Giảm cân khoa học với 8 chế độ ăn kiêng của người nổi tiếng

Nếu thân hình của Kim Kardashian là điều bạn hằng mơ ước thì bạn có thể tham khảo chế độ ăn Atkins 40. Chế độ ăn này đã giúp Kim giảm hết mỡ thừa chỉ sau 11 tháng sinh con. Kim đã áp dụng chế độ ăn kiêng này bằng cách hạn chế lượng carb và chỉ tiêu thụ ở mức 40 gram mỗi ngày. Vậy chế độ này đòi hỏi những gì? Một người theo phương pháp Atkins nên ăn bốn phần protein 6 ounce, sáu đến tám phần carb giàu chất xơ và ba phần chất béo lành mạnh trong một ngày.

Ảnh minh họa. Ảnh: VegNews

Nhà văn, diễn viên hài nổi tiếng người Úc Rebel Wilson đã gây sốc khi giảm tới khoảng 27kg cân nặng. Cô đã chia sẻ bí quyết trong hành trình thay đổi ngoại hình ngoạn mục của mình. Theo đó, một phương pháp được gọi là phương pháp Mayr, đã tồn tại hơn một trăm năm, đột nhiên trở nên nổi tiếng nhờ Wilson.

Ảnh minh họa

Xuất hiện từ năm 1920, phương pháp này đề cập đến kế hoạch ăn kiêng trong 14 ngày với việc ăn uống chánh niệm. Chế độ bao gồm thực phẩm giàu protein, cắt giảm lượng đường bổ sung, loại bỏ tình trạng ăn uống căng thẳng, không uống nước trong bữa ăn và nhai thức ăn 40 lần trước khi nuốt xuống. Chế độ ăn này khuyến khích việc ăn uống tập trung, ít phân tâm. Ngoài ra, nhai kỹ thức ăn cũng là một cách thực hành tốt để giúp bạn ăn uống chậm lại.

Không phải tự nhiên mà nữ ca sĩ danh tiếng Beyoncé được gọi với biệt danh “Ong chúa”. Áp dụng phương pháp thanh lọc bằng nước trái cây để giải độc cơ thể đối với nhiều người là điều không hề dễ dàng, nhưng nó dường như không phải là thử thách với Beyoncé. Năm 2006, cô tuân theo chế độ Master Cleanse một cách nghiêm ngặt và giảm hơn 20 pound trong hai tuần cho vai diễn trong Dreamgirls.

Ảnh minh họa. Ảnh: Forbes

Vậy Master Cleanse là gì? Master Cleanse còn gọi là chế độ ăn kiêng bằng nước chanh hoặc chế độ ăn kiêng giải độc bằng chanh. Đây là lúc bạn không được ăn chất rắn trong ít nhất 10 ngày và bạn sẽ giảm cân, “giải độc” hệ tiêu hóa và cảm thấy tràn đầy năng lượng, hạnh phúc và khỏe mạnh. Bạn cũng sẽ hạn chế được cảm giác thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh. Tuy nhiên, vì bạn nạp vào quá ít calo nên song song với việc giảm cân, bạn cũng sẽ bị mất cơ, và nước. Khả năng tăng cân trở lại ngay sau khi kết thúc chế độ là rất cao

Ảnh minh họa

Phương pháp này thật sự chỉ xoay quanh con số 5. Nữ diễn viên Megan Fox đã áp dụng chế độ trong 5 tuần, chia nhỏ thực đơn thành 5 bữa/ngày với 5 thành phần trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là không bao giờ bỏ bữa sáng. Bữa ăn của cô chủ yếu bao gồm đồ ăn Nhật, cá hồi, lòng trắng trứng, sinh tố, bột yến mạch và hạnh nhân. Megan Fox tránh mọi loại thực phẩm có sẵn và tin tưởng vào việc nạp carb từ các nguồn tự nhiên, như trái cây và rau quả.

Ảnh minh họa. Ảnh: meganfox

Nữ diễn viên Jessica Biel được biết là rất coi trọng chế độ tập luyện của mình. Nhưng bạn có biết cô ấy cũng là người tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng Paleo? Vậy chế độ ăn kiêng này là gì? Chế độ ăn kiêng Paleo về cơ bản là chế độ ăn kiêng hoàn toàn không chứa gluten, tập trung vào protein chất lượng cao từ động vật, rau, không chứa tinh bột và chất béo lành mạnh. Trong chế độ ăn kiêng này, bạn cần cắt giảm hoàn toàn các món như đường, sữa, rượu, thực phẩm chế biến sẵn và các loại đậu, ngũ cốc.

Ảnh minh họa. Ảnh: Cincinnati Health Institute

Nhịn ăn gián đoạn có rất nhiều phiên bản khác nhau. Trong đó, chế độ ăn kiêng phổ biến nhất hiện nay là chế độ ăn kiêng 5:2 . Những người ăn kiêng được khuyến nghị tiêu thụ một lượng calo bình thường trong 5 ngày/tuần, nhưng trong hai ngày không liên tục còn lại, chỉ nên ăn 25% tổng lượng calo thông thường của họ – 500 calo đối với phụ nữ và 600 calo đối với nam giới. Theo các chuyên gia, đây là một phương pháp thường phổ biến với các diễn viên cần giảm cân để nhập vai – bao gồm cả David Harbor trong Stranger Things – và mang lại một số lợi ích về sức khỏe cũng như giảm cân.

Ảnh minh họa

Nhiều người nổi tiếng, từ Billie Eilish đến Woody Harrelson đều chọn tránh ăn thịt động vật vì lý do đạo đức hoặc sức khỏe. Mặc dù chế độ ăn dựa trên thực vật không nghiêm ngặt như chế độ ăn thuần chay nhưng nó cũng tập trung vào trái cây, rau, ngũ cốc, các loại đậu, các loại hạt và các sản phẩm thay thế thịt như các sản phẩm từ đậu nành. Trong một số trường hợp, một lượng nhỏ thịt và món ăn khác cũng có thể được tiêu thụ.

Ảnh minh họa

Victoria Beckham thường xuyên kể về thói quen ăn uống cứng nhắc của mình khi chỉ tập trung vào món cá nướng cùng rau củ. Đối với chúng ta, điều đó nghe giống như một chế độ ăn Địa Trung Hải, thường bao gồm nhiều chất béo, rau, trái cây và đậu lành mạnh, cũng như một lượng vừa phải cá, thịt trắng và một ít sữa. Nghiên cứu cho thấy chế độ này có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường loại 2, huyết áp cao và cholesterol cao cũng như kéo dài tuổi thọ.

Ảnh minh họa

Theo BBC Good Food, Lifestyle Asia và WebMD