Sẽ phạt chủ quán bán cá lóc nướng có dòi

Ngày 11-4, ông Y Ser Mlô, Phó chủ tịch UBND phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk cho biết chính quyền địa phương phối hợp Phòng Y tế TP Buôn Ma Thuột vừa kiểm tra cơ sở bán cá lóc nướng bị người dân phản ánh có dòi trong cá.

Dòi trong cá lóc nướng do người dân ghi lại. Ảnh chụp từ clip

Trước đó, tối 9-4, trên mạng xã hội Facebook xuất hiện clip dài 33 giây, ghi lại hình ảnh dòi bò lúc nhúc trong một con cá lóc nướng.

Trong clip, người dân nói mua con cá lóc nướng trên với giá 90.000 đồng tại cơ sở trên đường Y Wang, phường Ea Tam.

Clip cá lóc nướng có dòi đăng trên mạng xã hội

Theo ông Y Ser, sau khi tiếp nhận thông tin trên, khoảng 21 giờ 30 ngày 9-4, lực lượng chức năng phường Ea Tam đã đến kiểm tra cơ sở bán cá lóc nướng bị phản ánh trong clip tại số 68 đường Y Wang. Tuy nhiên, thời điểm đó, quán đã nghỉ bán.

Đến 15 giờ ngày 10-4, lực lượng chức năng phường Ea Tam phối hợp Phòng Y tế TP Buôn Ma Thuột tiếp tục đến kiểm tra, lập biên bản tại cơ sở bán cá lóc nướng bị phản ánh trên mạng xã hội.

Theo biên bản, chủ cơ sở bán cá lóc nướng là ông PNAS. Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận chủ cơ sở có một số vi phạm như quán bán thức ăn không được che đậy, ngăn chặn bụi bẩn, có tình trạng côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; thực phẩm chín để chung với thực phẩm sống…

Đoàn kiểm tra kết luận tại thời điểm kiểm tra, cơ sở bán cá lóc nướng của ông S không đạt các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở bán cá lóc nướng bị kiểm tra, phát hiện nhiều vi phạm. Ảnh: N.D

Theo ông Y Ser, căn cứ vào những vi phạm được ghi nhận trong biên bản kiểm tra, UBND phường Ea Tam sẽ lập biên bản vi phạm hành chính, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở bán cá lóc nướng.

“Chiếu theo các quy định, chủ cơ sở có thể bị phạt ở mức 4 triệu đồng”- ông Y Ser thông tin.

Về clip dòi bò lúc nhúc trong cá lóc nướng mà người dân phản ánh đăng trên mạng xã hội, Phó chủ tịch UBND phường Ea Tam cho biết chủ cơ sở giải thích là trong quá trình bảo quản đã sơ suất, không chú ý việc hàng để lâu ngày.

Sau khi nhận phản ánh, chủ cơ sở đã làm việc với người mua để thỏa thuận giải quyết. Tuy nhiên, với trách nhiệm quản lý, UBND phường Ea Tam đã vào cuộc kiểm tra làm rõ, xử lý.

TIẾN THOẠI