Dân làng hương nổi tiếng ở Hà Nội tất bật chuẩn bị hàng dịp Tết 2024

Những ngày này, người dân làng hương Quảng Phú Cầu, huyện Ứng Hòa, TP Hà Nội lại tất bật chuẩn bị những mẻ hương để kịp cung ứng ra thị trường phục vụ trước dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

 Theo tìm hiểu, nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu hoạt động quanh năm, nhưng hoạt động tất bật nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Thời điểm này, một số hộ gia đình tại đây bắt đầu sản xuất hương với lượng lớn để kịp cung ứng ra thị trường.

Theo tìm hiểu, nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu hoạt động quanh năm, nhưng hoạt động tất bật nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Thời điểm này, một số hộ gia đình tại đây bắt đầu sản xuất hương với lượng lớn để kịp cung ứng ra thị trường.

 Trong văn hóa người Việt, hương là mặt hàng liên quan đến văn hóa tâm linh đặc biệt nên theo những người dân làng Quảng Phú Cầu, nguyên liệu làm hương phải được lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ.

Trong văn hóa người Việt, hương là mặt hàng liên quan đến văn hóa tâm linh đặc biệt nên theo những người dân làng Quảng Phú Cầu, nguyên liệu làm hương phải được lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ.

 Sử dụng nguyên liệu thảo mộc, theo bí quyết pha trộn riêng và cẩn thận trong từng công đoạn nên hương Quảng Phú Cầu luôn bền màu, đẹp mắt. Vầu dùng để làm tăm hương phải đủ già, được sàng lọc trước khi mang đi hoàn thiện. Trước đây, vầu được thợ vót bằng tay. Nhưng nay, nhiều hộ đã đầu tư máy móc để làm thay công đoạn này. Năng suất vì thế cũng tăng lên để đáp ứng các đơn hàng trong và ngoài nước.

Sử dụng nguyên liệu thảo mộc, theo bí quyết pha trộn riêng và cẩn thận trong từng công đoạn nên hương Quảng Phú Cầu luôn bền màu, đẹp mắt. Vầu dùng để làm tăm hương phải đủ già, được sàng lọc trước khi mang đi hoàn thiện. Trước đây, vầu được thợ vót bằng tay. Nhưng nay, nhiều hộ đã đầu tư máy móc để làm thay công đoạn này. Năng suất vì thế cũng tăng lên để đáp ứng các đơn hàng trong và ngoài nước.

 Theo người dân Quảng Phú Cầu, hương tại đây được làm từ than đen và nhựa trám rừng nên mùi hương khác với hương trầm, hương quế, hương bài…

Theo người dân Quảng Phú Cầu, hương tại đây được làm từ than đen và nhựa trám rừng nên mùi hương khác với hương trầm, hương quế, hương bài…

 Những que hương sau khi trải qua công đoạn đầu tiên.

Những que hương sau khi trải qua công đoạn đầu tiên.

 Trước kia, việc làm hương hoàn toàn thủ công nên khá vất vả. Hiện nay, nhờ áp dụng máy móc, công nghệ hiện đại nên thành phẩm hương được tạo ra đều, đẹp hơn, năng suất cũng được cải thiện đáng kể.

Trước kia, việc làm hương hoàn toàn thủ công nên khá vất vả. Hiện nay, nhờ áp dụng máy móc, công nghệ hiện đại nên thành phẩm hương được tạo ra đều, đẹp hơn, năng suất cũng được cải thiện đáng kể.

 Chia sẻ với phóng viên, bà Đông (chủ cơ sở sản xuất hương Phương Đông) cho biết, trung bình mỗi tháng gia đình bà sản xuất khoảng 10 tấn hương. Vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng hương tăng cao nên cơ sở chuẩn bị nguyên liệu gấp 3-4 lần sao với tháng bình thường. Hiện, cơ sở đang tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động với mức thu nhập từ 200 nghìn đến 400 nghìn đồng/ ngày.

