU PHÚC

Ngũ vị tử là cây dược liệu, thuộc họ dây leo, sống bám trên cây gỗ. Tại Tây Nguyên, loài cây này xuất hiện tại các cánh rừng huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum, nơi có độ cao và khí hậu lạnh. Cây có tuổi thọ hàng chục năm, cho quả từ tháng 8 đến tháng 10.

Được cho là tốt cho sức khỏe, là lộc từ thiên nhiên ban tặng, quả ngũ vị tử được người dân đồng bào gọi với cái tên “hạt ngọc trời”. Từ nhiều năm nay, hàng nghìn hộ dân đồng bào Xơ Đăng ở huyện Tu Mơ Rông vào các cánh rừng già, nơi có độ cao từ 1.200m đến 1.500m so với mực nước biển để hái về bán với giá từ 10.000 đồng đến 20.000 đồng/kg. Loại quả này được thương lái thu gom làm rượu, phơi sấy làm trà, lên men làm nước uống…

>> Một số hình ảnh Phóng viên theo chân người dân lên rừng thu hoạch và sơ chế quả ngũ vị tử. Ảnh: HỮU PHÚC

Ngũ vị tử là cây leo, thường bám trên cây rừng để sống

Lá ngũ vị tử

Người dân vào rừng tìm hái quả ngũ vị tử

Lên núi tìm ngũ vị tử

Đối với những cây mọc cao, người dân phải trèo lên cây để thu hái quả

Thu hái ngũ vị tử

Quả ngũ vị tử mới chín

Ngũ vị tử sau khi chín mọng

Niềm vui sau 1 ngày thu hái ngũ vị tử

Ngũ vị tử được dân thu mua về sơ chế

Một bãi tập kết ngũ vị tử

Công nhân hợp tác xã sơ chế ngũ vị tử

Lên men ngũ vị tử

Hoặc phơi khô làm trà uống

HỮU PHÚC