Cây thường cao khoảng 25-30m, phình ra ở giữa. Đường kính thân chỗ dày nhất có thể lên tới 5m, bên trong có thể chứa khoảng 2 tấn nước
Theo các nhà khoa học, cây baobab có thể sống tới hơn 2.000 năm và là loài cây thân gỗ sống lâu nhất trên Trái đất
Mỗi khi mùa mưa đến, rễ cây này sẽ hút nước rồi tích trữ trong cơ thể
Người dân chỉ cần khoét một lỗ trên thân cây là nước sẽ chảy ra
Cây thường ít lá, khả năng thoát hơi nước thấp nên có thể làm giảm mất nước trong cây
Người dân còn dùng vỏ cây này bện thành dây thừng, lá và quả làm thức ăn