Chia sẻ với phóng viên, bà Đông (chủ cơ sở sản xuất hương Phương Đông) cho biết, trung bình mỗi tháng gia đình bà sản xuất khoảng 10 tấn hương. Vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng hương tăng cao nên cơ sở chuẩn bị nguyên liệu gấp 3-4 lần sao với tháng bình thường. Hiện, cơ sở đang tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động với mức thu nhập từ 200 nghìn đến 400 nghìn đồng/ ngày.

 Đặc biệt, hương ở đây bán cho thương lái quen, giá từ 35.000-40.000 đồng/kg. "Cứ vài ngày lại có một xe đến chuyển hàng đi", bà Lê Hồng Mai (chủ cơ sở Gia Huy) cho biết.

Đặc biệt, hương ở đây bán cho thương lái quen, giá từ 35.000-40.000 đồng/kg. "Cứ vài ngày lại có một xe đến chuyển hàng đi", bà Lê Hồng Mai (chủ cơ sở Gia Huy) cho biết.

 Những que hương sẽ được mang đi phơi khô rồi mới đóng gói thành phẩm phẩm phân phối ra thị trường tiêu thụ.

Những que hương sẽ được mang đi phơi khô rồi mới đóng gói thành phẩm phẩm phân phối ra thị trường tiêu thụ.

 Việc dải đều những que hương khi đem đi phơi sẽ giúp hương khô hơn và tránh tình trạng ẩm mốc trong quá trình sử dụng.

Việc dải đều những que hương khi đem đi phơi sẽ giúp hương khô hơn và tránh tình trạng ẩm mốc trong quá trình sử dụng.

 Theo lãnh đạo xã Quảng Phú Cầu, làng hương đã hơn 100 năm tuổi, không chỉ là nơi lưu giữ vật phẩm mang ý nghĩa văn hóa tâm linh của người Việt mà còn là địa điểm du lịch nổi tiếng của Thủ đô.

Theo lãnh đạo xã Quảng Phú Cầu, làng hương đã hơn 100 năm tuổi, không chỉ là nơi lưu giữ vật phẩm mang ý nghĩa văn hóa tâm linh của người Việt mà còn là địa điểm du lịch nổi tiếng của Thủ đô.

 Nhiều du khách trong và ngoài nước đến Quảng Phú Cầu để tham quan nghề làm hương truyền thống. Những bó hương nhiều màu sắc đã gây ấn tượng cho du khách.

Nhiều du khách trong và ngoài nước đến Quảng Phú Cầu để tham quan nghề làm hương truyền thống. Những bó hương nhiều màu sắc đã gây ấn tượng cho du khách.

 Theo thống kê, cả 6 thôn của xã Quảng Phú Cầu vẫn giữ nghề sản xuất hương. Năm 2023, trung bình thu nhập bình quân đầu người toàn xã đạt 72 triệu đồng/người/năm.

Theo thống kê, cả 6 thôn của xã Quảng Phú Cầu vẫn giữ nghề sản xuất hương. Năm 2023, trung bình thu nhập bình quân đầu người toàn xã đạt 72 triệu đồng/người/năm.

 Du khách quốc tế check-in tại làng hương Quảng Phú Cầu.

Du khách quốc tế check-in tại làng hương Quảng Phú Cầu.

 Thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế tới tham quan, chụp hình phần nào giúp thương hiệu hương Quảng Phú Cầu ngày càng được nhiều người biết đến, trở thành sản phẩm được ưa chuộng dịp Tết.

Thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế tới tham quan, chụp hình phần nào giúp thương hiệu hương Quảng Phú Cầu ngày càng được nhiều người biết đến, trở thành sản phẩm được ưa chuộng dịp Tết.

Đình Trung

Nguồn Công Luận: https://congluan.vn/dan-lang-huong-noi-tieng-o-ha-noi-tat-bat-chuan-bi-hang-dip-tet-2024-post282202.html