Củng cố Tổ hợp tác mận Hòa An, phát triển sản phẩm đặc trưng phục vụ khách du lịch
Xã Hòa An
ĐTO - Vừa qua, lãnh đạo UBND TP Cao Lãnh đã làm việc với UBND xã Hòa An về tình hình sản xuất mận Hòa An của nông dân.
Hiện nay, trên địa bàn xã Hòa An có 35 hộ trồng mận Hòa An, với diện tích 34,7ha, các hộ trồng mận Hòa An chủ yếu tập trung tại Rạch Bà Bướm, ấp Hòa Long, mỗi hộ trồng mận có từ 4 đến trên 100 cây.
Mận Hòa An nổi tiếng với chất lượng trái ngon và có vị chua ngọt đặc trưng mà không có giống mận nào có được. Thời gian qua, trái mận Hòa An không chỉ góp phần giữ nét giá trị độc đáo về văn hóa ẩm thực với món cá lóc hấp mận Hòa An, mứt mận Hòa An mà còn đóng vai trò không nhỏ mang lại giá trị kinh tế cho các hộ trồng mận.
Nhằm định hướng phục hồi, bảo tồn và phát triển cây mận Hòa An cũng như phát triển các sản phẩm đặc trưng từ trái mận Hòa An gắn với khách du lịch đến tham quan trong thời gian tới, lãnh đạo UBND TP Cao Lãnh đề nghị địa phương củng cố Tổ hợp tác mận Hòa An, định hướng người dân sản xuất mận theo hướng hữu cơ nhằm giảm chi phí, tăng lợi nhuận, sản phẩm được an toàn khi đến tay người tiêu dùng, đa dạng hơn với các sản phẩm sản xuất từ mận, cắt cành tạo tán, thường xuyên vệ sinh vườn để luôn xanh - sạch - đẹp, sẵn sàng phục vụ khách du lịch.
Riêng UBND xã Hòa An cũng có kế hoạch phát triển cây mận Hòa An, trong đó nắm tình hình về quản lý dịch hại trên trái mận để có biện pháp phòng ngừa nhằm nâng cao chất lượng, sản lượng mận khi thu hoạch. Khảo sát về số lượng các hộ có sản phẩm qua chế biến từ trái mận Hòa An để có chính sách hỗ trợ về kỹ thuật, bao bì, nhãn hiệu, tuyên truyền cho các hộ trồng mận Hòa An áp dụng các biện pháp khoa học - kỹ thuật và bao trái để ngăn chặn côn trùng gây hại cũng như tăng diện tích trồng mận Hòa An. Phối hợp Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thành phố tổ chức tập huấn cho các hộ trồng mận về áp dụng biện pháp khoa học - kỹ thuật, kiến thức, kỹ năng giao tiếp, ứng xử để phục vụ khách du lịch đến tham quan và thưởng thức các món ăn được chế biến từ trái mận Hòa An.
