Quận Hai Bà Trưng: Siết chặt quản lý sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong chợ
Theo lãnh đạo Sở Công Thương, quận Hai Bà Trưng là một trong những địa bàn có nhiều cơ sở được cấp biển nhận diện cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ, đáp ứng điều kiện ATTP, do UBND quận đã chủ động xây dựng kế hoạch, tích cực chỉ đạo thực hiện Đề án.
Sáng nay, 26/10, UBND quận Hai Bà Trưng tổ chức cấp biển nhận diện cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ trên địa bàn đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) theo Đề án “Quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) thực phẩm trong chợ trên địa bàn TP Hà Nội giai đoạn 2022-2025”, đợt 2 năm 2023.
Thông tin về kết quả triển khai Đề án “Quản lý các cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ trên địa bàn TP Hà Nội giai đoạn 2022-2025” tại quận, Phó Trưởng Phòng Kinh tế quận Hai Bà Trưng Doãn Đức Bảo cho biết, quận đã tăng cường công tác quản lý ATTP tại các chợ nhằm cung ứng nguồn thực phẩm đạt yêu cầu về chất lượng phục vụ người dân, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng. Tạo điều kiện cho hoạt động quản lý, kiểm tra, giám sát của các ngành chức năng và các cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ.
Trên địa bàn có 7 chợ thuộc phạm vi điều chỉnh của Đề án, trong đó 2 chợ hạng 1 là chợ Hôm - Đức Viên và Trung tâm thương mại chợ Mơ (chợ Đồng Tâm đang làm thủ tục phân hạng chợ); 4 chợ hạng 3 là Vĩnh Tuy, Nguyễn Công Trứ, Quỳnh Mai, Bách Khoa. UBND quận đã chỉ đạo các phường có chợ, Ban quản lý chợ triển khai phiếu khảo sát 409 cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ theo biểu mẫu của Sở Công Thương; yêu cầu các hộ SXKD thực phẩm trong chợ ký cam kết; thường xuyên kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm định kỳ và đột xuất thực phẩm trong chợ để đảm bảo vệ sinh ATTP. Gần đây, tại quận không để xảy ra trường hợp mất vệ sinh ATTP.
Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp và Phó Chủ tịch UBND quận Hai Bà Trưng Phan Văn Phúc trao biển nhận diện đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở
Đáng chú ý, Phòng Kinh tế quận đã tham mưu UBND quận thành lập Tổ kiểm tra, Tổ xét nghiệm nhanh thực phẩm tại 5 chợ (Hôm-Đức Viên, Vĩnh Tuy, Đồng Tâm, Trung tâm thương mại chợ Mơ, Nguyễn Công Trứ) và cung cấp đầy đủ trang thiết bị, vật tư; đưa vào vận hành những nhà trạm xét nghiệm nhanh tại các chợ theo quy định tại Đề án.
Với sự vào cuộc đồng bộ, đến nay quận đã có 73 cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ được cấp biển nhận diện đợt 1, trong đó 20 cơ sở tại chợ hạng 1; 53 cơ sở tại các chợ hạng 2, hạng 3 và chưa phân hạng. Đợt 2, hôm nay, có 113 cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ được cấp biển nhận diện, trong đó 49 cơ sở tại chợ hạng 1 và 64 cơ sở tại chợ hạng 2, hạng 3 và chưa phân hạng.
Thời gian tới, quận sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền vận động các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ thực hiện Đề án ATTP; tổ chức kiểm tra giám sát những cơ sở đã được cấp biển, để đảm bảo sau khi được cấp biển vẫn thực hiện nghiêm, đầy đủ theo yêu cầu. Mục tiêu là 100% người SXKD thuộc các cửa hàng theo phân cấp quản lý của Đề án trên địa bàn quận được đào tạo, tập huấn kiến thức về ATTP, đảm bảo sức khỏe và các điều kiện cần thiết; đến năm 2024 có 100% cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ được cấp biển nhận diện theo Đề án.
Trong dịp này, lãnh đạo Sở Công Thương Hà Nội và lãnh đạo UBND quận Hai Bà Trưng đã trao biển nhận diện cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ đáp ứng điều kiện ATTP cho đại diện 113 cơ sở trên địa bàn.
Biển nhận diện này có thời hạn 3 năm, sau đó các cơ sở được kiểm tra chuyên sâu lại, nếu đạt yêu cầu sẽ tiếp tục được cấp biển; ngược lại, trong vòng 3 năm, nếu cơ sở vi phạm quy định ATTP sẽ bị thu hồi biển.
Quang cảnh hội nghị
Theo Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp, hiện tại TP có 425 chợ cung cấp các mặt hàng thực phẩm thiết yếu trong đó hơn 19.300 hộ thuộc phạm vi Đề án “Quản lý các cơ sở SXKD thực phẩm trong chợ trên địa bàn TP Hà Nội giai đoạn 2022-2025”. Đến nay, 1.606 cơ sở kinh doanh thực phẩm trong chợ tại 9 quận/huyện đã được cấp biển nhận diện, trong đó quận Hai Bà Trưng có 186 biển, là một trong những quận có số cơ sở SXKD được cấp biển nhiều nhất tại TP, do UBND quận đã chủ động xây dựng kế hoạch và chỉ đạo tích cực triển khai thực hiện Đề án.
Với 113 cơ sở vừa được cấp biển nhận diện đợt 2 năm 2023, ông Nguyễn Thế Hiệp đề nghị các cơ sở tiếp tục thực hiện tốt những quy định về ATTP, xứng đáng là địa chỉ an toàn, tin cậy của người dân Thủ đô. Đồng thời, đề nghị các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh thực phẩm còn lại trên địa bàn quận hoàn thiện các điều kiện để sớm được cấp biển nhận diện.
Với chính quyền quận, lãnh đạo Sở đề nghị đẩy mạnh nâng cấp đầu tư cho các chợ trên địa bàn, hoàn thiện những thủ tục về ATTP theo quy định… nhằm góp phần vào thực hiện tốt chỉ tiêu TP giao trong thực hiện Đề án.
