8 người trong một gia đình nhập viện nghi do ngộ độc nấm dại

Cụ thể, theo lời kể của ông S.M.S., 31 tuổi, trú tại thôn Nà Pinh, xã Niêm Tòng, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang, là người nhà của 8 trường hợp nghi do ăn nấm là S.T.P., 6 tuổi, S.T.L., 5 tuổi, S.T.M., 4 tuổi, G.T.M., 7 tuổi, S.A.T., 22 tháng tuổi, G.T.L., 42 tháng tuổi, G.T.X., 5 tuổi, S.S.N., 60 tuổi.

Trước đó, khoảng 12 giờ ngày 11/5, 4 cháu nhỏ rủ nhau ra nương chơi, thấy có nấm màu trắng, hình tán ô mọc ở đất cạnh cây ngô nên đã hái 3 cây nấm đem về cho ông nội để nấu canh ăn lúc 14 giờ cùng ngày.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Giang thăm hỏi, động viên bệnh nhân ngộ độc tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh.

Bữa ăn gồm có 8 người ăn, thức ăn chỉ có canh nấm nấu với rau ngót và cơm ngô. Sau ăn khoảng 2 giờ, 4 cháu nhỏ có biểu hiện buồn nôn, nôn nhiều lần, kèm theo đau bụng, đau đầu, chóng mặt. Người thân đưa các trường hợp ngộ độc đến bệnh viện cấp cứu, hiện tình trạng sức khỏe tiến triển, tiên lượng tốt.

Theo Cục An toàn thực phẩm, vào mùa mưa, là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các loại nấm. Do đó, các loại nấm có thể xuất hiện nhiều hơn trong môi trường tự nhiên, tăng nguy cơ cho người dân khi thu thập và sử dụng nấm mà không biết chúng có độc hay không.

Nấm mọc vườn ngô nơi các cháu nhỏ đã hái về ăn.

Vì vậy, để phòng tránh ngộ độc do nấm độc, người dân cần phân biệt các loại nấm và cách phòng tránh khi có triệu trứng ngộ độc xảy ra. Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại, kế cả nấm màu trắng, không ăn thử nâm, dứt khoát không ăn nấm khi còn nghi ngờ. Ngoài ra, người dân không hái nấm non chưa xòe mũ vì chưa bộc lộ hết cây nấm nên khó nhận dạng nấm độc.

Hà Linh