Không ăn dầu mỡ cholesterol vẫn cao

Mỡ máu cao. Ảnh: Internet

GS-TS-BS. Nguyễn Văn Thông (Chủ tịch Hội Đột quỵ Việt Nam): Có một trong các khả năng sau: stress kéo dài; rối loạn giấc ngủ; cơ địa dễ hấp thu mỡ; ăn quá nhiều tinh bột mà ít tập luyện; hút thuốc lá hoặc lạm dụng rượu, bia...

Khi bị mỡ máu cao nên hạn chế ăn mỡ động vật và thịt đỏ, đồ biển... Ăn nhiều cá và các loại đậu, không ăn quá mặn. Ăn nhiều rau xanh và hoa quả chín sẽ tăng các chất xơ, mang các cholesterol dư thừa ra ngoài cơ thể. Không ăn đồ ăn nhanh, chiên rán.

Uống thuốc hạ mỡ máu theo chỉ định của bác sĩ.