Giá cà phê hôm nay 17/2: Tiếp tục tăng mạnh, nhiều nơi vượt mốc 80.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 17/02/2024 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 17/02/2024 tại khu vực Tây Nguyên.

Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh, nhiều địa phương vượt mốc 80.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng tăng 1.500 đồng/kg, lên mức 79.500 đồng/kg - mức thấp nhất trong các địa phương khảo sát.

Giá cà phê tại Gia Lai tăng 1.400 đồng/kg, lên mức 80.100 đồng/kg; tại Đắk Lắk tăng 1.400 đồng/kg, lên mức 80.200 đồng/kg.

Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông tăng 1.400 đồng/kg, lên mức 80.600 đồng/kg - mức cao nhất trong các địa phương.

Theo Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt mục tiêu đến năm 2030 diện tích cà phê cả nước khoảng 640-660 nghìn ha; trong đó, vùng Tây Nguyên khoảng 600 nghìn ha, còn lại 40-60 nghìn ha được trồng tại các tỉnh: Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu, Sơn La, Quảng Trị, Bình Thuận...

Cơ cấu diện tích cà phê vối khoảng 90-92%, cà phê chè khoảng 8-10%; cà phê chè được trồng tại một số tỉnh: Quảng Trị, Sơn La, Điện Biên, Lâm Đồng, Kon Tum...

Tiếp tục trồng tái canh, ghép cải tạo diện tích cà phê già cỗi, năng suất thấp bằng các giống mới năng suất, chất lượng cao, kháng sâu bệnh...; đến năm 2030, 80-90% diện tích cà phê trồng mới được sử dụng giống đúng tiêu chuẩn.

Diện tích cà phê sản xuất theo hướng hữu cơ đạt khoảng 2%, cà phê đặc sản khoảng 3%, diện tích cà phê đạt các tiêu chuẩn sản xuất (RA, 4C, Flo, C.A.F.E. Practices...) khoảng 35-40%; trên 70% diện tích cà phê được cấp mã số vùng trồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Khuyến khích đầu tư các nhà máy sử dụng công nghệ mới, hiện đại chế biến cà phê rang xay, cà phê hòa tan. Đến năm 2030, sản lượng cà phê chế biến sâu đạt khoảng 20-25% tổng sản lượng cà phê cả nước. Khối lượng cà phê xuất khẩu đến năm 2030 đạt khoảng 80-85% tổng sản lượng cà phê cả nước; trong đó, cà phê rang xay chiếm khoảng 5-6%, cà phê hòa tan từ 19-20%.

Xu hướng giá cà phê tại một số địa phương trong nước từ tháng 6/2023 đến nay (đơn vị tính: đồng/kg)

Giá cà phê hôm nay ngày 17/02/2024 tại thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch ngày cuối tuần 16/02, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng.

Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2024 tăng 26 USD/tấn, ở mức 3.231 USD/tấn; giao tháng 5/2024 tăng 33 USD/tấn, ở mức 3.141 USD/tấn.

Dữ liệu cho thấy, tồn kho cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe tính đến ngày 16/02 tiếp tục giảm 1.900 tấn xuống mức thấp kỷ lục mới là 20.090 tấn; qua đó, tiếp tục củng cố đà tăng của giá cà phê Robusta.

Tương tự, trên sàn ICE Futures US giá cà phê Arabica giao tháng 3/2024 tăng 1,55 cent/lb, ở mức 190,85 cent/lb; giao tháng 5/2024 tăng 1,55 cent/lb, ở mức 186,7 cent/lb.

Đà tăng của giá cà phê Arabica chủ yếu nhờ tình trạng khô hạn tại Brazil. Dữ liệu thời tiết cho thấy khu vực Minas Gerais, nơi chiếm khoảng 30% sản lượng cà phê Arabica của Brazil, chỉ nhận được 30,9 mm lượng mưa trong tuần qua, tương đương 49% mức trung bình lịch sử.

Tường Vy